Pirmą kartą „Pilies kepyklėlę“ atradau prieš daugiau nei 5 metus nusprendusi papusryčiauti Vilniaus senamiestyje. Kai visi bėga, skuba, lekia užėjus čia patenki tarsi į kitą išmatavimą. Jaukumas, naminė šiluma ir „mamos skanumynų“ kvapas – toks pats pastovus kavinės atributas, kaip ir švieži lietiniai su...slaptu ingredientu.
Brasserie de Verres en Vers restoranas nesiliauja lepinti savo lankytojų išskirtiniu meniu. Šį kartą į areną – žvėrienos patiekalai. Elniena, stirniena, fazanas, kruopščiai suderinti ingredientai, gurmaniškos smulkmenos...jau žinote, kur vakarieniausite?
Lapkričio 12 d. Vilniuje vyko jau trečią kartą Lietuvoje organizuotas čempionatas skirtas jauniesiems virtuvės meistrams. Čempionatas rengiamas siekiant paskatinti jaunuosius virėjus tobulinti savo žinias, talentą ir profesines galimybes bei kelti maitinimo paslaugų versle dirbančių specialistų profesinį lygį.
Lapkričio 14 dieną sostinės “Neringos” restorane įvyko antrasis Vyno ir desertų derinių čempionatas, kurį organizavo Lietuvos someljė asociacija kartu su Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija.
„Steakhouse Helios“ siūlo viską, ko reikia stilingai ir prabangiai šventei.
„Mums, siekiantiems didesnės Europos Sąjungos (ES) maisto saugos, šis įvykis be galo svarbus – priimti du reglamentai dėl maisto priedų, kurie bus itin naudingi vartotojams ir pramonei, nes bus lengviau gauti tikslią informaciją apie leidžiamus naudoti maisto priedus“, – sakė Europos Komisijos narys, atsakingas už sveikatos ir vartotojų politiką, John Dalli.
Sostinės Justiniškių mikrorajone, Rygos gatvėje esantis restoranas „Sandra“ skaičiuoja jau penkioliktus metus. Su restorano direktore Sigita Vaškovičiene maloniai šnekučiavomės prie kavos puodelio.
Meniu.lt per beveik pusę metų (nuo 2011 birželio mėn.) suskaičiavo beveik 50 naujai atsidariusių kavinių ir restoranų. Meniu.lt skaitytojai papildę sąrašą vakarieniauja nemokamai!
Seimo Sveikatos reikalų komitetas bendru sutarimu pritarė Seimo narės Agnės Zuokienės siūlymui sumažinti pridėtinės vertės mokestį (PVM) vaisiams, daržovėms, ekologiškiems produktams bei išskirtinės kokybės maisto gaminiams.
“Le Beaujolais Nouveau est arrivé!” – ši frazė per pasaulį nuvilnys jau šią savaitę, kai oficialiai bus pristatytas prancūzų 2011 m jaunas Božolė regiono vynas.
Išleidus bendrosios žemės ūkio politikos (BŽŪP) reformos strateginį dokumentą (19 Europos kalbų), „Slow Food“ pradėjo vykdyti kampaniją, skatinančią teisingesnę, ekologiškesnę ir įvairiapusiškesnę politiką, kuria siekiama į diskusiją įtraukti tiek maisto gamintojų tinklą, tiek vietines institucijas visose 27 susijusiose šalyse. „Slow Food“ mano, kad reformuojant BŽŪP didžiausią dėmesį reikia skirti dviem esminiams elementams: smulkiems ekologiško maisto produktų gamintojams ir jauniems žmonėms.
Jau skelbiama registracija į 2012 m. Kavos ruošimo čempionatą ir Latte Art 2012 (piešimo pieno puta) čempionatą.
Viena didžiausių ir įspūdingiausių pakelės kavinių „Karališka senoji kibininė“ (pagal interjerą, meniu ir aptarnavimą – labiau restoranas) vėl dirba pilnu pajėgumu. Tokia pat įspūdinga aplinka nepaliko abejonių – viskas įrengta beveik lygiai taip pat, kaip ir anksčiau! „Senąją kibininę“ jau daug metų „pažįstame“ pagal vienus skaniausių kibinų (be abejonės – lietuvių skoniui tai patys priimtiniausi dar ir dėl plataus ingredientų pasirinkimo, o Kulinarinio paveldo fondo ženklas karaimų virtuvės patiekalams – tai papildomas, šimtaprocentinis kokybės patvirtinimas), tad „Karališka senoji kibininė“ tęsia tradicijas!
