Этот веб-сайт использует файлы cookie. Продолжая использовать веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей Политикой использования файлов cookie. Более подробная информация о файлах cookie.

Принять
+ Предложить ресторан
Новости

Energijos džinas sparnus suteikia ne kiekvienam

2006-06-17
Опубликовать вашу статью

Energiniai gėrimai (EG) žada suteikti žvalumo, jėgų, pagreitinti reakciją ir grąžinti skvarbų protą, jei buvo sunki diena, jei reikia dirbti nakties metu, jei jaučiatės mieguistas prie vairo ir dar begale kitokių atvejų. Vieniems šie pažadai pildosi, kiti lieka it musę kandę ir dar bjaurisi, jų nuomone, per saldžiu skoniu. Tretiesiems paskraidyti energijos džino suteikiamais sparnais draudžia etiketės ir gydytojai.

Bene pagrindiniai EG vartotojai – aktyviai sportuojantys žmonės. Specialiai jiems skirtų produktų, praturtintų vaisių sultimis, ženšeniu, vitaminų kompleksais, apstu kiekvienoje sportininkų maisto parduotuvėje. Prekybos centrų lankytojams dažniausiai siūlomas menkesnis ir ne tokios gausios sudėties asortimentas. Kiek tiksliai pavadinimų EG iš viso parduodama Lietuvoje, sunku pasakyti, nes, pasak Respublikinio mitybos centro darbuotojų, joks specialus jų registras nevedamas.

Vakarų pasaulyje šių gėrimų istorija skaičiuoja vos du dešimtmečius. EG pas mus atkeliavo iš Azijos, kur viešėdamas austras Dietrichas Mateschitzas pastebėjo, jog rikšų vairuotojai geria kažkokį skystį, padedantį jiems kiaurą dieną jaustis energingiems. Išradingasis austras kiek patobulino tailandiečių gėrimą, vietinių vadinamą  „Krating Daeng“ (angl. red bull, liet. raudonasis bulius), pritaikė jo skonį vakariečiams ir 1984 m. įkūrė kompaniją „Red Bull GmbH“.

Sėkminga rinkodaros strategija lėmė, jog šiandien „Red Bull“ yra vienas iš trijų pasaulyje geriausiai žinomų Austrijos prekinių ženklų (į šį trejetą įeina krištolo dirbinių karalystė „Swarovski“ ir saldumynų gamintojas „Manner“), o p. Mateschitzas – milijardierius ir vertinamas rinkodaros specialistas. Jaunatviškai atrodantis 60-metis kolekcionuoja senus lėktuvus, kurių turi apsčiai, rezga planus kartu su Austrijos armija įkurti avionautikos akademiją, dosniai remia susižalojusius kaskadininkus, turi įsigijęs „Formulės-1“ komandą ir Austrijos futbolo klubą „Salzburg“.

Parduodama vis daugiau
Kai kurių šaltinių teigimu, 2003 m. „Red Bull“ pasaulyje užėmė apie 70 % EG rinkos. „Red Bull Lietuva“ produkto vadovės Rūtos Degutytės pateiktais duomenimis, šiuo EG prekiaujama 130 pasaulio šalių.

Suvilioti „raudonojo buliaus“ sėkmės, ją mėgino pakartoti ir kiti. Tačiau prieš 4 m. kitos austrų kompanijos pradėtas gaminti „Blue Ox“ (liet. mėlynasis jautis), nepateisinęs lūkesčių, iš rinkos dingo pernai; likusių varžovų, pvz., „Monster“, pardavimo apimtys nėra tokios įspūdingos.

Linas Jurgutis, UAB „Selita“ direktorius, sako, jog jų įmonė pirmąjį EG, pilstomą buteliukais, Lietuvoje įregistravo dar 1995 m. gruodį, o prieš 2 m. išleido ir pilstomą skardinėmis. Įmonės vadovas džiaugėsi, jog jų gaminamų EG pardavimo apimtys per šių metų 4 mėn., palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, išaugo dvigubai.

Sveika ar nesveika
Šaltinių duomenimis, EG vartojant gausiai, po 2-5 skardines (po 250 ml) per parą, gali pašlyti sveikata: ima pykinti, skauda skrandį, pučia pilvą, kamuoja nemiga. Dėl to gali būti kalta EG esanti angliarūgštė, didelis cukraus, kofeino ar kitų stimuliuojamųjų medžiagų kiekis. Pvz., 250 ml EG skardinėje yra apie 80 g kofeino – tiek pat, kiek ir dviejuose kavos puodeliuose.

Be kofeino, priklausomai nuo receptūros, į EG taip pat dedama mineralų ir vitaminų, ypač B grupės, taurino, guaranos, ženšenio, kitų stimuliuojamojo poveikio žolelių, L-karnitino, padedančio deginti riebalus. Kaip „VŽ Savaitgaliui“ sakė p. Jurgutis, artimiausiomis dienomis parduotuvių lentynose turėtų pasirodyti būtent L-karnitinu praturtintas naujas „Selitos“ EG, kuris veikiausiai patrauks sulieknėti norinčiųjų dėmesį.

