INGREDIENTAI
Blynai:
Maža cukinija
Gabalėlis kopūsto
Keletas morkų
Didelė bulvė
1 Kiaušinis
Prieskoniai
Padažui:
1 avokadas
Keli šaukštai gaikiško jogurto
Keli šaukštai varškės
Kelios skiltelės česnako
GAMINIMAS
Blynai:
1. Visas daržoves sutarkuoti, įmušti kiaušinį, įverti prieskonių.
2. Viską sumaišyti, nupilti nuo daržovių susidariusį vandenį. jeigu masė nesukimba, įberti porą šaukštų miltų.
3. Į įkaitintą keptuvę dėti šaukštais tešlą, formuoti blynus.
Padažas:
1. Padažui skirtus ingredientus sumaišyti, sutrinti tarpusavyje.
Padazas:avokadas,graikiskas jogurtas,varske ir cesnakas
