Desertai žavi savo įvairove, išvaizda ir užburiančiu skoniu. Restoranai Vilniuje desertus gamina ir pagal visame pasaulyje garsius italų bei prancūzų šefų receptus, ir pagal tradicines lietuvių virtuvės kulinarines tradicijas. Šaltieji desertai yra itin populiarūs, tačiau vis dažniau į meniu įtraukiami ir savo skoniu stebinantys karštieji desertai, kurių tikrai verta paragauti.