Vilniuje kinų virtuvės restoranų pasirinkimas nemažas, tačiau nusprendus, kad norite kinų virtuvės patiekalų, sekantį klausimą, kurį sprendžiate – maisto kokybės klausimas. Maisto kokybė ir žaliavos dažniausiai susijusios, todėl prieš užsisakydami patiekalą paklauskite – kas yra maisto tiekėjai, kaip gaminamas patiekalas, kokius naudoja prieskonius
Šiais metais Lietuvos kultūros sostinės titulą pelniusiame Anykščių miestelyje be gausybės kultūrinių renginių tradiciškai įvyks ir muzikos festivalis „Velnio akmuo“. Į rekonstruotą Dainuvos slėnį keturių dienų festivalis ketvirtą kartą kviečia liepos 12 – 15 d.
Pasaulio žuvies ištekliai atsidūrė kritinėje būklėje. Europa, išeikvojusi savus žuvies išteklius jai priklausančiuose teritoriniuose vandenyse, sparčiai skverbiasi į kitus žvejybos pramonės nepaveiktus regionus. Gamtosaugininkai ragina Europos Komisiją nustatyti griežtus standartus, kurie užtikrintų tvarią žuvininkystę tiek ES priklausančiuose teritoriniuose vandenyse, tiek už jų ribų.
Argentiniečių restoranas „El Gaucho Sano“ vienas iš nedaugelio Vilniuje sėkmingai kopiantis į antrąjį gyvavimo dešimtmetį. Vasario 1-ąją restoranui sukanka 10 metų. Čiupkite savo geriausius linkėjimus ir užsukite į restoraną pirmosiomis vasario savaitėmis, kur būsite pamaloninti ne tik puikiu maistu bet ir dovanomis.
Vilniaus miesto trečiasis policijos komisariatas savo prižiūrimoje teritorijoje, Senamiestyje, 2011 m. organizavo konkursą „Saugiausias naktinis baras - 2011“. Į saugiausių naktinių barų trejetą komisija atrinko „Neringos“ „Amatininkų užeigos“ bei „Tamstos“ naktinius barus.
Meniu.lt skaitytojai dvi savaites siūlė ir rinko metų atradimus Lietuvos restoranuose ir kavinėse. Metų atradimu išrinktas restoranas Esse įsikūręs Vilniuje
Sostinėje pradėjo veikti pirmoji šalyje socialinė parduotuvė, kur už simbolinį mokestį galima įsigyti dar tinkamų vartoti maisto produktų.
Kviečiame registruotis dalyvavimui Lietuvos turizmo galimybių pristatymuose užsienyje 2012 metais.
Perkant turguje skystą medų, visada yra galimybė įsigyti jį prastos kokybės. Skirtingos medaus rūšys kristalizuojasi per skirtingą laiko tarpą, nuo mėnesio iki trijų. Tad sausio mėnesį nesusigundykite pirkti skystą „šviežią“ medų, nes jis greičiausiai...pakaitintas. Kaip atpažinti tokį medų pasakoja Vilniaus bitininkų susivienijimo prekybos vadovė Irena Semėnienė.
Atlikus tyrimus Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijoje, daugumoje maisto produktų, kaip ir deklaruota jų etiketėse, konservantų nenustatyta. Tik dviejuose mėginiuose rasta gliutamo rūgšties.
Kviečiame apsilankyti Kaune centre esančioje „Buon Giorno“ trattorijoje, kur dvi savaites šeimininkaus iš Italijos atvykęs virtuvės šefas.
Ūkio ministerija kartu su Valstybiniu turizmo departamentu, didžiųjų miestų ir kurortų savivaldybėmis pasirašė memorandumą, kuris įtvirtins susitarimą 2012 m. įsteigti Nacionalinį konferencijų biurą. Memorandumą dėl konferencijų biuro steigimo pasirašė Vilniaus, Kauno, Druskininkų, Birštono ir Neringos miestų savivaldybės.
„Mes suprantame, jog esame problemos dalis, todėl norime būti ir jos sprendimo dalimi“. Ir nors mėsainius įprasta asocijuoti su greitu ir nesveiku maistu, šios citatos autorius – Švedijos greito maisto tinklo „Max“ prezidentas Richard Bergfors. Aktyvi „Max“ restoranų tinklo veikla mažinant poveikį aplinkai prasidėjo nuo visiems gerai žinomo filmo „Nepatogi tiesa“. Nuo 2007, kuomet valdybos susirinkime „Nepatogi tiesa“ tapo tikrai nepatogia. Nuveikta daug ir, panašu, neplanuojama sustoti.