Įvairių šalių mokslininkai atkreipia dėmesį, kad daugumos EG sudedamųjų dalių ilgalaikis poveikis žmogaus sveikatai nežinomas. Alergiškiems žmonėms dietologai pataria itin atsargiai gurkšnoti šiuos gėrimus, ypač praturtintus ženšeniu ar kitokiomis egzotiškomis žolėmis, nes galimas jų poveikis mūsų platumų gyventojams netyrinėtas. Gastroenterologai įspėja, kad nuo EG sudėtyje esančios gliukozės ar kitokių saldiklių bei angliarūgštės jautresnio skrandžio žmones gali pradėti varginti rėmuo, žarnyne imti kauptis dujos. Endokrinologai sutartinai teigia, jog sergantiems cukralige EG apskritai yra tabu. Kalbinti gamintojai nūnai populiarius alkoholio ir EG kokteilius linkę prilyginti brendžio gėrimui su kava, tačiau kardiologai laikosi griežtesnės nuostatos. Anot jų, kofeino turintys EG nervų sistemą stimuliuoja, o alkoholis – slopina, tad širdis tokių perkrovų gali neišlaikyti.

Toksikologai įspėja, kad geriant svaigalus su EG rizikuojama nejučia nusigerti tiek, jog grės sunkus apsinuodijimas alkoholiu. Be to, jie neatmeta tikimybės, jog kai kurios EG veikliosios medžiagos gali sukelti priklausomybę, nors patys gamintojai tai gana įtikinamai neigia.

Etiketė įspėja
1999 m. Airijoje staiga mirė sveikas 18 m. krepšininkas, prieš varžybas išgėręs 4 skardines „Red Bull“. Po metų baigtas tyrimas priėjo prie išvados, jog vaikino mirties priežastis buvo širdies veiklos sutrikimai, bet neįrodė, kad juos sukėlė būtent išgertasis EG.

Per gana trumpą laiką neaiškiomis aplinkybėmis mirus dar trims EG gėrusiems vartotojams, 2001 m. Švedijos nacionalinė maisto administracija tyrė, kokio poveikio galėjo turėti kita sudedamoji EG medžiaga – gliukuronolaktonas. Šis tyrimas visų taškų ant i taip pat nesudėjo.

Kai kuriose šalyse, pvz., Danijoje, Norvegijoje ir Prancūzijoje, EG priskiriami medicininiams preparatams ir leidžiami pardavinėti tik vaistinėse. Užrašai jų etiketėse rekomenduoja prieš gėrimą vartojant pasitarti su gydytoju. Kanadoje be apribojimų pardavinėti „Red Bull“ pradėta tik 2004 m. pabaigoje. Vietos įstatymai numato, kad ant skardinės turi būti etiketė su įspėjimu: „Sudėtyje esama kofeino. Nerekomenduojama vartoti vaikams, nėščioms ar maitinančioms moterims, kofeinui jautriems asmenims, nepatariama maišyti su alkoholiu. Vartoti ne daugiau kaip 500 ml per dieną“.

Panašūs įspėjimai taip pat vardijami Lietuvoje parduodamo „Red Bull“ ar kitų EG etiketėse. Tačiau, pvz., Jungtinėse Valstijose ar Jungtinėje Karalystėje šios rūšies EG pardavinėjamas be jokio įspėjimo.

Ponia Degutytė atkreipia dėmesį, kad pardavinėti „Red Bull“ nėra uždrausta jokioje pasaulio šalyje, tik, kaip pasitaiko ir kitiems produktams, kai kur jo kelias į rinką užtrunka dėl įvairių biurokratinių formalumų. Pasak pašnekovės, šis EG yra vienas geriausiai ištyrinėtų pasaulyje, ir jokia studija neįrodė, jos jis keltų pavojų sveikatai.

Jai pritarė ir p. Jurgutis: „Sportininkai mūsų EG išgeria po 4-6 skardines per parą ir šalutiniu poveikiu nesiskundžia. Vartojant EG tinkamai, pavojaus sveikatai neturėtų kilti“.

Spalvų terapija
Ką daryti negalintiems pasisemti energijos iš skardinės ar buteliuko? Galimą išeitį siūlo šveicarų mokslininkai, sukūrę šviesos terapijos prietaisą, kuris neskleidžia pavojingųjų ultravioletinių spindulių ir stimuliuoja biologines organizmo sistemas.

Uždėjus ant prožektorių primenančio prietaiso specialų raudonos spalvos filtrą ir pabuvus tokioje šviesoje tam tikrą laiką, suaktyvinama smegenų kraujotaka, pakyla kraujo spaudimas ir jaučiamas energijos bei jėgų antplūdis. Prietaiso gamintojai tvirtina, jog tokia spalvų terapija neturi jokio šalutinio poveikio sveikatai.

Skaidrė Vainikauskaitė
„Verslo žinios“, 2006 06 16
Interneto archyvo nuotrauka
Skaityti kitus „Verslo žinių“ straipsnius>>