Makaronai yra tas patiekalas, kurį į savo meniu įtraukia ir picerijos, ir kavinės, ir restoranai Šiauliuose. Makaronų valgiai turi daugybę gerbėjų ir pasižymi įvairove, tad kaskart galima skanauti vis kitą patiekalą. Įvairių formų makaronai gardinami mėsa, žuvimi, jūros gėrybėmis, jų švelnus skonis puikiai dera ir su daržovėmis bei įvairiais padažais. Ir, žinoma, makaronai ir sūris yra neatsiejamas duetas, kuris akimirksniu sužadina apetitą.