Vis plačiau eskaluojama tema apie nuodus, kitaip vadinamus kosmetika, kurią savo noru tepamės ant veido ar plauname plaukus. Dažnai girdime, jog kremas ar šampūnai pagaminti su avižų, medaus ekstraktais, įvairiais aliejais. Tad kam pirkti kosmetiką, jei visos jos sudedamosios dalys yra Jūsų virtuvėje?
Artėja šv. Kalėdos ir Naujieji metai. Užkandžiais ir maistu nukrauti stalai, įvairūs gėrimai, tortai, pyragai ir skanėstai – atsispirti išties sunku. Tam, kad vėliau netektų rūpintis kaip numesti nereikalingus kilogramus, pateikiame keletą sveikos mitybos patarimų, kurių verta laikytis ir visus metus...
„Maisto banko“ apklausos duomenimis, kone kasdien maisto išmeta apie 2 proc. Lietuvos gyventojų, kas keletą dienų – 13,5 proc., kartą per savaitę – 32 proc., kas dvi savaites – 23 proc. „Swedbank“ atlikto tyrimo duomenimis, kuo didesniame mieste žmogus gyvena, kuo daugiau uždirba ir kuo aukštesnis jo išsilavinimas, tuo daugiau maisto jis išmeta...
Šviežia mocarela - tai šviežias, jaunas (nebrandintas), minkštas ir šlapias sūris. Parduodamas išmirkytas savose išrūgose. Ar prekybos centrų lentynose - matome tikrą mocarelą ir kaip išsirinkti šviežią ir skanią?
Dažnai atėjus savaitgaliui norisi pasilepinti skanesniais namų gamybos patiekalais ar nustebinti artimuosius paprastu bet sočiu ir sveiku maistu. Jūsų dėmesiui keletas idėjų, kaip savaitgalį pasimėgauti sveikais ir skaniais patiekalais.
Kai kuriomis savybėmis bičių duonelė lenkia žiedadulkes, bičių duonelę lengviau įsisavina žmogaus organizmas. Pasak bitininko Eugenijaus Pelenio, bičių duonelė ir žiedadulkės – kaip švieži ir rauginti kopūstai. Raugintus labiau vertiname nei šviežius. Bičių duona taip pat vertingesnė.
Saldus ramulėlių, čiobrelių, mėtų arbatos kvapas su vos užuodžiamu medaus, citrinos, gvazdikėlių aromatu. Žolelės, karštas vanduo, medus, artimųjų dėmesys ir meilė - geriausiai stiprina sveikatą, imunitetą, gydo nuo pačių įvairiausių negalavimų.
Kiekvienas skirtingai mąstome apie ateitį. Daugelis turbūt norėtume nors kiek daugiau nei turime dabar. Dargužiuose gyvenantis ūkininkas Valdas Kavaliauskas atvirai sako, kad ateityje siekia gyventi dar ramiau ir lėčiau. Šiuo siekiu paremta visa jo veikla. Garsaus sūrininko darbe ir gyvenime daug svarbesni bendravimo, solidarumo ir sąmoningumo motyvai.
Pastarojo dešimtmečio gydytojų ir psichologų rekomendacijose, skirtose atminties gerinimui, ypač svarbi vieta skiriama subalansuotai mitybai, sveikai psichologinei terpei ir ramiam, pakankamos trukmės miegui. Liaudies medicinos žinovas Romualdas Oginskas pataria, kaip greitai ir nebrangiai pagerinti atmintį...
Pasaulinė maisto ir žemės ūkio organizacija apskaičiavo, kad 52 proc. pasaulio žuvies išteklių yra visiškai išeikvoti, dar 28 proc. – pereikvoti arba ženkliai sumažėję. Neatsakingas žuvų vartojimas - viena iš priežasčių kodėl dabar norint suvalgyti žuvį, neprifarširuotą antibiotikų ar augimą skatinančių hormonų, reikia ją pasigauti pačiam arba atidžiai sekti gamintojo informaciją. Kaip žuvis rinktis atsakingai?
Praėjusią savaitę prekybos tinkluose labiausiai išaugo batono, juodos duonos bei sviesto kainos. Jos lyginant praėjusią savaitę su užpraėjusia vidutiniškai pakilo daugiau kaip 30 centų...
Perversmą medicinoje padarę ir milijonus gyvybių išgelbėję antibiotikai žmonijai kelia grėsmę. Neteisingai juos vartodami rizikuojame ne tik savo, bet ir ateities kartų sveikata.