Kukurūzais lesinto viščiuko puselė, moliūgų pyragas, pagardintas graikiniais riešutais, šviežios lašišos kepsnys, o gal norėtumėte keptų figų deserto, patiekiamo su „Brie“ sūriu ir braškių padažu? Išvardinti patiekalai - tik restorano „Neringa“ naujojo meniu aisbergo viršūnė! Šaltajam sezonui įsibėgėjus Vilniuje, Gedimino pr. 23, veikiančieme restorane atnaujinta apie 60 proc. meniu. Jame – naujo skonio patiekalai iš šiųmečio rudens derliaus, pagardinti virtuvės šefo DARIAUS DABRAVOLSKO fantazija.
Vakar Europos Komisijos Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema gauta informacija, kad šviežiose midijose, importuotose iš Olandijos (gamintojas – „Triton Yerseke BV, galiojimo terminas – 2011.10.31), nustatytas žarninių lazdelių (E.coli) kiekis dvigubai viršijo Europos Komisijos reglamente „Dėl maisto produktų mikrobiologinių kriterijų“ nustatytus didžiausius leistinus kiekius.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad nuo 2011 spalio 28 d. VšĮ „Ekoagros“ panaikino UAB „Ustukių malūnas“ (Ustukiai, Pasvalio raj.) ekologinę gamybą patvirtinančių dokumentų galiojimą.
Per trylika veiklos metų restoranas AULA sukaupė nemažą banketų ir išvažiuojamųjų pobūvių organizavimo patirtį, todėl galite būti tikri, kad Jūsų švente rūpinsis tikri šios srities profesionalai.
Naujiena itališkos virtuvės restorane "Ryžių malūnas" - užsisakykite picą į namus ir pradėkite matuoti laiką.
NOVELLO vynas atvyko!!! Jauno vyno sezono atidarymas, lapkričio 6 d., Italijoje lydimas šventinės nuotaikos, kai vyno gamintojai atveria savo vyninių duris ir kviečia visus norinčius paragauti, kaip sako specialistai: „neįpareigojančio vyno“.
Net 73 proc. perkančiųjų natūralų mineralinį vandenį retai arba išvis neskaito perkamo mineralinio vandens etikečių. Iš 15 Lietuvos skirtingų natūralaus mineralinio vandens šaltinių, išgaunamas tiek mažos, tiek vidutinės, tiek ir aukštos mineralinių druskų koncentracijos vanduo. Tai išskirtinis lietuviško natūralaus mineralinio vandens bruožas
Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai dėl higienos reikalavimų nesilaikymo laikinai sustabdė restorano „Seklyčia“ (Konstitucijos pr. 16, Vilnius (Centrinė universalinė parduotuvė) veiklą.
Prisipažinsiu, kuomet kolegė pasakė, kad vienintelė vieta, kur galima drąsiai vestis pietų iš užsienio atvykusius draugus Vilniuje yra „El gaucho sano“, pagalvojau, kas ten gali būti tokio ypatingo. Šiandien jau praėjo savaitė po apsilankymo šiame argentiniečių restorane, bet prisiminus ragautus patiekalus vis dar tįsta seilė ir jau baigiu pamiršti apie idėją nevalgyti mėsos.
Dėl gamtinių, ekonominių ir politinių priežasčių kai kuriuose pasaulio regionuose vyrauja badas. Tuo pačiu metu galingiausiose pasaulio valstybėse pagaminamas per didelis kiekis maisto atsargų, todėl tūkstančiai tonų gaminių sugenda arba yra sunaikinami.
Lietuvoje sparčiai besiformuojant ne tik maisto, bet ir gėrimų išsinešti tradicijai, daugėja kavos barų. Prieš keletą dienų, Vilniaus senamiestyje duris atvėrė naujas kavos ir kokteilių baras „Groovy“.
Новейшие отзывы о ресторанах
Лучшие предложения ресторанов
Лучшие рецепты
Много, много других новостей
