Pasak populiaraus britų kulinarinio šou vedėjo Jameso Oliverio, ekonominė krizė, palietusi Didžiąją Britaniją, padarė nemažą įtaką ir britų mitybos įpročiams.
Beveik visi greitojo maitinimo restoranų patiekalai vienu ar kitu atveju „pagaminti“ iš kukurūzų“, – taip teigia amerikiečių mokslininkai.
„Jei nuo mažens vaikus pratinsime gerti pieną, jiems augant gerokai sumažės alerginių susirgimų rizika“, – tvirtina gydytojai.
Mokslininkai išrado violetinius pomidorus, kurie, gali būti, padės išgyti nuo vėžio.
Prinstono universiteto (JAV) mokslininkai atliko tyrimus su žiurkėmis: kasdien, nepertraukiamai didindami porcijas jie šėrė graužikus cukrumi, o vėliau staigiai išėmė iš jų raciono.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) nuolat vykdo mėsos ir jos produktų valstybinę kontrolę, siekia apsaugoti vartotojus nuo klaidinančios informacijos etiketėse.
Portugalų virtuvė labiausiai asocijuojasi su vynais „Madeira“ , „Portveinas“ , keptomis sardinėmis, ant žarijų pakepinta jūros žuvimi.
Apie lietuvių virtuvę daugelis užsieniečių turi skirtingą nuomonę ir ji ne visuomet teigiama. Tačiau ir mums ne visada patraukliai atrodo kai kurie kitų šalių valgiai.
Kiekvienais metais, spalio mėnesį, Viduržemio regiono miestelyje Venzone (Italija) vyksta moliūgų šventė.
Sviestą įprasta valgyti, tačiau Pensilvanijos (JAV) skulptorius Džimas Viktoras sugalvojo kur kas įdomesnį būdą, kaip panaudoti šį produktą – iš sviesto ėmė kurti skulptūras.
„Global Industry Analysts“ paskaičiavimais, pasaulinė užkandžių rinka iki 2010 metų bus verta apie 197,8 mlrd. eurų.
Vaizdingos pakrantės, laukinė, kerinti gamta, įspūdingi vandens telkiniai – visa tai galima išvysti žvejų rojumi pramintoje Norvegijoje.
Žmonės medų valgo jau tūkstančius metų. Tai ne tik saldus malonumas ir puikus energijos šaltinis.
Jungtinėje Karalystėje, kur paskutinius dešimt metų šviežios duonos buvo galima nusipirkti tik aukšto lygio restoranuose, vėl pradeda dygti duoninės.
Londone, žinomo tinklo „Nobu“ sušių restoranuose, patiekiamas patiekalas su mėlynuoju tunu, įtrauktu į Tarptautinę raudonąją knygą.
Italijoje kilo dar vienas skandalas dėl netinkamų vartoti sūrių perdirbimo.
Didžiosios Britanijos mokslininkai ištyrė 9 produktus su ryžių sėlenomis, kurių galima įsigyti internete.
Naujausių tyrimų duomenimis, ryžių sėlenų produktuose yra per didelis aršeniko kiekis. Aršenikas yra natūrali kancerogeninė (vėžį sukelianti) medžiaga.
Gydytojai jau atlieka bandymus taikydami naujausią chirurginį metodą, kuris padės kovoti su antsvoriu. VBLOC yra alternatyva skrandžio mažinimo operacijai.
Šiaurės Korėjos mokslininkai išrado specialius makaronus, kurių užvalgęs žmogus jaučiasi sotus žymiai ilgiau, nei pasisotinęs įprastu maistu.
Amžinai žmoniją varginanti problema – per didelis arba per mažas svoris. Ir vienu, ir kitu atveju nelengva.
Viena opiausių Maskvos gyventojų problemų – nesveika mityba. Nuolat skubantys didžiųjų miestų gyventojai pirmenybę teikia greitajam maistui.
Pavargę nuo kasdieninio, nusibodusio gyvenimo ritmo, per atostogas leidžiame sau ilgiau pamiegoti, valgome gardžius kepsnius gamtoje, skaitome iki paryčių...
Rugsėjo 5-ąją Barnaulo sporto rūmuose (Rusija) vyks didžiulė šventė sūrio mėgėjams.