Maisto vagonėliai Birštone - alternatyva tradicinėms maitinimo įstaigoms. Anglų kalba vadinami Food truck yra tarsi nedidelės maitinimo įstaigos, kurios gali įsikurti netikėtose miesto vietose arba keisti savo lokaciją. Tai galimybė mėgautis maistu negaištant daug laiko arba tiesiog užsisakyti patiekalą, kurių galima mėgautis vaikštinėjant parke. Ne tik Lietuvoje, bet ir užsienyje maisto vagonėliuose galima rasti ledų, greito maisto arba net vagonėlio viduje įrengtoje virtuvėje gaminamų patiekalų.