Šiuolaikiniame vartotojiškame pasaulyje daugelis suka galvas, kaip numesti nereikalingus kilogramus.
Raudonojo kopūsto skonis nėra toks pat kaip paprastojo kopūsto. Raudonasis yra aitresnis, primena krienus.
Kad traškučiai ir kiti „sintetiniai“ maisto produktai neduoda jokios naudos sveikatai – ne naujiena.
Tekančios saulės šalies gyventojai gali pasidžiaugti nauja pramoga.
Vieni sako, jog tai viena iš greitai praeinančių kulinarijos madų, tačiau tokiai nuomonei prieštarauja „lėto maisto“ šalininkai.
Funkcinis maistas – tai sveikas, biologiškai aktyviomis medžiagomis praturtintas maistas, teigiamai veikiantis žmogaus organizmą.
Kinija, intensyviai dalyvaujanti pasaulinėje prekyboje, yra priversta mokėti už prastą maisto kokybę...
Paskutiniu metu Kinija pagarsėjo kaip nekokybiško maisto eksportuotoja. Dar kartą tai patvirtino neseniai Japonijoje kilęs skandalas dėl žmonių apsinuodijimo kiniškais koldūnais.
JAV prezidentas D. Bušas vis atviriau kalba apie tai, jog buvo priklausomas nuo alkoholio, ir tik prisipažinimas sau, pasak jo, leido atsikratyti šios ligos.
Molekulinė kulinarija – tai kulinarijos ir chemijos derinys, kuomet specialia įranga bei naudojant tam tikras technologijas sujungiami iš pirmo žvilgsnio nesuderinami produktai ar keičiama jų struktūra.
Vartotojai vis dažniau pateikia įvairių nuomonių apie maisto saugą ir kokybę.
Mocarelos gamybą gali ištikti krizė, nes Italijos pietuose auginami buivolai, iš kurių pieno gaminamas mocarelos sūris, užsikrėtė bakterine infekcija brucelioze.
Sėmenų aliejus nuo seno laikomas lietuvišku produktu, tačiau šį delikatesinį aliejų vartojo jau senovės romėnai bei graikai.
Kadangi šiais laikais sveikata reikia rūpintis itin atsakingai, bent dalį nesveikų gaminių turėtume pakeisti kur kas sveikatai naudingesniais produktais.
Dėl smarkiai atpigusio dolerio Niujorkas per metus nusileido iš dešimtos į penkioliktąją poziciją pasaulio brangiausių miestų reitingų lentelėje, bet šis miestas vis dar stebina savo kainomis...
Tikriausiai ne vienam taip nutinka, kad užsinori kažko labai labai ir būtinai turi tai suvalgyti.
Nors yra nemažai metodo „lieknėk arba mokėk“ šalininkų, šis kardinalus būdas susilaukia daug neigiamos kritikos.
Kaip žinia, nutukimas gali sukelti daug nereikalingų ir rimtų neigiamų padarinių sveikatai.
Šiuolaikiniai vartotojai darosi vis reiklesni. Paklausa džiaugiasi šviežesni, sveikesni ir mažiau apdoroti maisto produktai.
Rauginti kopūstai – tai visavertis produktas, aprūpinantis organizmą naudingomis medžiagomis. Rauginti kopūstai daug naudingesni organizmui nei švieži.
Alkoholizmas – viena XXI amžiaus ligų. Alkoholis pasiglemžia vis daugiau gyvybių – statistika liūdina skaičiais.
Kodėl vieni valgo alyvuoges, bananus, sūrį su pelėsiu ar česnaką, o kiti jų nevalgytų net ir už 100 litų?
Pietų Korėjoje jau kurį laiką tarsi susirgę aukso karštlige į miškus traukia būriai žmonių. Tačiau jie ieško ne aukso, o ženšenio.
Feta – tai aštroko ir sūroko skonio gardėsis, nuostabus užkandis, puikus ingredientas salotoms. Su pomidorais, alyvuogėmis ir baziliku iš fetos sūrio galima pasiruošti itin skanių sumuštinių.