INGREDIENTAI (6 -7 porcijos)
2 vnt nedidelės cukinijos
1 vnt morkos
3 vnt kiaušinių
4 g. permezano sūrio
250 ml (1 su puse stiklinės) migdolų miltų arba maltų migdolų
3 v. š. smulkintų avižų
1 vnt. česnako skiltelės
1 a. š. bazilikų
GAMINIMAS (50 MIN )
Smulkią tarka sutarkuoti cukinijas ir morką. Kiaušinius išplakti, sumaišyti su permezanu, migdolų miltais, smulkintomis avižomis, įspausti česnaką ir pabarstyti prieskoniais, žiupsniu druskos ir pipirų. Tada sumaišyti masę su tarkuotomis daržovėmis. Supilti į stačiakampę formą, kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.
Recepto autorius: https://mitybologija.lt