Vilnius gausus parkų ir kitų žaliųjų zonų, o atsipalaiduoti bei su kompanija pasimėgauti saulėtu gyvenimu galima ir įvairiuose vasaros kiemeliuose Vilniaus centre. Vis dar tyrinėju gastronominį Vilnių, tad lankausi vasaros pradžioje duris atvėrusiame „Spritz Summer Garden”.
Nacionalinės šefų rinktinės kapitonas Deivydas Praspaliauskas vėl stebina įdomiais skonių deriniais – šįkart pristato salotas su starkio filė.
Tešlą atšildome. Kadangi naudojau tokią tešlą, kurioje yra 6 lapeliai, tiesiog supjausčiau lapelius perpus [...]
Po pasivaikščiojimo vėjuotą dieną suskilinėjo lūpos? O gal po įtemptos savaitės darbe pastebėjote, kad oda smarkiai išsausėjo? Grožio ritualams nebūtinai visuomet reikia brangių kosmetikos priemonių.
Buratos salotos su traškiais persikais ir skrudintomis saulėgrąžomis
Ledai, anuomet būdami retu desertu buvo prieinami tik kilmingiesiems. Dabar šiuo šaltu skanėstu mėgaujasi dauguma, todėl pasidomėkime, kokių naujų netikėtų jų rūšių galima atrasti be visiems įprastos didelės ledų įvairovės parduotuvėse.
Trinta šalta pomidorų sriuba
Prisimenu restoraną, kurį nesuskaičiuočiau kiek kartų esu praėjusi ir pagalvojusi, jog šis atrodo jauki vieta, juolab turint omenyje jo lokaciją – restoranas „Pank‘olis Avenue” įsikūręs pačioje Vilniaus miesto širdyje [...]
Uogas galima panaudoti įvairiems šerbetams, desertams ar ten, kur nuneša Jūsų fantazija. Šį kartą mane ji nunešė į veganiškų ledų „nice cream“ pasaulį.
Paprasta ir gardu: užkandis savaitgalio popietei. Šefas rekomenduoja: lengvai paruošiamas gurmaniškas daržovių užkandį
Labai minkštučiai rutuliukai, kuriuos pagardinkite natūraliu jogurtu, šaldytomis ar šviežiomis trintomis uogomis.
„Vegfest LT“ renginiai yra skirti populiarinti veganizmą, augalinę mitybą bei sveiką gyvenseną. Festivalis Kaune bus jau septintasis šio ciklo renginys, Kaune organizuojamas antrąjį kartą.
2016-ųjų birželį už mylimojo, kariškio Roko Čeponio ištekėjusi moteris šiandien, kaip ir vaikystėje bei paauglystėje, dienas leidžia Marijampolėje. Pernai vasarą gimęs sūnelis Toras itin veiklią ir aktyvią moterį pavertė šeimos žmogumi. Kokie šeimos įpročiai šiame meniu.lt interviu [...]
Ryškiaspalvė trinta sriuba ant Jūsų stalo!
Prancūzai valgio gaminimą pavertė tam tikra meno forma. [...] Prancūzų virtuvė yra tapusi tam tikra legenda, būtent ji yra daugelio kitų Europos virtuvių pagrindas ir būtent prancūziškų maisto gaminimo paslapčių mokosi virtuvės šefai visame pasaulyje. [...]
Puikiai tinka valgyti tiek vienus su grietine ar kitu padažu,
Niekam ne paslaptis, kad Vilniuje vis dar trūksta kokybiškų ir aukštesnio lygio, nei lietuviškieji kinų restoranai, vietų, kurios siūlytų skanų Azijos šalių maistą. Keistas fenomenas, mat ten kur gražu, nuvilia virtuvė, o ten kur į interjerą niekas neinvestavo nei daug laiko, nei pinigų virtuvė stebina [...]
Nesu Azijos virtuvės profesionalė, bet namuose tikrai galima pasigaminti paprastų ir skanių ala azijietiškų: kiniškų, japoniškų, korejietiškų patiekalų. Šis vienas iš jų.
Nacionalinės šefų rinktinės šefas Jevgenijus Volkov dalinasi marinato receptu
Lygiai už mėnesio – rugsėjo 8 d. Kaune, Nepriklausomybės aišktėje greta soboro, vyks jau antrą kartą laikinijojoje sostinėje organizuojamas augalinio maisto festivalis „Vegfest LT Kaunas“
Energetiniais rutuliukais (aka energy balls), gaminamų iš džiovintų vaisių ir riešutų, sėklų, jau nieko nenustebinsi, o ar bandėt kada desertus gaminti iš avinžirnių?
Atsisakėte cukraus, stengiatės mažiau vartoti miltinių patiekalų, o greito maisto kavines aplenkiate iš tolo? Juk viskas dėl geresnės sveikatos, sakysite jūs. Tiesa, iš pažiūros tai pagirtini pokyčiai. Bet ar tikrai visada sveikuoliška mityba atspindi savo vardą ir jos besilaikantys tikrai sau padeda, o ne kenkia?
Šiuos blynelius kepiau iš avižinių dribsnių. Jie gerokai naudingesni už kvietinius miltus.
Įsivaizduokite – per pusmetį sudalyvauti šešiuose konkursuose, laimėti tris karūnas ir tris prizines vietas. Šiuo metu ji [...] sėkmingai plėtoja „Mados terapijos butiko“ verslą ir tiesiog mėgaujasi gyvenimu. O kaip prie to prisideda geras maistas, kur ji mokosi kulinarijos – šiame interviu.