Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad pradedama vykdyti tikslinė valstybinė maisto kontrolė šalies prekybos centruose nedarbo dienomis.
Per pirmą šių metų pusmetį šalies viešbučiuose ir restoranuose dirbo 1640 daugiau darbuotojų nei per tą patį 2010 m. laikotarpį. Vidutinis mėnesinis samdomų darbuotojų skaičius viešbučiuose padidėjo 5,5 proc., o restoranuose – apie 10 proc.
Išankstiniais Lietuvos statistikos departamento duomenimis, 2011 m. sausio–birželio mėn. Lietuvos apgyvendinimo įstaigose apsistojo 762 tūkst. svečių, arba 18,8 procento daugiau nei per tą patį 2010 m. laikotarpį.
Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Fiziologijos, biochemijos ir laboratorinės medicinos katedros mokslininkai dalyvauja Europos Komisijos finansuojamame projekte CHANCE („Socialiai pažeidžiamų asmenų mityba visuotinai prieinamais, subalansuotais ir sveikatinančiais maisto produktais, pagamintais pritaikius pigias technologijas ir tradicinius maistinius komponentus“). Vienas iš CHANCE projekto tikslų – mokslinės informacijos teikimas politikams, maisto, mitybos, sveikatos strategijų kūrėjams, vartotojų organizacijoms, maisto pramonės ir sveikatos bei socialinės rūpybos specialistams.
Ūkio ministerija praneša, kad KŪB „Verslo angelų fondas I“ (toliau – Fondas) ir „verslo angelas“ investavo į greito sveiko maisto restoranų tinklo „TakeWay“ plėtrą. Pirmieji du „TakeWay“ greito sveiko maisto restoranai Vilniuje atidaromi rugsėjo pradžioje.
Įmonių oficialiai deklaruojamas mažas darbuotojų atlyginimas kelia įtarimus dėl galimo darbo užmokesčio mokėjimo vokeliuose
LVRA prašymu LR Sveikatos apsaugos ministerija suformulavo rekomendacijas verslui – kaip užtikrinti asmenų sveikatą ir maisto higieną viešbučiuose ir restoranuose, kaip išvengti legioneliozės protrūkio apgyvendinimo įmonėse ir kt.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (toliau – Tarnyba) informuoja apie pradedamą vykdyti Europos Komisijos finansuojamą projektą SALUS, kurio pagrindiniai tikslas - sukurti sveikesnį maisto produktą (anglų kalba – reformulation).
Šiaulių valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba dėl netinkamai vykdomos prekybos sustabdė kooperatyvo „Agroturgelis.lt“ (Aido g.8, Šiauliai) veiklą.
Rugpjūčio 18 d. Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai, atlikę planinį patikrinimą žuvų perdirbimo įmonėje UAB „Pelamidė“ (Piliuonos k., Kauno rajonas, veterinarinio patvirtinimo Nr. LT 52-30 EB), sustabdė įmonės veiklą.
Šiuo metu Alkoholio kontrolės įstatymas lyg ir nesuteikia teisės viešojo maitinimo įmonėms parduoti vartotojui alkoholinius gėrimus išsinešti po 22 valandos, bet ir neuždraudžia. Todėl vis aštriau iškyla problema, kai prisidengdamos statusu „viešojo maitinimo įmonė“ maisto prekių parduotuvės ar specializuotos alkoholiniais gėrimais prekiaujančios parduotuvės ir netgi kai kurios degalinės prekiauja alkoholiniais gėrimais išsinešimui ir po 22 val.
Rugpjūčio 12 d., po neplaninio patikrinimo, VšĮ „Kretingos maistas“ VšĮ Vilniaus universiteto vaikų ligoninės filialo Druskininkų „Saulutė“ maisto tvarkymo skyriaus veikla buvo sustabdyta dėl 7 vaikų apsinuodijimo. 2011 m. rugpjūčio 17 d. gauti nuoplovų mėginių tyrimų protokolai rodo, kad dviem virėjoms nuoplovuose nuo švarių rankų iššaugo Staphylococcus aureus (auksinis stafilokokas).
Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (Klaipėdos VMVT) dėl grubių higienos pažeidimų sustabdė J. Bružytės IĮ priklausančios kavinės veiklą (Klaipėda, Rimkų g. 29).
