Vegetarų, veganų restoranai Neringoje į savo meniu įtraukia tik tuos patiekalus, kurie yra ruošiami iš augalinių ingredientų. Mėsa ir kiti gyvulinės kilmės produktai virtuvės šefų yra sumaniai pakeičiami grūdinėmis ir ankštinėmis kultūromis, riešutais, vaisiais ir daržovėmis. Tad nenustebkite, jei tokio restorano meniu rasite ir lazaniją, ir kotletus ar karbonadą - visa tai vegetariškos gerai žinomų patiekalų versijos, kurias restoranai Neringoje ruošia savaip. Tokio maisto visada įdomu ir verta paragauti!