Kinijos virtuvė Lietuvoje jau gana seniai yra atradusi savo klientą. Kiniškų restoranų galima rasti visoje šalyje, o tokie patiekalai kaip saldžiarūgštė vištiena ar kiniškų grybų sriuba mums yra gerai pažįstami. Tačiau ar nuvykę į Kiniją tikrai rasite tų pačių pažįstamų patiekalų, kurių ragavote Lietuvoje?
Kai reikia energingo dienos starto, o apie saldžius pusryčius net pagalvoti nesinori − ant stalo jau garuoja pikantiška avižinė košė.
Diena, kai saulė šviečia skaisčiau nei įprastai – visada nuteikia ypatingai. Nusprendžiame popietę praleisti Kauno miesto širdyje, o ir pietums norisi kažko ypatingo. Dažniausiai restoranai tokiu laiku apkrauti ofiso bičių ir meniu toli gražu neatspindi pilnų maitinimo įstaigų gastronominių sugebėjimų. [...]
Trečius metus iš eilės vykstantis Gero maisto akademijos narių balsavimas „30 geriausių restoranų“ projekte kartu su pagrindiniu partneriu „iittala“ baigėsi ir jau yra aiškus šių metų trisdešimtukas.
Kas nemėgsta bulvyčių fry? Aš jas galėčiau valgyti kiekvieną dieną.
Ar kada pagalvojai, kad įsileisi į namus krūvą nepažįstamų žmonių ir dar paruoši jiems vakarienę? O, kad pats ar pati važinėsi į svetimus namus vakarieniauti? Gąsdina? O tūkstančius žmonių visame pasaulyje intriguoja ir vilioja.
Mano vienas mėgiamiausių pyragų, kai norisi kažko skanaus, arba kai laukiu svečių, arba kai einu į svečius ir ypač jei turiu nedaug laiko [...]
Juk tikrai ne kartą girdėjote, kad lapė yra smalsus žvėris, savo nosį kišantis kartais ir ne ten kur reikia. O štai du lapinai Andrius Lisovskis ir Kastis Tamošaitis – įkišo savo nosis virtuvėn ir ten pasiliko. Ką jie ten veikia, ką kuria ir kodėl mes vis apie lapes – šiame tekste.
Šios dešrelės yra labai skanios ir švelnaus skonio .Prie jų nereikia jokių ryškaus skonio padažų .Kuo paprasčiau ,tuo skaniau.
Vieniems tai nepakeičiamas išsigelbėjimas po prasto nakties miego ar išsekus energijai dėl įtempto dienos grafiko, kiti tiesiog dievina kavos kvapą ir skonį. Bet kad ir dėl kokių priežasčių geriame šį gėrimą, šiandien apie kavą pakalbėkime išsamiau.
Žinot tą jausmą, kai atrodo, kad lyg ir vakarienė buvo soti, lyg ir jau reikėtų eiti ruoštis miegoti, bet dar kažko saldaus trūksta iki pilnos laimės? Jeigu ir jums taip būna, siūlau pasigaminti graikiško jogurto [...]
Šaltą sviestą supjaustyti mažais kubeliais ir rankomis sutrinti su migdolų miltais iki lipnios masės.
Kol planuojame mūsų laukiančias keliones, galime pradėti joms ruoštis būdami dar namuose – susidėlioti maršrutus ar paragauti tai, ką geriausio gali pasiūlyti norimos aplankyti šalies tradicinė virtuvė. Kol dėliojuosi savo kelionės maršrutą, keliauju į Portugalų restoraną Vilniaus senamiesčio širdyje – „Galo do Porto”.
Smidrų ir pomidorų salotos su karšta antiena - puikus pasirinkimas šeimos pietums.
Dažnai tenka girdėti, kad būti vegetaru yra per brangu. Žmonės teigia, jog mėsa ir bulvėmis pasisotinti daug lengviau nei vegetarišku patiekalu, o ir kainuoja daug mažiau. Bet ar tikrai tai tiesa? Štai keletas patarimų [...]
Drėgnas ir universalus kepinys, galima naudoti kaip pagrindą avokadų, lašišos ar kitoms pusryčių ar užkandžio tipo užtepėlėms.
Ar prisimenate viename realybės šou dalyvavusį žavų juodaplaukį, kuris dirbo prie baro? Praėjo daug metų, o baras ir kokteiliai jo, Roberto Janovskio, gyvenime vis dar sukasi. Apie savo pirmuosius pasižaidimus gėrimais, mėgstamą maistą ir dar šį bei tą – šiame meniu.lt interviu [...]
Nežinau ar čia klasika, ar ne, bet tai vienas iš saugiųjų receptų, kuriems nereikia ilgai ruoštis, nebent turėti spintelėje migdolų miltų. Šis pyragas yra sodrus ir tikrai skanus, ypač tiems, kas eina iš proto dėl marcipanų. [...]
Maistas mums ne tik suteikia energijos, bet pripažinkime, valgydami skanų patiekalą patiriame ir daug malonių emocijų, todėl maisto perkame ir suvartojame išties daug. Tačiau dažniausiai net nesusimąstome, kiek daug įsigyto maisto tiesiog išmetame. [...]
Labai mėgstu trintas sriubas. Jas labai lengva pagaminti, o ir užtrunku ne ilgiau kaip pusvalandį. Kadangi pavasaris asocijuojasi su žalia spalva ir vitaminais, šiandien dalinuosi trintos žirnelių sriubos receptu.
Ar galite įsivaizduoti Belgiją be vaflių ar keptų bulvyčių, Izraelį – be falafelių, o Italiją – be nuostabių itališkų ledų? Turbūt ne, nes gatvės prekeivių gaminamas ir parduodamas autentiškas vietinis maistas yra tapęs neatskiriama daugelio šalių kultūros dalimi [...]
Šiandien apie eksperimentus su lietiniais.
Interneto platybėse susipažinusi su restorano „Ingredientai“ atsiradimo istorija, išgirdusi teigiamą draugų atsiliepimą apie šią vietą ir pamačiusi klasiškai atrodančių patiekalų nuotraukas, nekantravau sužinoti, ar ir man po šios vakarienės norėsis įtraukti „Ingredientus“ į geriausių uostamiesčio restoranų sąrašą. [...]
Gamyba pakankamai paprasta, nors gaminant pirmą kartą, tikriausiai reikėtų paskaityti kaip tai daryti. Nebijokit, jeigu pirmas ar antras rolls’as susisuks neypatingai gražiai – prireiks keletos minučių praktikos.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
