INGREDIENTAI (6 blynams)
1 vnt. kiaušinio
1 v. š. kanapių baltymų
2 v. š. karčios kakavos
1 v. š. graikiško jogurto
1 a. š. alyvuogių aliejaus
1 a. š. klevų sirupo, medaus arba 3-4 lašelių skystos stevijos
1/2 a.š. (pusės) šaukštelio kepimo miltelių
GAMINIMAS (45 MIN)
Ant vidutinės ugnies įkaitinti keptuvę nepridegančiu dugnu (aliejaus pilti nereikia, nes šiek tiek jo pilama į tešlą). Kiaušinį išplakti. Išplaktą kiaušinį sumaišyti su visais likusiais ingridientais ir išmaišyti, kol bus vientisa masė. Į keptuvę dėti po šaukštą blynų masės ir versti tuomet, kai blynų viršuje pradės darytis skilutės. Iškeptus blynus paskaninti natūraliu graikišku jogurtu, uogomis, riešutais.
Recepto autorius: https://mitybologija.lt