Įvairūs virškinimo trakto simptomai bent vieną kartą per mėnesį vargina daugelį žmonių. Būdingiausi virškinimo trakto sutrikimo simptomai: pūtimas, pilnumo jausmas, tempimas, padidėjęs dujų išskyrimas. Nustebsite sužinoję, jog to priežastimi gali būti paprasčiausias batonas.
Informacijos apie sulčių naudą šiandien apstu, tačiau, kaip pastebi ekologiško daržininkystės ir sodininkystės ūkio šaimininkė, Vilija Žemaitienė, pasiskaičius internete gali susidaryti klaidinga nuomonė, kad kuo daugiau išgersi visokių sulčių, tuo sveikesnis būsi. Iš tiesų tai yra biologiškai aktyvus produktas, kurį reikia vartoti atsargiai. Negerai, kai sultys vartojamos dideliais kiekiais ar ilgam įjunkstama į vienos rūšies gėrimą.
Vis daugiau ir daugiau žmonių kenčia nuo alergijų, todėl šį kartą kaip tik apie jas. Kas sukelia alergijas, kodėl jos atsiranda ir kaip jas gydyti. Tyrimais patvirtinta, jog galvos skausmą gali sukelti maisto netoleravimas.
Vokietijos mokslininkai nusprendė išsiaiškinti, ar apskritai verta valgyti pusryčius, o galbūt nereikia gaišti laiko? Ar tikrai gausūs pusryčiai mažina bendrą kalorijų kiekį, suvartotą dienos metu, ar teisinga patarlė: „Pusryčius suvalgyk pats, pietumis pasidalink su draugu, o vakarienę atiduok priešui“?
Kaip jau tapo įprasta, artėjant šaltajam metų sezonui padaugėja sergančiųjų gripu bei įvairiais peršalimais. Taip nutinka dėl to, kad kai kurių žmonių imunitetas yra per silpnas kovoti su užpuolusiomis bakterijomis bei virusais. Jei organizmą žiemai pradėsite ruošti jau dabar, šaltąjį sezoną galėsite nebijoti jokių peršalimų!
Po „užstalės“ šventimų, net ir saikingai valgantys, pastebėjome, kad norėtųsi susigrąžinti prarastas formas ir gerą savijautą. Įprasčiausia šias problemas spręsti dietomis, kurios dažniausiai trumpalaikės ir abejotinos, nes net patys dietologai teigia, jog tokių dietų pagalba prarasti kilogramai, linkę grįžti su kaupu, o stresas Jūsų organizmui - didesnis nei nauda. Dietų šalininkams siūlome pasidomėti kitokia nuomone, užtikrinsiančią puikią išvaizdą ir savijautą.
Sriubos lėkštė, bifšteksas ir kompotas - ar daug vitaminų išlieka šiuose patiekaluose?
Vokietijos įmonės pagamintas aliejinis mėsos gaminių marinatas „Marinol Eco BBQ“, kuriame nustatyta teršalo benzo(a)pireno koncentracija, viršijanti didžiausią leistiną, vartotojų nepasieks ir bus saugiai sunakintas...
Greitas gyvenimo tempas verčia mus nuolat kur nors skubėti, dėja energijos nuveikti visiems darbams užtenka ne visada, tiesiog išsenka mūsų „elementai“. Nors energetiniai gėrimai ir atlieka savo funkciją, tačiau kenkia sveikatai dėl per didelio kofeino ir cukraus kiekio. Energetinius gėrimus siūlome pakeisti natūraliais energijos šaltiniais: mate, spirulinu ar ženšeniu...
Kai norisi ko nors nebandyto, paprasto bet kartu ir gurmaniško, sotaus bet neapsunkinančio, netikėtai (ar tikėtai) užklupus svečiams. Kai norite, kad maisto gamyba ir valgymas ne trukdytų, o padėtų bendrauti ir nereikėtų visą vakarą šeimininkauti – rinkitės fondiu. Įvairios skonių variacijos, daugybė receptų – skanaukite ir bendraukite.
Jau ne vieni moksliniai tyrimai įrodė, kad Viduržemio jūros regiono gyventojai kur kas rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, kai kurių organų vėžiu, be to, daugelis jų yra ilgaamžiai. Taip, jie valgo daug alyvuogių ir praktiškai geria alyvuogių aliejų. Bet nei vienas jų neaugina juodųjų alyvuogių – kodėl?
