This website is using cookies. By continuing to use the website you agree to our Cookie Policy. More information about Cookies.

Accept
+ Suggest a Restaurant

Cuisines of the world

  • Cuisines of the world
Olandiški priešpiečiai (pasaulio virtuvės)

Olandų priešpiečiai (arba ankstyvi pietūs) beveik nesiskiria nuo pusryčių. Įpusėjus dienai, vis dar paskubomis valgomi sumuštiniai su kumpiu, sūriu, jogurtas.

  • Cuisines of the world
Susipažinkime: olandiški pusryčiai (pasaulio virtuvės)

Olandija, kaip ir beveik visas pasaulis, jau tapo skubančių žmonių šalimi. Todėl nieko nuostabaus, kad sotiems ir ilgiems pusryčiams žmogaus dienotvarkėje laiko nelieka.

  • Cuisines of the world
Olandų valgymo įpročiai ir tradicijos (pasaulio virtuvės)

Beveik kiekvienoje olandų šeimoje laikomasi tam tikrų valgymo kultūros tradicijų, taisyklių.

  • Cuisines of the world
Lapkritis – olandų virtuvės mėnuo (pasaulio virtuvės)

Tikriausiai nesuklystume, jei pasakytume, jog daugumai žmonių Olandija asocijuojasi su tulpėmis, vėjo malūnais, dviračiais, kanalais, raudonųjų žibintų kvartalais.

  • Cuisines of the world
Kulinarinė savaitgalio popietė >> Meksika

Salsa „pico de gallo“ (padažas „gaidžio snapelis“).

  • Cuisines of the world
„Pisco Sour iš Pisco“ ... (svetur)

Pisco kečujų kalboje reiškia „skraidantis paukštelis“.

  • Cuisines of the world
Austrų „gėrimo“ mada (svetur)

Kaip žinia, nepilnamečių girtavimas yra gana didelė visuomenės problema. Lietuvoje ji ypač paaštrėja švenčių metu.

  • Cuisines of the world
Peru virtuvės skoniai (1)

Peru kulinarija turi daug panašumų su kaimyninės Čilės virtuve. Šios šalies virtuvė laikoma ne tik viena geriausių Lotynų Amerikoje, bet ir visame pasaulyje.

  • Cuisines of the world
Ryžiai – pasaulio duona

Planetos gyventojai mėgsta ryžius. Šis skanus ir vertingas produktas vadinamas pasaulio duona, nes vartojamas visose šalyse.

  • Cuisines of the world
Sake – kamikadzių gėrimas

Dėl gėrimo tradicijų sake – prieštaringai vertinamas gėrimas. Naudojami tiek labai maži, tiek didesni indeliai – priklausomai nuo situacijos.

  • Cuisines of the world
Senovės Egipto vynai (2)

Senovės Egipte šviežios vynuogės, skirtos valgymui, buvo saugomos šaltose patalpose, pridengtos lapų sluoksniu.

  • Cuisines of the world
Senovės Egipto vynai (1)

Vis dėlto Herodotas klydo. Senovės egiptiečiai ne tik augino vynuogynus. Tai buvo viena iš pagrindinių augalinių kultūrų, auginamų krašte, išsidriekusiame prie Nilo krantų.

  • Cuisines of the world
Kaip patiekti sake?

Sake galima gerti karštą arba šaltą. Didesnio populiarumo sulaukė karšta sake.

  • Cuisines of the world
Sake klasifikacija (2)

Šis japoniškas gėrimas gali būti skirstomas ne tik pagal gamybos būdą, bet ir pagal tai, ar buvo papildomai įmaišoma į sake alkoholio, ar ne.

  • Cuisines of the world
Sake klasifikacija (1)

Dėl gausaus pasirinkimo ir nedidelių skirtumų gamybos proceso metu, aprašyti visas sake rūšis labai sunku.

  • Cuisines of the world
Ką apie lietuvišką virtuvę rašo užsienio spauda?

Berašant apie įvairias pasaulio virtuves pasidarė smalsu, ką gi įvairi užsienio spauda rašo apie lietuvių kulinariją.

  • Cuisines of the world
Paslaptingosios sake istorija (3)

Meiji atkūrimo laikotarpiu įstatymai leido bet kam, kas turi pakankamai finansinių išteklių ir žinių, įkurti nuosavą sake daryklą.

  • Cuisines of the world
Paslaptingosios sake istorija (2)

Nėra išlikę daug sake istoriją liudijančių dokumentų, todėl egzistuoja begalė teorijų, kaip ir iš kur ji atsirado.

  • Cuisines of the world
Japoniškas gėrimas sake (1)

Sake yra viena iš alkoholio rūšių, gaminamų iš ryžių. Šį gėrimą galima apibūdinti kaip iš ryžių pagamintą vyną.

  • Cuisines of the world
Turkiškų desertų įvairovė

Vieni žinomiausių turkų virtuvės desertų yra baklava (riebus, saldus pyragaitis) ir kadayif (trupintos tešlos pyragaitis).

  • Cuisines of the world
Kokį turkišką raudonąjį vyną pasirinkti?

Turkai jau daugelį amžių mėgaujasi geru vynu, nes kai kuriuose Turkijos regionuose itin palankios sąlygos vynuogynams auginti.

  • Cuisines of the world
Kokį turkišką baltąjį vyną pasirinkti?

Turkai ypač mėgsta baltą sausą vyną. Baltas vynas gaminamas iš Chardonnay, Riesling, Semillion, Beylerce, Yapincak, Muscat ir Semillion, Narince, Emir, Hasandede vynuogių rūšių.

  • Cuisines of the world
Sahlep – puikus vaistas šaltą žiemą

Sahlep – unikalaus aromato, riebus, karštas gėrimas, ruošiamas iš pieno ir specialių miltelių, vadinamų sahlep.

  • Cuisines of the world
Turkų gėrimas – boza

Vienas iš mėgstamiausių turkų nealkoholinių gėrimų – boza. Tai raugintas, tirštas, gelsvos spalvos, švelniai rūgštaus skonio gėrimas, gaminamas iš kviečių grūdų, cinamono ir cukraus.

More news 269