VMVT, ruošdamasi Europos vyrų krepšinio čempionatui, savo veiklą suskirstė į tris etapus: pirmas − patikrinti visų viešbučių maisto tvarkymo skyrius, kuriuose gyvens varžybų dalyviai, antras − netoli arenų esančias kavines ir trečias − renginių metu vykdyti nuolatinę kontrolę laikinose prekybos vietose arenų teritorijose.
Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, gavus vartotojo skundą ir atlikus įmonės patikrinimą, 2011 m. rugpjūčio 9 d. dėl grubių higienos pažeidimų sustabdė UAB „Kinrožė“ kavinės veiklą (Turistų g. 22, Klaipėda).
Atlikus neplaninį patikrinimą UAB „Villon“ restorane (Vilniaus rajonas, Avižienių seniūnija, Ežeraičio km.) nustatyta daug pažeidimų. Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko sprendimu restorano veikla laikinai sustabdyta.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba vykdo kontrolę prekybos įmonėse. Maisto prekybos įmonės savo veikloje privalo vadovautis savikontrolės sistema, todėl pačios kontroliuoja ir atsako už parduodamų ir vietoje gaminamų maisto produktų saugą ir kokybę.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad dėl nustatytų technologinių ir higienos pažeidimų laikinai sustabdyta UAB „Naujieji rytai“ kiniškų patiekalų restorano (Viršuliškių g. 42, Vilnius) veikla.
VMVT inspektoriai per pirmą 2011 metų pusmetį patikrino 693 negyvūninių ir 212 gyvūninių maisto produktų gamybos įmones bei 231 viešojo maitinimo įmonę dėl genetiškai modifikuotų žaliavų (sojų aliejaus) naudojimo gamyboje, produktų ženklinimo reikalavimų laikymosi.
Šių metų birželio 21 dieną kasmet vykstančiuose Europos ypatingos kavos asociacijos (SCAE) apdovanojimuose už pasiekimus įvertinta Lietuvos kavos verslo atstovė, vieną didžiausių Lietuvoje kavos išsinešti kavinių tinklą „Vero Cafe“ valdančios įmonės direktorė Laima Veželienė. Jai buvo įteikta statulėlė laimėjus nominacijoje „Jaunasis verslininkas“. Tai pirmas tokio lygio mūsų šalies atstovo apdovanojimas kavos srityje tarptautiniu mastu.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad įsigaliojus Alkoholio kontrolės įstatymo pakeitimams, įmonės, gaminančios iki 100 hektolitrų natūralios fermentacijos midaus ar vaisių vyno, taip pat įmonės, gaminančios iki 5 000 hektolitrų alaus per metus, gali naudotis kitų atestuotų institucijų kokybės tyrimo laboratorijų paslaugomis. Anksčiau midaus ir vaisių vyno gamintojai produkcijos kokybę galėjo tikrinti tik savo įmonių laboratorijose.
Lietuvos statistikos departamento atvykstamojo turizmo tyrimo duomenimis, 2010 m., palyginti su 2009 m., užsieniečių kelionių su nakvyne skaičius padidėjo 12,4 procento (nuo 1,3 mln. 2009 m. iki 1,5 mln. 2010 m.), o vienadienių kelionių skaičius sumažėjo 3,5 procento (nuo 2,7 mln. 2009 m. iki 2,6 mln. 2010 m.).
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad Lietuvos rinkoje išplatintos nesaugios kiniškos lėkštės sriubai. Kinijos kompanijos Shenzhen Evergrows Trading Co. Ltd pagamintas lėkštes (partijos Nr. 1712) į Europos Sąjungą importavo įmonė Dajar Sp. zoo. (Lenkija). Į Lietuvos rinką minėtų lėkščių įsivežė Senukų prekybos centras (Pramonės pr. 6, Kaunas).
Pagrindiniai maisto produktų gamintojai skirtingoms Europos šalims tiekia to paties pavadinimo tačiau skirtingos kokybės maisto produktus, pranešama specialų tyrimą atlikusios Slovakijos Vartotojų Gynimo Asociacijos išplatintame pranešime.