Kai kurie maisto produktai ir buities prekės jau šiemet spėjo pabrangti. Tačiau prekybininkai teigia, jog tai ne pabaiga – netrukus kainos dar kils. Per pastarąsias savaites vidutiniškai 7 proc. pabrango beveik visi pieno produktai. Vis dėlto viliamasi, kad šių gaminių kainos jau turėtų stabilizuotis ir bent artimiausiu metu nebešokiruoti. Per pirmąją sausio savaitę keliais procentais pabrango ir duonos gaminiai. Ar jie dar brangs, prekybininkai tvirtina kol kas nežinantys. Tačiau tikėtina, jog jau netrukus brangs kiti būtiniausi maisto produktai...
Nutukimas neigiamai veikia ne tik mūsų išvaizdą, tačiau ir protą. Tokią išvadą padarė amerikiečių mokslininkas, kuris tikina, kad kilogramų perteklius gali lemti smegenų susitraukimą...
Nežinau, kaip Jums, bet kai mano širdis kažko „nori“, dažniausiai padeda skanus, dar nebandytas, įdomus receptas, kurį grįžus namo, po darbo, galima išbandyti su draugais ar artimu žmogumi ir kartu mėgautis rezultatais, o kartais ir pagyromis. Dalinuosi patikrintu receptu, nebūtinai idealiai sveiku bet tikrai skaniu.
Lietuvoje galima prekiauti tik ES teisės aktais įteisintais genetiškai modifikuotais produktais, tarp kurių: 17 – kukurūzų, 6 – rapsų, 5 – medvilnės, 2 – sojos veislės. Maisto produkte esant daugiau nei 0,9 proc. GMO, etiketėje turi būti nurodyta, kad „produkte yra arba jis pagamintas iš genetiškai modifikuoto organizmo“. Tuo tarpu, ką reiškia modifikuotas krakmolas, naudojamas net joguotuose ir tyrelėse vaikams?
Cholesterolio kiekis kraujyje priklauso nuo daugelio priežasčių, o jo perteklių dažniausiai lemia per daug gyvulinės kilmės produktų maiste.
„Kai sakome, kad negaluojame ar sergame, dviem atvejais iš trijų turime sutikti, kad esame apsileidę arba nemokšos" - teigia Lietuvos sveikuolių lyderis Dainius Kepenis. Apie sveikatą ir būdus ją palaikyti, savo mintimis dalinasi medikai ir sveikatos specialistai.
Košių nauda jau seniai niekas neabejoja. Valgydami košes, patiekalus iš kruopų, gaunate mažiausiai 15 organizmui būtinų medžiagų: vitaminų, mineralų, aminorūgščių, angliavandenių, augalinių riebalų. Apie košių naudą organizmui gydytoja-dietologė Eglė Kliukaitė.
Prancūzijos pieno pramonės milžinė „Danone" patyrė dar vieną smūgį, Europos Komisijai nepatvirtinus, jog jos gaminamas kūdikiams skirtas produktas neva padeda kūdikių imuninei sistemai.
Dietologai pasakytų, kad geriausia dieta - nepersivalgyti. Bet jei jau neatsilaikėte prieš pilnas lėkštes skanėstų, po švenčių pabandykite laikytis trijų dienų dietos. Atsikratysite 3-4 kilogramų, išvalysite organizmą, sumažinsite cholesterolio kiekį kraujyje ir pajusite energijos antplūdį...
Arbatos gėrimas gali apsaugoti nuo papildomo svorio priaugamo valgant netinkamą maistą. Mokslininkai ištyrė, kad reguliarus arbatos vartojimas taip pat sumažina daromą žalą kraujui ir blogiesiems riebalams, galintiems išprovokuoti dviejų rūšių diabetą.
Beveik kiekvienos šventės palydovas – vidurių pūtimas. Šis nemalonus pojūtis galėjo kilti todėl, kad prisirijote oro arba valgėte daug angliavandenių ar skaidulinių medžiagų turinčio maisto. Kaip išvengti nemalonių pojūčių?
Pirtyje žmogaus kūno temperatūra pakyla iki 38–40 laipsnių, o tokioje temperatūroje žūva daugelis organizmui pavojingų bakterijų ir virusų.
Dar 1933 m. anglų mokslininkai įrodė, kad tie, kurie dažnai valgo morkas, žiedinius kopūstus, svogūnus, burokėlius, mažiau rizikuoja susirgti stemplės, gimdos, liežuvio vėžiu. Šiandien žinoma, kad neperdirbtos daržovės bei vaisiai gali apsaugoti ir nuo kitų organų vėžio. Apie daržovių poveikį pasakoja gydytojas Romualdas Oginskas.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
