Taigi šį kartą skanučiai kibinai buvo iškepti be mišinio ir 100 % veganiški! Įdarui pasirinkau morkas, tofu, svogūnus ir česnaką, tačiau galima improvizuoti, pavyzdžiui, naudoti grybus su svogūnais arba tofu, raugintus agurkus ir pomidorų padažą.
Žinot tą jausmą kai labai užsinori kreminių, švelnių makaronų su daug sūrio ir grietinėlės? Dalinuosi sveika ir labai kremine alternatyva – makaronais su humusu.
Kai norisi išbandyti kažką naujo, gal ir kiek sveikesnio. Šį kartą – pripažinimo sulaukę bolivinių balandų ir kvietinių viso grūdo miltų blynai.
Dalinuosi puikiai pavykusio eksperimento – naminių ledų, o tiksliau – šaldyto jogurto kąsnelių receptu.
Salotos su humusu nuspalvins jūsų lėkštę vitaminų įvairove, užtikrins sotumą ir neapsunkins organizmo.
Lengvas jogurtinis uogų tortas saldintas tik bananais, datulėmis ir šaukštu medaus. Puikiai sustingsta ir laiko formą, todėl net nereikia jokio sausaininio pado!
Kai kurie tradiciniai patiekalai veganizuojami sudėtingokai. Na, bent jau neturint gaminimo įgūdžių.
Kaip gerai, kad yra tiek skirtingų blynų variacijų! Be jų beveik nepraeina nei vienas savaitgalis mūsų namuose.
Kokia vasara be ledų? Bet ledai yra vienas iš tų desertų, kuris ne tik turi didelę cukraus dozę, bet ir pati ledų sudėtis tokia, kad gauname labai greitos energijos.
Dar viena sveikesnių pikantiškų pusryčių idėja maistingam rytui. Kiaušiniai kepti orkaitėje brokolių ir pievagrybių patale.
Paprastas, skanus ir daug žinių nereikalaujantis kepinys. Man jis patinka, kai norisi greito ir tikrai pavyksiančio deserto.
Jei mėgsti riešutų sviestą, receptas kaip tik tau.
PLIUSAI: gausybė skaidulinių medžiagų, vitaminų, antioksidantų, pagerina virškinimą, suteikia sotumo jausmą.
Šį kartą kokosų pieno desertas sujungia egzotiškus tropikų skonius su jau gerai pažįstamu tradiciniu šventiniu Kalėdų patiekalu – aguonų pienu. Natūralus kokosų pienas ne tik vitaminų C, E ir B bei mineralų šaltinis, bet ir puiki alternatyva netoleruojantiems ar vengiantiems karvių pieno.
Suvalgyti jie buvo labai greitai, nespėjus atsibosti. Jie lengvi, kreminiai ir ypač tinka progoms, kai reikia elegantiško dviejų kąsnių skanumyno.
Cezario salotos yra vienos mano mėgstamiausių. Joms nereikia daug ingredientų, o svarbiausia – gamyba užtrunka 15 min.
Kai reikia energingo dienos starto, o apie saldžius pusryčius net pagalvoti nesinori − ant stalo jau garuoja pikantiška avižinė košė.
Kas nemėgsta bulvyčių fry? Aš jas galėčiau valgyti kiekvieną dieną.
Mano vienas mėgiamiausių pyragų, kai norisi kažko skanaus, arba kai laukiu svečių, arba kai einu į svečius ir ypač jei turiu nedaug laiko [...]
Šios dešrelės yra labai skanios ir švelnaus skonio .Prie jų nereikia jokių ryškaus skonio padažų .Kuo paprasčiau ,tuo skaniau.
Žinot tą jausmą, kai atrodo, kad lyg ir vakarienė buvo soti, lyg ir jau reikėtų eiti ruoštis miegoti, bet dar kažko saldaus trūksta iki pilnos laimės? Jeigu ir jums taip būna, siūlau pasigaminti graikiško jogurto [...]
Šaltą sviestą supjaustyti mažais kubeliais ir rankomis sutrinti su migdolų miltais iki lipnios masės.
Smidrų ir pomidorų salotos su karšta antiena - puikus pasirinkimas šeimos pietums.
Drėgnas ir universalus kepinys, galima naudoti kaip pagrindą avokadų, lašišos ar kitoms pusryčių ar užkandžio tipo užtepėlėms.