Prieš kiek daugiau nei savaitę rašėme apie Vincento Sako sveikos mitybos paskaitas Klaipėdoje ir tai, ką tose paskaitose atradome - antigripiną. Šiandien pristatome Jums jo receptą.
Lietuvos ir užsienio mokslininkai jau seniai skelbia, kad jauni žmonės nepakankamai mankštinasi ir menkai rūpinasi savo sveikata. Nepaisant konkrečių faktų ir šiurpių mokslininkų tyrimų rezultatų apie vis prastėjančią studentų sveikatą, Lietuvos studentų sąjungos pozicija nesikeičia kelerius metus - šalies aukštosioms mokykloms nereikia privalomų kūno kultūros pratybų.
UAB „Baltijos tyrimai“ atlikta Lietuvos gyventojų apklausa atskleidė, kad 52% lietuvių nepritaria sprendimui visiškai uždrausti alkoholio reklamą. Gyventojai įsitikinę, kad uždraudus alkoholinių gėrimų reklamą, alkoholio vartojimas nesumažės. Pavasarį atlikta RAIT apklausa parodė, kad beveik pusė (48,5 proc.) lietuvių pritaria visiškam alkoholio reklamos uždraudimui, o nepritaria tik 43,3 proc.
Kokia pirma mintis kyla pagalvojus apie vitaminą C? Citrinos? O kokia pirma mintis kyla pagalvojus apie citrinas prekybos centruose? Chemikalai? Nepatingėkite išeiti į gamtą, apsidaryti pamiškėse ir apsirūpinti vitaminu C visai žiemai. 5 kartus daugiau nei obuoliuose, 3 kartus daugiau nei citrinose, vitamino C rasite... šermukšnių vaisiuose. Maža to, veikliosios šių vaisių medžiagos gerina kraujagyslių elastingumą, mažina kraujospūdį ir apsaugo nuo... dvasių.
Jeigu šiandien išgirstame žmogų, kuris prisistato „mėsos augintoju“, visi pagalvojame apie ūkininką ar fermos darbuotoją, kuris augina vištas, kiaules ar jaučius, kurie tik po tam tikro laiko atsiduria ant mūsų stalo mėsos pavidalu. Ar pagalvotumėte apie baltu chalatu vilkintį mokslininką, kuris dirba nebe fermoje, o laboratorijoje, bet taip pat... augina mėsą. Mėgintuvėlyje. Socialinių distopijų kūrėjai tokią galimybę buvo numatę jau prieš keliasdešimt metų, o dabartiniai mokslininkai dėl keleto labai svarių priežasčių visomis jėgomis bando ją įgyvendinti.
2011.11.07.-2011.11.10 dienomis visų virtuvės meistrų laukia unikali proga pasisemti žinių iš pasaulinio garso šefo Martin Blunos. Sužinosite, kaip Martin pelnė visų taip geidžiamas „Michelin“ žvaigždutes (kurias jis išlaikė jau daugiau nei penkiolika metų) išmoksite gaminti išskirtinius patiekalus.
Tik šeštadieniais „La Pergola" taikoma 30% nuolaida maistui ir gėrimams! Užsukite pasilepinti prabanga ir gurmanišku maistu.
Vilniuje daugėja kavinių, kurios savo klientus vaišina vandeniu iš čiaupo nemokamai. Šios kavinės, barai ir restoranai, priklausantys tinklui „H2O!” mieste pažymėti specialiais lipdukais.
Riverside goes Mexican! Spalio 28 d. nuo 11.30 iki 15 val. nepraleiskite progos apsilankyti „Riverside” restorane ir paskanauti tikrų meksikietiškų pietų.
Halloween‘o tradicijų šaknys siekia kelis šimtus metų. Nors Halloween‘as švenčiamas ne kiekvienoje valstybėje, jis tampa vis populiaresnis, o didžiausi renginiai sutraukia milijonus dalyvių ir lankytojų...
LVRA įspėja viešbučių ir maitinimo įstaigų atstovus – būkite budrūs, patikrinkite, ar Jūsų darbuotojai praėję privalomus higienos įgūdžių ir pirmosios pagalbos mokymus, nes jau pasitaiko tikrinimų.
Kofeinas yra stimuliuojanti medžiaga. Per didelis jo kiekis gali padaryti žalos organizmui. Nuo š. m. lapkričio 1 d. maisto papildų etiketėje turės būti žymima, kad papilde įdėta kofeino.
