„Restoranų verslas/Meniu.lt“ jau devintus metus nepertraukiamai leidžiamas aktualiausios ir patikimiausios informacijos leidinys HoReCa srities profesionalams ir klientams. Leidinyje subalansuota medžiaga profesionalams ir klientams, kurią cituoja geriausi Lietuvos šefai, mokosi restoranų bei kavinių darbuotojai, naudoja gurmaniško gyvenimo propaguotojai.
Kaip kuriamas „Restoranų verslas/Meniu.lt“:
- Kiekvienas leidinys kuriamas su skaitytojų pagalba. T.y. restoranų verslo atstovai bei maisto kultūros žinovai ir mėgėjai prieš kiekvieną leidinį dalyvauja nuomonės tyrime ir siūlo aktualiausias jiems temas.
- Analizuojama ir pristatoma šiai dienai aktualiausia problematika restoranų versle ir maisto kultūroje. Net jei temos ne visada patogios.
Kas perskaito „Restoranų verslą/Meniu.lt“:
Kiekvieną leidinį perskaito mažiausiai 20 000 skaitytojų visoje Lietuvoje (virš 10‘000, kurie skaito spausdintą leidinį, virš 10‘000, kurie parsisiunčia ir skaito „Restoranų verslą“ PDF leidiniais www.restoranuverslas.lt arba Meniu.lt portale.
- Leidiniai asmeniškai pristatomi restoranų/viešbučių vadovams bei komandai, taip pat restoranų/viešbučių lankytojams.
- Leidiniai platinami svarbiausiuose Lietuvos specializuotuose renginiuose/parodose, virėjų, restoranų, viešbučių asociacijų renginiuose.
„Restoranų verslas/Meniu.lt“ Nr.1/2012 numatomas išleidimas - 2012 m. gegužės mėnesį, prieš parodą „Vyno dienos 2012“. Šiame numeryje didžiausią dėmesį skirsime restoranų verslui iš esmės. Patarsime, ko reikia imtis atidarant ar vystant maitinimo įstaigą, įvardinsime aktualiausias restoranų tendencijas, pavedžiosime gurmaniškais keliais, pasitiksime barbekiu sezoną.
Pagrindinės artimiausiojo leidinio temos:
• Atidarome naują restoraną (ekspertų patarimai, teisiniai reikalavimai, marketingo/reklamos strategija, įrengimas, sėkmės istorijos ir kt.).
• Atsakingas restoranų verslas (situacija Lietuvoje, tiekėjų pasirinkimas).
• 2012 m tendencijos maitinimo sferoje.
• Gurmaniški ieškojimai (namuose ir restorane).
• Barbekiu sezonas.
• Vyno pasaulio naujovės.
Leidinyje taip pat rasite tradicines rubrikas:
• Rinkos naujienos, įdomios-išskirtinės restoranų, produktų, paslaugų koncepcijos.
• Kaip padidinti pardavimus restorane ar kavinėje.
• Pasaulio virtuvės.
• Ekspertų komentarai.
• Įdomios užsienio koncepcijos.
• Senieji restoranai.
Laukiame pasiūlymų bei pageidavimų el.paštu redakcija@meniu.lt
Dėl reklamos kreiptis:
HoReCa paslaugų ir produktų tiekėjams: Artūras 8 699 37833, arturas@meniu.lt arba Elena 8 652 07522 elena@meniu.lt. Reklama Kaune: Vytautas, 8 652 7520, vytas@meniu.lt
Apie „Restoranų verslas/Meniu.lt“leidinį
Visi išleisti leidiniai: www.restoranuverslas.lt
