INGREDIENTAI
30g. mėgiamų riešutų: anakardžiai, migdolai, graikiniai, bertoletijų, žemės ar lazdyno.
1 v.š. kokosų aliejaus;
1 v.š. (su kaupu) medaus arba 3 v.š. klevų sirupo;
1/2 a.š. (žiupsnelio) druskos;
1/2 a.š. (žiupsnelio) kajeno pipirų;
1/2 a.š. (žiupsnelio) cinamono.
GAMINIMAS (25 MIN)
Orkaitę įkaitiname iki 160 laipsnių. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi. Dideliame dubenyje sumaišome riešutus su visais kitais ingredientais. Tirpdyti medaus ar kokosų sviesto tikrai nereikia, kadangi maišome rankomis. Riešutus tolygiai paskleidžiame ant kepimo skardos, šauname į orkaitę ir kepame apie 15 min.
15 minučių yra tas orientacinis laikas. Galbūt Jūsų orkaitei užteks 12, o gal prireiks 17. Tad 10 minučių būkite ramūs, o po to – stebėkit. Jei pora kartų viską pamaišysite – nuo to tikrai nebus blogiau.
Recepto autorius: http://www.butfirst-food.com/
