Vargu ar surasi šalį, kuri neturėtų įvairiausių saldumynų – nuo namuose keptų vanilės ar cinamono kvapais viliojančių pyragų iki paprastų šokoladų, pirktų parduotuvėje.
Šalies virtuvėje galima pasigardžiuoti patiekalais iš lašišos, menkės, omarų, moliuskų, stintų, taip pat laukinės mėsos...
Sveikatą (ir laiką) tausojantiems vartotojams puikus pasirinkimas – greitai paruošiama žuvis. Yra gausybė įvairiausių būdų kaip paruošti žuvį...
Kanadietiško sūrio gamyba sutelkta Ontarijo ir Kvebeko provincijose. Britų Kolumbija, Prerijų ir Atlanto provincijos taip pat gamina sūrį, tačiau daugiausiai vietiniam naudojimui.
Kanadietiškais omarais mėgaujasi daugiau nei 50 šalių gyventojai visame pasaulyje nuo Australijos iki Vietnamo.
„Canada dry“ yra nealkoholinių gėrimų rūšis, realizuojama „Dr. Pepper/Seven up“, „Cadbury – Scheppes“ kompanijos dalies.
Kanados klimatas per šaltas, kad būtų galima auginti ir puoselėti vynuoges, tad kanadietiškas vynas yra gaminamas Pietų Ontarijoje bei pietinėje Britų Kolumbijos dalyje.
Nieko keisto, jog Kanadoje tokia populiari žuvis, juk šalį supa Arkties, Atlanto ir Ramusis vandenynai, Didieji ežerai.
Auginami didžiulėse „nesugadintose“ teritorijose, branginami už savo grynumą ir įvairovę, Kanados ekologiški produktai yra sveiki, atestuoti bei ypatingai skanūs.
Kiekvieną pavasarį Rytų Kanadoje, kai pradeda tirpti sniegas, o gyvūnai bunda iš žiemos miego, prasideda klevų sirupo sezonas.
Kanada gali didžiuotis itin dideliu šviežių daržovių pasirinkimu bei jų tiekimu ištisus metus.
Ontarijo ledo vynas puikiai tinka šventiniam Kalėdų ar Naujųjų metų stalui.
Klevo lapai, ledo ritulys, kalnai, kanadietiškos žąsys, briedžiai, šaltas oras – vieni sutiks, kiti ne, kad tai tikrų tikriausi Kanados simboliai.
Kanados ankštiniai augalai susilaukia gausybės apdovanojimų už solidžią tarptautinę reputaciją, ir tai nestebina.
Viskis – tai alkoholinis gėrimas, gaminamas fermentuojant grūdų salyklą.
Kanadoje, kur maisto kultūrai didelę įtaką padarė kitų šalių kultūros, gausu tradicinių patiekalų.
Kalėdinis šurmulys Kanadoje, kaip ir daugelyje Vakarų pasaulio valstybių, ateina anksti. Jau lapkričio pradžioje parduotuvės pamažu ima puoštis šventėms.
Tęsiame pradėtą pažintį su Kanados regionų virtuvėmis. Šiame straipsnyje rasite Kvebeko, Ontarijo, Montrealio tradicinius patiekalus...
Kadangi Kanada – didžiulė valstybė, nenuostabu, jog kiekviename regione egzistuoja savos virtuvės subtilybės ir tradiciniai patiekalai.
Kanada – įdomi ir graži šalis, kurios virtuvei būdingi skirtingi regioniniai bruožai.
Kanados lengvųjų užkandžių pramonė pagamina pakankamai įvairių skanėstų, kad galėtų įtikti kiekvienam užkandžiautojui bet kuriame pasaulio kampelyje.
Kanadoje vis populiarėjanti laukinių žvėrių mėsa yra „pranašesnė“ už mums įprastą jautieną, kiaulieną, o kai kuriais atvejais ir už vištieną.
Šiandien laukinių žvėrių mėsa Kanadoje tampa vis populiaresnė, o jos vartojimas smarkiai lenkia tradicinės mėsos, randamos kiekviename prekybos centre, suvartojimą.
Ar žinojote, jog Kanadoje pagaminamo medaus kiekis dukart viršija pasaulio vidurkį, o šis nuostabus auksaspalvis medus vartotojų yra mėgiamas net 27 pasaulio šalyse?