Nežinau, kodėl pasaulio kulinarijoje dažniausiai pabrėžiamas Meksikos ar Korėjos virtuvių aštrumas. Butano virtuvė savo aštrumu pranoksta net patį aštrumą.
Shochu yra Japonijoje populiarus distiliuotas alkoholinis gėrimas. Dažniausiai jo alkoholio tūrio koncentracija siekia 25 %.
Turkija visame pasaulyje garsėja savo kava. Tai aromatingas ir stiprus gėrimas, gaminamas iš smulkiai maltų skrudintų kavos pupelių.
Nusidriekusi palei Ramųjį vandenyną bei įsikūrusi tarp Andų kalnų, Čilė svečią maloniai pavaišins ne tik puikiais savo vynais.
Tamsų alų reikia gerti mėgaujantis sudėtingu jo skoniu. Tam reikia laiko ir atitinkamos vietos, pavyzdžiui, angliško „pub‘o“.
Mėgstamiausias turkų gėrimas – juodoji arbata (cay), ruošiama dviejų dalių arbatinuke.
Įspūdingą kelionių paletę siūlanti kelionių agentūra „Delta Interservis“ naująjį rudens ir žiemos sezoną pasitinka plėsdama maršrutų geografiją ir didindama pasirinkimą klientams.
Prancūzija garsėja savo vynais, giliomis vyno gamybos tradicijos, regionų įvairumu ir savitumu. Ir ne veltui.
Populiarios grupės „Skamp“ narys Vilius Alesis save apibūdina kaip santūrų, draugišką ir kūrybingą asmenybę.
„Kebap“ – dar viena turkiško maisto kategorija, kuri, kaip ir borek, priklauso tradiciniams turkų patiekalams, žinomiems nuo labai senų laikų.
Vien išgirdus šiuos žodžius idėja atrodo labai absurdiška, tačiau tik iš pradžių. Sumanymo esmė yra suteikti vartotojui galimybę įsigyti vyno nedideliais kiekiais.
Žodis sarma kilęs iš turkiško veiksmažodžio sarmak, kuris reiškia „įvynioti“. Taip pat šis vardažodis kildinamas iš turkiško žodžio, reiškiančio „lapas“ (yaprak).
Pastaruoju metu Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gauna vis daugiau vartotojų nusiskundimų dėl suprastėjusios mėsos gaminių kokybės.
Jei kada apsilankysite Turkijoje, būtinai paragaukite vieno iš pagrindinių turkų virtuvės patiekalų – plovo.
Šiandien negali būti kalbos apie Lietuvos kulinarinį paveldą, mat nėra nutarta ir nusakyta, kas vis dėlto yra tas kulinarinis paveldas.
Dolma yra daiktavardis, kilęs iš turkiško veiksmažodžio dolmak („įdarytas“) ir paprastai reiškia „įdarytas patiekalas“.
Triušius į Lietuvą XV amžiuje atsivežė Europos vienuoliai, po krikšto kviesti kurti vienuolynus Lietuvoje.
Turkiją supa net keturios jūros – Juodoji, Marmuro, Egėjo, Viduržemio, o pakrančių gyventojai yra tikri jūrų gėrybių gaminimo žinovai.
Užsienio kulinarai ir mitybos specialistai teigia, kad Lietuvoje nėra lietuviškų restoranų.
Mūsų laikais pagal naują atsiskaitymo už realizuotas kiaules tvarką kiaulienos kaina priklauso nuo raumenų kiekio skerdenoje.
Kadangi daržovės, auginamos Turkijoje, yra labai skanios, net ir paprasčiausias patiekalas iš jų, valgomas su didoku gabalu šviežutėlės duonos, savaime yra labai gardus.
Anykščiuose laukia ne tik puikūs vaizdai, gausybė lankytinų vietų, bet ir žemiškos pilvo problemos. Tuo įsitikino „VŽ Savaitgalio“ žurnalistas, turėjęs reikalų šiame Rytų Lietuvos turizmo traukos centre.
Lietuvoje šiandien avienos paklausa yra didžiulė, o avienos pasiūla dar tik pradeda formuotis.
Žmonės kavinėje, bare, restorane ar kitoje maitinimo įstaigoje lankosi ne vien tam, kad pavalgytų ar išgertų.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