Lietuvos someljė asociacija (LSA) kartu su Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (LRVVKA) lapkričio 14 d. rengia antrąjį „Vyno ir desertų derinių čempionatą“.
Klaipėdos žvejų ir medžiotojų namuose šeštadienį įvyko pirmoji nepriklausomo mitybos ir kulinarijos eksperto Vincento Sako paskaita apie sveiką mitybą. Šį kartą V. Sakas stebino ne tik „aštriais“ pasisakymais Lietuvos gamintojų atžvilgiu bet ir...tikrai skaniais valgiais.
Sostinės Kalvarijų turgaus prekeiviai su nerimu laukia žadamos rekonstrukcijos. Bijoma prarasti darbo vietą ir klientus.
Ekologiškuose ilgagrūdžiuose ryžiuose nustatyta pesticidų liekanų. Be to iš VšĮ „Ekoagros“ gauta informacija, kad pesticidų liekanų nustatyta ir ekologiškuose kviečiuose Spelta bei jų miltuose. Visą produkciją platina UAB "Ustukių malūnas".
Medus – pirma vaistas, po to maistas, tačiau medus nelygus medui. Surinktas prie greitkelių ar iš nupurkštų kultūrų, jis gali būti užterštas. Medaus paslaptimis mielai dalijasi bitinininkai, atvežę savo produkciją į mugę Kaune.
Jei ne maisto nuodėmėmis, tai kaip kitaip pavadinti produktus, kurių sudėtys grasina sveikatai, skriaudžia aplinką, o pačių gaminių nesinori rekomenduoti net baisiausiems priešams. Pateikiame tik kelis maisto produktus ar jų priedus, kurie yra populiarūs tarp valgančiųjų. Beje, legendinių mėsainių, hamburgerių, sūrainių ir panašių giminaičių nė nebeminimine, nes pastarųjų kaltės jau ne kartą linksniuotos viešai.
Priklausomai nuo to, kaip mes maitinamės, priklauso ne tik fizinė forma, bet ir psichologinė būsena bei organizmo atsparumas stresams ir ligoms. Todėl šiuo atveju labai tinka perfrazuoti žinomą posakį: „Pasakyk man, ką valgai, ir aš pasakysiu, kas tu“. O mokslininkų atlikti tyrimai dar kartą patvirtino sąsajas tarp produktų, kuriuos mes valgome, ir mūsų savijautą bei emocijas. Be to, tai – savotiška orgazmo dieta, kurios laikantis galite tikėtis fejerverkų lovoje, - rašoma La-femme.net.
Nerasite geresnės vietos nei „Narutis“, restoranas kviečia užverti ofiso duris ir papietauti kur nors mieste.
Maistas – be galo svarbi žmogaus gyvenimo dalis. Juk jei nevalgysi – neišgyvensi, ar ne? Šiuolaikiniai mitybos įpročiai visiškai ignoruoja pagarbą šiam procesui. Greitas maistas, produktai su įvairiais priedais (tetos per televiziją grasina vėžiu, jei juos vartosime). Bet šį kartą kalbėsime ne apie „E“ raides (neįtikėtina, ar ne?). Vienas svarbiausių faktorių mūsų mityboje ‒ pats valgymo procesas ir be abejo maisto pasirinkimas.
Nuo spalio 22 dienos, kiekvieną šeštadienį Klaipėdos rajone įsikūrusiuose žvejų ir medžiotojų namuose "Žaliasis slėnis" nepriklausomas mitybos ir kulinarijos ekspertas Vincentas Sakas skaitys skanias paskaitas, kurių metu bus galima gardžiuotis pamirštais senovės lietuvių valgiais ir gėrimais.
Atsinaujinęs restorano „Esse“ valgiaraštis turėtų pradžiuginti midijų mėgėjus, be jau pamėgtų užkeptų žaliakriaklių ir tradicinių midijų, ruošiamų su baltuoju vynu, su grietinėle ir su pomidorais
Savigydos rezultatai dažnai būna pražūtingi, – aiškina prof. J. Ruolia. – Žmonės, gerdami visokių papildų ir žolių – sidabražolių, ugniažolių, musmirių, uždelsia, kol vėžys ar kita liga išplinta. Jokių vaistažolių nuo pirminio vėžio nėra.