Joks italų virtuvės patiekalas negali būti įsivaizduojamas be duonos (pone). Ji valgoma su sriuba, daržovėmis, žuvimi ar mėsa.
Japonija yra išskirtinė šalis kulinarijos pasaulyje. Jos virtuvė prieštarauja bendroms nuostatoms, kad maisto gaminimas – tai natūraliai neegzistuojančių skonių kūrimas.
Jau septintosios kartos valdoma įmonė „Zonin“ yra didžiausia privati vynuogių auginimo ir vyno gamybos įmonė Italijoje bei viena svarbiausių vyno rinkos žaidėjų Europoje.
Prancūzai, pavadinę gėrimus vietovių, kuriose jie yra gaminami, vardais ir įstatymų pagalba stropiai juos saugantys, pro šalį neprašovė: ir mes jau išmokome, kur gaminamas konjakas arba šampanas.
Preci miestelio gyventojai tikisi įrodyti, kad nuo makaronų ne tik nestorėjama, bet ir sėkmingai plonėjama.
Senovėje pagrindinis latvių maistas buvo žuvys, ruginė duona, įvairios kruopos. Mėsą kaimiečiai valgydavo tik rudenį ir per šventes.
Sidro darykla „Christian Drouin“ buvo įkurta XVII amžiuje, kuomet Christianas Drouinas Normandijoje (Prancūzijos regionas) nusipirko ūkį ir nusprendė pradėti verslą – gaminti tik aukščiausios kokybės spiritą.
Indija – ne tik gilių vegetarinės mitybos tradicijų, bet ir mokslo apie sveiką gyvenseną gimtinė.
Prieš penkis metus pirmą kartą Lietuvoje pradėti propaguoti „Alaus kelio“ maršrutai.
Šį kartą supažindiname jus su originaliomis maitinimo įstaigomis, esančiomis Šveicarijoje: „Die Giesserei“, „Park Hyatt Zurich“ ir „Lumiere“.
Restoranas ir viešbutis, kuriame šėlsta nuolatiniai naktinių klubų lankytojai, liejyklos kompleksas, virstantis neabejotinu maitinimo rinkos „meno kūriniu“, restoranas, kuriame dėl puikių patiekalų staleliai užsakomi jau prieš tris mėnesius - tai įdomūs projektai, dėmesio vertos koncepcijos, kurių nepastebėti tiesiog neįmanoma.
Gėrimo populiarumas verčia nerimauti narkologus, nes įžvelgdami tik gerąsias savybes, žmonės neįvertina galimybės tapti priklausomais nuo šio gėrimo.
Škotijos alkoholinių gėrimų įmonė „Bruichladdich“ paskelbė atkurianti receptūrą, pagal kurią buvo gaminamas toks stiprus viskis, jog vienas XVII amžiaus rašytojas įspėjo, kad daugiau kaip du šio gėrimo šaukštai gali baigtis mirtimi.
Naujame Londono restorane „Dans Le Noir“ lankytojai pietauja visiškoje tamsoje. Svečiai netgi nežino, kas jiems yra patiekiama.
Nauji Tutanchamono kapavietės indų tyrinėjimai parodė, kad į pomirtinę kelionę su jaunuoju faraonu iškeliavo ir didžiulė baltojo vyno atsarga.
Atlikus nedidukę „vietinę“ apklausą, norint išsiaiškinti, ar žmonės žino, kas tai yra pino (pranc. k. – pineau), aritmetika išėjo tokia: iš 14 apklaustųjų tikros žodžio reikšmės nežinojo nė vienas, keli jį susiejo su vynuogių veislėmis 'Pinot Noir' arba 'Pinot Gris'.
Prancūzijos parduotuvių lentynose visai neseniai pasirodė neįtikėtina naujiena – gėrimas „Security“, kuris per itin trumpą laiką sumažina alkoholio kiekį kraujyje.
Pirmasis Rytų Europos ledo viešbutis, visas pastatytas iš ledo blokų, atidarytas Rumunijoje, Rytinių Karpatų rajone.
Kelionė į provansišką virtuvę prasideda turguje. Antradienis, ketvirtadienis ir šeštadienis – turgaus dienos nuo ryto iki pietų beveik visoje Prancūzijoje.
Kai smaguriai pasimėgaudami kalbasi apie sūrį, pirmiausia mini prancūziškąjį. Kodėl? Šveicariškas daromas taip pat seniai, o gal ir dar seniau.
Lietuvos gyventojai nuo estų ir latvių gerokai atsilieka ne tik pagal namuose turimų skrudintuvų skaičių, bet ir daug rečiau valgo skrudintą duoną.
Vilniaus prekybos centre „Europa“ veikiantis japonų restoranas „Miyako“ kviečia užsukti išgerti arbatos pagal japonų tradicijas ir pabandyti pasinerti į šios šalies filosofiją.
Dauguma istorikų dar iki šiol ginčijasi dėl alaus kilmės, bet dėl vieno dalyko jie sutaria vienbalsiai – alus yra seniausias alkoholinis gėrimas pasaulyje.
Sausio 29 dieną prasideda naujieji, ugninio šuns metai, kurie pagal senąjį kinų kalendorių švenčiami net 15 dienų! Kinijoje Mėnulio naujieji metai yra viena svarbiausių švenčių, kuri ypač susijusi su maisto gaminimu, na ir, žinoma, su valgymu.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
