LRVVKA kviečia į I-ąjį Lietuvos Jaunųjų Virėjų čempionatą, kuris įvyks 2005 m. lapkričio 4-6 d. „Baltic Master“ mokymo centre, Dariaus ir Girėno g. 175, Vilniuje.
Pirmą kartą Lietuvoje organizuojamas čempionatas skirtas jauniesiems virtuvės meistrams, siekiant paskatinti jaunuosius virėjus tobulinti savo žinias, talentą ir profesines galimybes, propaguoti viešojo maitinimo paslaugų verslą bei kelti jame dirbančių specialistų profesinį lygį.
Čempionate komandą sudarys 2 virėjai (nevyresni nei 30 metų), kurie per 2 valandas turės pagaminti šaltą plekšnės užkandį, pagrindinį kalakutienos patiekalą ir laisvai pasirinktą desertą, kurio viena iš privalomų sudėtinių dalių – medus ar medaus produktai.
Konkursą stebės ir jame teisėjaus garbingi svečiai iš Pasaulinės Virėjų Asociacijos (WACS), kurie įvertins patiekalų skonines savybes, išvaizdą ir darnumą bei išrinks I-ojo Lietuvos Jaunųjų Virėjų čempionato laimėtojus. Be to, išrinktos penkios geriausios komandos įgys teisę dalyvauti VI Lietuvos virėjų, barmenų ir padavėjų čempionate, kuris vyks 2006 m.
Komandas, norinčias dalyvauti, kviečiame registruotis iki š. m. spalio 28 dienos tel./faks. +370 5 272 31 71 arba el. paštu jurate@lrvvk.lt
Išsamiau apie čempionato taisykles ir nuostatus skaitykite tinklapyje www.lrvvk.lt
