Serbų virtuvė gana įvairi. Pasaulio virtuvių žinovai teigia, jog tai – Viduržemio jūros regiono, Turkijos ir buvusios Austrijos-Vengrijos imperijos kulinarinis mišinys.
Zairas šiandien vadinamas Kongo Demokratine Respublika. Šiame žemės kampelyje tik apie 3 % žemės tinka žemdirbystei, tad dalis žmonių ją išnaudoja žemės ūkio produktams auginti.
Aburaage – Japonijos virtuvės patiekalas, paruoštas iš sojos pupelių, tiksliau – riebaluose (apie 110-120 °C temperatūroje) virti korėti tofu (sojų varškės) maišeliai.
Nors Tailandas vis dažniau tampa lietuvių atostogų kelionių tikslu, apie šios šalies kultūrą Lietuvoje vis dar žinoma gana nedaug.
Į receptų knygas ir kulinarinius interneto puslapius nespjaunu. Man tai – įdomi literatūra: sužinau, kas ir kaip gamina, kaip mato pasaulį, kaip derina produktus ir perdirba vaisius.
Prie Antakalnio žiedo, netoli Šv. Petro ir Povilo bažnyčios, esanti kavinė „Sakwa“ lenkiškos virtuvės mėgėjams siūlo lenkiškos virtuvės patiekalų.
Hondūre galima paskanauti ispaniško maisto, meksikietiškos virtuvės patiekalų, taip pat iš majų kultūros laikų išlikusių valgių.
Šiek tiek aštru, bet paprasta ir skoninga – taip būtų galima apibūdinti šio krašto virtuvės patiekalus.
Maldyvai – salų šalis, esanti centrinėje Indijos vandenyno dalyje. Artimiausia valstybė, esanti už kelių šimtų mylių, yra didžioji Indija.
Fidžio salyną sudaro 322 salos, iš kurių tik trečdalis yra apgyvendintos. Viti Levu ir Vanua Levu salos yra pagrindinės.
1949 metais, po Kinijos perversmo, į Taivaną atsikėlė beveik milijonas Kinijos piliečių, todėl visai nenuostabu, kad didelė įtaka buvo padaryta ir salos virtuvei.
Vedų civilizacija – kultūra, susiformavusi šiaurinėje Indijos dalyje II tūkst. pr. m. e.
Jemeno Respublika – valstybė Arabijos pusiasalyje, pietvakarių Azijoje. Jemenas ribojasi su Omanu, Saudo Arabija, Raudonąja jūra, Arabijos jūra ir Adeno įlanka.
Kuveitas – viena iš Azijos valstybių, esanti Persijos įlankos prieglobstyje. Kuveite būsite svetingai priimtas ir pavaišintas tradiciniais šalies patiekalais.
Macaron – vienas iš pasaulio saldumynų, priklausančių Prancūzijos Mertos ir Mozelio regionų virtuvėms. Crepe Suzette – garsieji Prancūzijos blyneliai.
„Biryani“ (kitaip dar vadinamas „Biriani“) – tai tradicinis Azijos šalių patiekalas.
Beninas – mažytė valstybė Vakarų Afrikoje. Kadaise šią šalį olandai ir portugalai buvo pavertę didžiausiu vergų „tašku“.
Nauru – sala valstybė Okeanijoje, Ramiajame vandenyne. Tai viena mažiausių nepriklausomų šalių pasaulyje.
Atlanto vandenyne esanti ir Portugalijai priklausanti Madeiros sala – tikras rojus žuvies ir jūrų gėrybių mėgėjams.
Šalies virtuvėje dominuoja vištiena, žuvis ir aviena, patiekalai dažniausiai gardinami įvairiomis žolelėmis, svogūnais, česnakais.
Nepalas – valstybė Himalajuose, didžiausio pasaulio kalno Everesto šalis. Tai kultūrinis-istorinis Pietų Azijos subregionas.
Surinamis – valstybė, esanti šiaurinėje Pietų Amerikos dalyje. Ribojasi su Prancūzijos Gviana rytuose, Brazilija pietuose, Gajana vakaruose ir Atlanto vandenynu šiaurėje.
Lesoto Karalystė – tai mažytė valstybė Pietų Afrikoje. Pavadinimas skamba karališkai, tačiau tai viena skurdžiausių pasaulio šalių.
Vanuatu – salų valstybė Ramiajame vandenyne, Melanezijoje. Šio salyno kulinarijai įtaką padarė prancūzai.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