Silpnas imunitetas - tai susilpnėjusi viena organizmo atsparumą lemiančių kategorijų - „odžas“. Išsekus „odžas“, sako ajurveda, mirštama. Kad jis nesusilpnėtų, reikia trijų disciplinų: sveiko gyvenimo būdo, sveikos ir reguliarios mitybos ir tam tikros organizmo valymo sistemos...
Informacinės priemonės ir gydytojai kala į galvą, kad laisvieji radikalai yra blogai ir reikia su jais visomis priemonėmis kovoti. Ir tai kovai pasiūlo įvairiausių „ginklų“ - antioksidantų – vitaminų A, C, E, beta karotino. Danų mokslininkai pareiškė, kad kai kurie iš „ginklų“ ne ilgina gyvenimą, kaip buvo lig šiol kalama, bet atvirkščiai – trumpina jį.
„Coca Cola“ yra šiandienės vartotojiškos visuomenės simbolis. Gėrimas yra populiarus, nepaisant visko, ką jau teko girdėti apie tai, kad jis storina žmones, šalina rūdis nuo monetų, kad jį galima naudoti valant kanalizacijos vamzdžius. Ar Etika yra svarbi, kai darbo imasi vadybininkai? Šis straipsnis buvo persiųstas komunikacijos agentūros atstovaujančios „Coca cola“ Lietuvoje atstovams. Peržiūrėjusi straipsnį agentūra jokių komentarų nepateikė.
Susiruošėte nustebinti namiškius netradicine vakariene, receptų knygoje nužiūrėjote keletą receptų ir nusiminėte... Ančiuviai, kaparėliai, kokosų pienas. Vargu ar bus tokių produktų artimiausioje parduotuvėje. O jei ir bus, kaina kandžiosis. Nenukabinkite nosies - išeitis yra. Šiuos produktus galima pakeisti daug įprastesniais mūsų stalui ir kišenei.
Gūžinių šeimos daržovės gali būti labai naudingos mūsų sveikatai...
Juodieji ridikai - stipriausi augaliniai stimuliatoriai. Sako, kai kuriose šalyse lakūnai juos vartoja vietoje kavos. Ši daržovė padeda atitolinti gresiančią aterosklerozę, jų ląsteliena skatina žarnyno peristaltiką ir padeda pašalinti iš organizmo cholesterolį. Juodasis ridikas gelbsti nuo kosulio, slogos ir kitų peršalimo ligų...
Šiuo metu rinkoje didėja maisto produktų asortimentas, kurių ženklinimo etiketėje skambiai reklamuojami šūkiai „Be E“, „Jokių E“, „Stop E“, „Be konservantų“, „Be saldiklių“ ir pan. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pradeda tikslinį patikrinimą, kurio metu bus siekiama išsiaiškinti, ar nėra nesąžiningų gamintojų ir vartotojų klaidinimo atvejų dėl šių teiginių naudojimo...
Net ir pats naudingiausias maistas gali būti pavojingesnis skrandžiui nei bulvių traškučiai ar dešrainiai su sūrainiais. Amerikiečių specialistai sudarė produktų, kurių galima aptikti kone kiekvienos šeimos šaldytuve, ir kuriais per pastaruosius 20 metų buvo apsinuodijama dažniausiai, sąrašą...
Kiekvienas produktas turi savo galiojimo laiką. O kiek metų išlieka geras plačiausiai vartojamas bičių produktas – medus? Veikiamas saulės šviesos, medus netenka antimikrobinių savybių, per 48 val. visai sunaikinami kai kurie fermentai.
Uostamiesčio turgavietėse jau pasirodė pirmosios stintos. Tačiau šių šviežiais agurkais kvepiančių žuvų kainos stebina – už stintų kilogramą prekeiviai prašo po 18 litų.
Lietuvos kulinarinis paveldas
Žmogaus imunitetas – lyg nematomas skydas, apsaugantis organizmą nuo įvairių bakterijų, virusų ir kitų ligų sukėlėjų. Nusilpus mūsų organizmo apsaugai, atsiranda nemalonumų tikimybė-pradedant bloga savijauta ir baigiant problemomis šeimoje bei darbe. Labai svarbu kelią ligai užkirsti iš anksto, kas gerokai sveikiau ir, žinoma, pigiau nei ligos patale gerti (neduok Dieve) antibiotikus.