Kebabai Šilutėje

Kebabai Šilutėje - vienas populiariausių greitojo maisto patiekalų. Į traškią lavašo plutelę įvyniotas gardus daržovių ir mėsos įdaras yra gardinamas padažu, kurį kiekvienas gali pasirinkti pagal savo skonį. Kebabai Šilutėje yra kepami tradiciškai - mėsa veriama ant iešmo, jis nuolat sukamas ir taip po truputi apkepinami visi mėsos šonai. Šiuo būdu kepta mėsa turi ypatingą prieskonį, kurį dažnai atpažįstame įvairiuose patiekaluose kaip kebabo skonį.