Raudonasis vynas padeda mąstyti

Naujausi tyrimai rodo, kad raudonasis vynas naudingas smegenų veiklai. Mokslininkai teigia, jog šis gėrimas padeda mąstyti.

Didžiosios Britanijos Northumbria universiteto specialistai atliko eksperimentą, kuriame dalyvavo vyrai ir moterys. Savanoriai buvo padalinti į dvi grupes. Tyrimo metu paaiškėjo, kad išgėrę raudonojo vyno, eksperimento dalyviai (tiek vyrai, tiek moterys) kur kas lengviau susidorojo su aritmetinėmis užduotimis.

Pasak mokslininkų, geriau mąstyti skatina resveratrolis – raudonojo vyno sudedamoji dalis, turinti antioksidacinių savybių. Ši medžiaga spartina kraujo tekėjimą į smegenis ir tuo pačiu metu aktyvina mąstymo procesą. Šio organinio junginio natūraliai randama avietėse, spanguolėse, mėlynėse, vynuogių žievelėse bei kauliukuose.

Tiesa, kiek anksčiau buvo nustatyta, kad resverastrolis mažina riziką susirgti širdies ligomis, vėžiu, diabetu, Alzhaimerio liga, mažina antsvorį.

Baltasis vynas, ekspertų nuomone, tokiomis savybėmis pasigirti negali, kadangi antioksidantas susidaro tik tamsių vynuogių odelėse. Tačiau specialistai primena apie saikingą vyno vartojimą – didelis tiek raudonojo, tiek baltojo vyno kiekis gali tapti nemalonių pasekmių priežastis. Viena jų – rizika susirgti krūties vėžiu.

Raminta Skripkaitė
Šaltinis: http://health.passion.ru
Nuotraukos: corbis.com
Meniu.lt informacija