„Užupio klasika“, įsikūrusi pačioje sostinės širdyje – Užupyje, dvelkia jaukia prabanga, ilgaamže klasika ir savitu originalumu.
Ilgus amžius žydai klajojo po pasaulį, taip perimdami vienas tradicijas iš vienos šalies, kitas – iš kitos, o savo papročius perduodavo iš kartos į kartą.
Restoranų grupė „Fortas“ pirmąjį restoraną franšizės pagrindu atidarė Panevėžyje. Naujajame prekybos centre „Babilonas“ įsikūrė lietuviškų patiekalų restoranas „Forto dvaras“, siūlantis Kulinarinio paveldo fondo globojamų patiekalų ir net 10 didžkukulių rūšių.
Šių metų rugsėjo 9 dieną Nacionalinė grilio ir barbekiu asociacija (NGBA) organizuoja kelionę į Rygą (Latvija), kur rugsėjo 7-10 dienomis tarptautiniuose Rygos parodų rūmuose (Kipsalas g. 8) vyks 10-oji tarptautinė maisto produktų paroda „Riga Food 2005“.
Šių metų liepos pabaigoje duris pravėrė bei Kauno picerijų gretas papildė nauja, itališka virtuve besipuikuojanti picerija „Bella Vita“. Ji atidaryta vietoje kavos baro „Grand cafe“, kuris kelis metus džiugino kavos mėgėjus.
Padavėjai iš Švedijos nusišypsojo neįtikėtina laimė: arbatpinigių ji gavo automobilį „Porsche“, ketvirtadienį pranešė dienraštis „Aftonbladet“.
Vyno žinovui sąvoka „grand cru“ reiškia, jog jis susidūrė su prancūzišku aukščiausios kategorijos vynu. 1855 m. priimta kokybę nusakanti Bordo (Bordeux) vynų klasifikacija galioja iki šiol ir, tikina specialistai, Bordo regiono vynams užtikrina komercinę sėkmę.
„Botin“ restoranas, įsikūręs šalia Madrido Mayor aikštės, Cuchilleros gatvelėje, kurios gyventojai anksčiau garsėjo peilių gamyba.
Vasarą, kad ir kokia ji būtų, iškylautojai gamtoje, ypač žvejai, mėgsta išsivirti žuvienės.
Varėnos rajone, prie Dzūkijos nacionalinio parko, prieglobstį radusi „Paukščių dangaus“ sodyba skaičiuoja vos pirmus metus. Į gandrais neįvertintą poilsiavietę svečius dažniausiai atplukdo srauni ir keliautojų pamėgta Merkio upė.
Šiaurės Afrikos šalis Tunisas turistus vilioja senuosius laikus menančiais baltais arabiškos architektūros senamiesčiais - medinomis ir dykumoje žaliuojančiomis datulių palmių oazėmis.
Interjero dažų „Sto Climasan Color“ sudėtyje yra fotokatalizatorinių pigmentų, kurie esant natūraliam ar dirbtiniam apšvietimui skaido ore esančias organines medžiagas – cigarečių dūmus, virtuvės kvapus ir pan.
Jungtinėse valstijose pagamintas pats stipriausias alus pasaulyje. 24 % stiprumo alus yra šešis kartus stipresnis už įprastą alų ir du kartus stipresnis nei stalo vynas.
Susitikimo metu pristatyti Vilniaus miesto VMVT restoranų ir kavinių patikrinimo rezultatai, diskutuota apie pagrindines problemas ir kaip jas būtų galima išspręsti.
Nuo seno lietuviai ruošė įvairias sriubas, kuriomis gali drąsiai puikuotis prieš kitas šalis. Gaminamos mėsiškos, pieniškos, saldžiosios sriubos, todėl jos valgomos ne tik prieš pagrindinį patiekalą, bet kaip ir desertas.
Dauguma istorikų dar iki šiol ginčijasi dėl alaus kilmės, bet vienu klausimu jie sutaria vienbalsiai – alus yra seniausias alkoholinis gėrimas pasaulyje.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad 2005 m. rugpjūčio 11 d. televizijos laidoje „Panorama“ pateikta informacija dėl kaimo turizmo sodybose maisto tvarkymui keliamų reikalavimų neatitinka galiojančių teisės aktų.
Šiauliuose prieš savaitę duris atvėrė modernus naktinis klubas "Martini". Tokios šaunios pasilinksminimo vietelės šiauliečiai iki šiol dar neregėjo.
Jei kada išsiruošite keliauti į Kanadą ar Jungtines Amerikos Valstijas, nepamirškite paragauti nuostabios gamtos dovanos – iš Šiaurės Amerikoje augančių klevų sulos verdamo sirupo.
Čekai geria alų nuo neatmenamų laikų. Didžiausia čekiško alaus paslaptis yra ta, kad agrokultūrinė šalies aplinka buvo visada ideali apynių auginimui.
Šiame, ketvirtajame šiais metais, „Restoranų verslo“ numeryje mes neprisirišame prie sezoniškumo. Kaip visada, stengiamės pateikti maitinimo ir pramogų srities specialistams įvairią aktualią informaciją.
Varėnos rajone įsikūrusi Elonos Rimkienės sodyba „Aukštakalniai“ skaičiuoja šeštuosius metus. Internete skelbiama, jog paskutinį kartą ji buvo restauruota vos prieš metus.
Pietinėje Bulgarijos Juodosios jūros pakrantėje sugauta 180 kilogramų sverianti žuvis.
Romos centre, Trasteverės kaimynystėje, prekiaujama dar niekur negirdėtu ypatingu pilstomu alumi. Šis alus yra dedikuotas naujajam popiežiui Benediktui XVI.