Kavos ruošimo profesionalai kviečiami kviečiami dalyvauti Lietuvos kavos ruošimo ir piešimo pieno puta čempionatuose. Baristų registracija į čempionatus pratęsta iki 2012 sausio 14 dienos.
Kaip jau tapo įprasta Meniu.lt kiekvienais metais pristato geriausių pasaulio šefų ir restoranų konsultantų įvardijamas restoranų tendencijas ateinantiems metams. Šiemet - drąsūs eksperimentai ir seni geri pamiršti sprendimai.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad po planinio patikrinimo UAB „BRAVARIA OZO“ restorane „BRAVARIA“ (Ozo g. 25, Vilnius) atsakingiems įmonės asmenims nurodyta skubiai pašalinti nustatytus higienos ir patiekalų gamybos technologijų pažeidimus.
Šurmulingą penktadienį, istoriniame Kauno miesto Senamiestyje, Vilniaus g. 34, duris atvėrė naujas baras „Sambaris“. Netradicine aplinka pasižyminčiame bare susirinko daugybė Kauno miestui svarbių asmenybių. Atidarymo šventėje pagrindiniu akcentu tapo naujus drakono metus simbolizuojantis fakyrų ugnies šou pasirodymas ir įspūdingas grupės „Saulės broliai“ koncertas.
2011 metais atliktų tyrimų, apklausų ir studijų rezultatai pateikė keletą įdomių faktų: 92 proc. Lietuvos gyventojų lankosi viešojo maitinimo įstaigose (restoranuose, kavinėse, picerijose ir pan.); auga visuomenės poreikis gauti skaidrią informaciją apie tai, ką jie gauna užsakyto maisto lėkštėje - beveik 80 proc. lietuvių norėtų daugiau žinoti apie patiekalų, kuriuos jie valgo maitinimo įstaigose, sudėtį bei gamybos būdą. Ar tai įmanoma?
Labiau pažįstamos, kaip „bulvytės fri“, gruzdintos bulvytės sutinkamos net aukščiausio lygio restoranuose. Vienintelis skirtumas tarp greito maisto užeigų, naudojančių šaldytas bulvytes ir aukšto lygio restoranų – gruzdintos bulvytės čia pat gaminamos pačių virėjų. Savybės tokios pat: minkštas vidus, apskrudusi traški plutelė tik skonis geresnis. Kaip gaminamos šaldytos gruzdintos bulvytės ir kaip tokias pasigaminti namuose.
Daugybė žmonių eina iš proto dėl fondiu. Ir visada tai paaiškinama - brangu, skanu, paprasta, įspūdinga ir labai smalsu! Jeigu norite neįprastos vakarienės savo šeimynai arba užkandžio vakarėliui, kuris sukels aplinkinių susižavejimo šūksnius, fondiu yra pats tinkamiausias pasirinkimas!
Pasikeitus PVM tarifui viešbučiams suteiktas pereinamasis laikotarpis kasos aparatams perprogramuoti. Nuo 2012 m. sausio 1 d. viešbučio tipo ir specialaus apgyvendinimo paslaugoms taikomas standartinis 21 procentų PVM tarifas.
Alyvmedžiai, priešingai nei vynuogės, nereikalauja ypatingo ar išskirtinio dėmesio. Tunise netgi sakoma, kad „alyvmedis – lyg ištikima žmona, pas kurią gali sugrįžti ir po šimto metų...“.
Visi žinome, jog šviežios žuvys yra pačios vertingiausios. Jos yra išlaikiusios visas maistines savybes ir iš jų galima pasigaminti įvairiausių patiekalų. O pirkdami kulinarinius žuvų gaminius, ypač užkandas, turime įdėmiai perskaityti informaciją ženklinimo etiketėje. Ką dar reikia žinoti, norint įsigyti kokybišką žuvies produktą?
Nuo sausio 1 dienos Lietuvoje sugriežtinta alkoholinių gėrimų pardavimo tvarka, jų vartojimas sporto renginiuose bei viešojo maitinimo įstaigose.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
