Cepelinai Mažeikiuose yra ruošiami taip, kaip priklauso: daug dėmesio skiriama tešlai, kuri privalo būti minkšta ir puri, tačiau kartu užtikrinti, kad įdaras viduje išliks sultingas bei gardus. Patiekiami cepelinai su gaiviu grietinės arba aromatingu spirgučių padažu. O jei norite kitų variantų, jų taip pat galite paskanauti: virtų bulvių ar užkepti cepelinai, cepelinai su varške ir kitos variacijos - atraskite vietas, kur cepelinai Mažeikiuose ruošiami skaniausi.