Kanados klimatas per šaltas, kad būtų galima auginti ir puoselėti vynuoges, tad kanadietiškas vynas yra gaminamas Pietų Ontarijoje bei pietinėje Britų Kolumbijos dalyje.
Nieko keisto, jog Kanadoje tokia populiari žuvis, juk šalį supa Arkties, Atlanto ir Ramusis vandenynai, Didieji ežerai.
Auginami didžiulėse „nesugadintose“ teritorijose, branginami už savo grynumą ir įvairovę, Kanados ekologiški produktai yra sveiki, atestuoti bei ypatingai skanūs.
Kiekvieną pavasarį Rytų Kanadoje, kai pradeda tirpti sniegas, o gyvūnai bunda iš žiemos miego, prasideda klevų sirupo sezonas.
Kanada gali didžiuotis itin dideliu šviežių daržovių pasirinkimu bei jų tiekimu ištisus metus.
Ontarijo ledo vynas puikiai tinka šventiniam Kalėdų ar Naujųjų metų stalui.
Klevo lapai, ledo ritulys, kalnai, kanadietiškos žąsys, briedžiai, šaltas oras – vieni sutiks, kiti ne, kad tai tikrų tikriausi Kanados simboliai.
Kanados ankštiniai augalai susilaukia gausybės apdovanojimų už solidžią tarptautinę reputaciją, ir tai nestebina.
Viskis – tai alkoholinis gėrimas, gaminamas fermentuojant grūdų salyklą.
Kanadoje, kur maisto kultūrai didelę įtaką padarė kitų šalių kultūros, gausu tradicinių patiekalų.
Kalėdinis šurmulys Kanadoje, kaip ir daugelyje Vakarų pasaulio valstybių, ateina anksti. Jau lapkričio pradžioje parduotuvės pamažu ima puoštis šventėms.
Tęsiame pradėtą pažintį su Kanados regionų virtuvėmis. Šiame straipsnyje rasite Kvebeko, Ontarijo, Montrealio tradicinius patiekalus...
Kadangi Kanada – didžiulė valstybė, nenuostabu, jog kiekviename regione egzistuoja savos virtuvės subtilybės ir tradiciniai patiekalai.
Kanada – įdomi ir graži šalis, kurios virtuvei būdingi skirtingi regioniniai bruožai.
Kanados lengvųjų užkandžių pramonė pagamina pakankamai įvairių skanėstų, kad galėtų įtikti kiekvienam užkandžiautojui bet kuriame pasaulio kampelyje.
Kanadoje vis populiarėjanti laukinių žvėrių mėsa yra „pranašesnė“ už mums įprastą jautieną, kiaulieną, o kai kuriais atvejais ir už vištieną.
Šiandien laukinių žvėrių mėsa Kanadoje tampa vis populiaresnė, o jos vartojimas smarkiai lenkia tradicinės mėsos, randamos kiekviename prekybos centre, suvartojimą.
Ar žinojote, jog Kanadoje pagaminamo medaus kiekis dukart viršija pasaulio vidurkį, o šis nuostabus auksaspalvis medus vartotojų yra mėgiamas net 27 pasaulio šalyse?
Padėkos diena – tai Jungtinių Amerikos Valstijų ir Kanados šventė. Priešingai nei Amerikoje, Kanadoje ši šventė švenčiama anksčiau – antrąjį spalio pirmadienį.
Kanados kulinarija labai įvairi. Skirtingose provincijose ir teritorijose dėl įvairių priežasčių yra susiformavusios vis kitokios gastronominės tradicijos.
Jeigu viešėsite Olandijoje, apsilankykite šalies maitinimo rinkai madas diktuojančiuose restoranuose „Bagels&Beans“ ar prabanga tviskančiame klube „Jackie RC“.
Vynas populiarus ir mėgiamas visoje Europoje, todėl nenuostabu, kad mūsų akį traukia ir apsilankyti vilioja įvairiose šalyse besikuriantys modernūs vyno barai, restoranai, vyninės.
Sušiai – mažos žuvies užkandėlės – Europą užkariavo visai neseniai ir per gana trumpą laiką tapo mėgiamu didmiesčių biurų darbuotojų valgiu pietų metu.
Šviežios salotos – tai puikus užkandis skubantiems ar sotus valgis išalkusiems.