Tikriausiai ne vienas, seka kiekvienais metais renkamus TOP30 geriausių restoranų Lietuvoje. Šįsyk, apie skonius ir potyrius virtuvėje, bendraujame su TOP 30 geriausių restoranų idėjos bendraautoriumi Linu Petrukaičiu.
Atėjus rudeniui ir užderėjus obuoliams turbūt visi, mėgstantys sukiotis virtuvėje ir gaminti desertus, ims kepti obuolių pyragą – niekad nepabostantį klasikinį desertą. Tikriausiai visi turime savo mėgstamiausią obuolių pyrago receptą, kuris niekada nenuvilia.
Sekmadienio rytą telefone ieškant geriausios vietos brunch‘ui Kaune, skirtinguose interneto puslapiuose ne kartą pasikartojo ta pati vieta – Holy Donut. Panaršęs šių Šventų Spurgų facebook‘o paskyroje ir aš užsinorėjau visomis tomis gėrybėmis savo skrandį nudžiuginti.
Mums, lietuviams, ruduo tradiciškai yra grybų metas. Kai jų gausiai uždera, grybus skanaujame pasimėgaudami, bet turbūt nesusimastydami, kas tai per produktas ir kuo jie ypatingi, nors iš tiesų grybai - labai įdomus gamtos kūrinys.
Nors žinomumu socialiniuose tinkluose Aistė Svarauskaitė džiaugiasi jau ne pirmus metus, paklausta, kuo gyvenime užsiima, apie veiklą socialiniuose tinkluose pasakoti, sako, neskuba. Pirmiausia mergina save pristato kaip kelionių agentūros portalo bei socialinių tinklų redaktore.
Kai visko pilna ir vasaromis kiek perkrauta Palanga pasipildė dar vienu nauju restoranu aš ir nustebau, ir apsidžiaugiau. Netikėta buvo tai, kad naujasis restoranas „Amsterdam Plaza“ duris atverti nusprendė vasaros pabaigoje.
Iki tapdamas amerikietiškos virtuvės atributu, hamburgeris apkeliavo beveik visą pasaulį ir galybę kartų keitė pavidalą. Jo išradėjais skelbiasi esą ne vienas ir ne du Amerikos virtuvės šefai, o šaltiniai teigia, kad visa ko pradžia užsimezgė Europoje.
Rašytoja ir žurnalo „Happy 365” vyriausioji redaktorė Jurga Baltrukonytė prisipažįsta, kad virtuvėje ji daugiau yra nuotaikos gamintoja nei atsidavusi kulinarė. Jai patinka belaukiant svečių ieškoti įdomių ir originalių idėjų, galvoti apie estetiką, tačiau įprastą dieną ji mieliau renkasi tą, kas lengvai paruošiama ir puikiai dera tarpusavyje.
Raudonai šviečiančią barbecue iškabą J.Basanavičiaus ir Pylimo gatvių sankryžoje buvau nusižiūrėjusi jau seniai. Virš atkreipiančios dėmesį švieslentės kabo kažkur jau seniau girdėtas pavadinimas „City Chef”
Protarpinis badavimas – pastaruoju metu populiarus mitybos režimas, kuris, kaip teigia jį propaguojantieji, padeda reguliuoti kūno svorį ir teigiamai veikia savijautą. Kokia tai dieta ir kuo ji skiriasi nuo įprastinio badavimo?
Besidomintys augaline mityba nekantrauja – mėnesio pabaigoje Kauno „Akropolyje“ vyks augalinio maisto festivalis „Vegfest LT“
Lietuvos komanda, ringe praleidusi penkias valandas ir pagal varžyboms sukurtą meniu patiekusi tris patiekalus, užėmė antrą vietą bei laimėjo „Guest Choice“ apdovanojimą.
Kai išgirdau, jog Palangoje atsidarė naujas mėsos patiekalų restoranas „Barcode“, džiaugtis naujove nepuoliau. Iš pirmo žvilgsnio pamaniau, jog tai - eilinė kurortinė kavinė, svečius viliojanti niekuo neišsiskiriančiais skoniais.
Desertai
Tailando virtuvė mums, europiečiams, - tikra egzotika. Nors daugumą ingredientų rastumėte ir europiečių patiekaluose, netradicinis jų suderinimas leidžia atrasti naujų skonių
Užkandis
Pusryčiams
Salotos
Maisto tinklaraščio „Nium nium” autorė Deimantė Masiliūnaitė jau senokai sukosi virtuvėje eksperimentuodama su sveikesniais produktais ir ieškodama naujų, įdomesnių skonių.
Kelias link naujo japoniškos virtuvės restorano „Narushi“ mane veda į Vilniaus stoties rajoną. Mažytę, tačiau pilną Japonijos skonių erdvę atradau Halės turgaus pašonėje.
Kartais restorano, tinkamo visai šeimai, paieška tampa tikra dilema, ypač norint smagiai paminėti rugsėjo 1-ąją. Meniu.lt rekomenduoja keletą restoranų šiai šventei.
Makaronai
Pyragas
Sriuba