Jei šiandien pietums valgėte marinuotą mėsos kepsnį su daržovėmis ir dar užgėrėte taure vyno, pietavote kaip tikri LDK didikai. Istoriniai šaltiniai rodo, kad mūsų dabartinis racionas beveik nesiskiria nuo to, ką pietums rinkdavosi 18-19 a. šalies bajorai ar sau leisti galėdavo tik valdovas. Anot kulinarinio paveldo žinovo dr. Rimvydo Laužiko, mūsų virtuvei didelę įtaką turėjo didikų įpročiai ir kitataučiai, kurie atvežė bei Lietuvoje adaptavo kitų šalių patiekalus.
Kuriant „Kempinski Hotel Cathedral Square“ restorano „Telegrafas“ naująjį meniu, vyriausiajam šefui Javier Lopez buvo labai svarbu kruopščiai iš vietinių ūkininkų atrinkti produktus ir meistriškai parinkti patiekalų ingredientus, o gaminant patiekalus - moderniai išryškinti unikalų europietišką kulinarinį skonį. Naujasis meniu pristato šiuolaikinę sezoninę europietišką virtuvę, drauge pranokstant standartinį jos konceptą, paverčiant jį savitu kulinariniu stiliumi. Ir visa tai - su nepakartojama vyriausiojo virtuvės šefo aistra kurti ir mėgautis maistu. O prie kiekvieno naujojo meniu patiekalo someljė Narimantas Miežys priderins tinkamiausius, apdovanojimų vertus, retus vynus.
Atšalus orams ir ilgėjant tamsiems vakarams, Vila „Dubgiris" kviečia trumpam sustoti. Leiskite sau atsipalaiduoti ir pasimėgauti jėgų suteikiančiais SPA ir pirčių komplekso teikiamais malonumais. Paslaptimi ir jaukia, šilta ramybe dvelkianti aplinka, rami, atpalaiduojanti muzika, jaudinantys pojūčiai ir vandens terapija.
Atidarymo proga Karaliaus Mindaugo pr.49, Akropolyje, Kaune, visiems "Kinų rožės" nuolaidų kortelės turėtojams rugsėjo 19, 20 ir 21 d. taikoma 25 proc nuolaida visiems patiekalams iš valgiaraščio.
Aukščiausiame Lietuvos pastate, televizijos bokšte, įsikūręs restoranas "Paukščių takas" lepina ne tik unikaliais vaizdais ir svaigiu aukščio pojūčiu, bet ir puikia virtuve. Užsukite paskanauti specialaus šefo dienos pasiūlymo, įvertinkite patiekalus pagamintus iš sezoninių gėrybių.
Kavinių ir restoranų tinklo maisto kokybės vadovas Algirdas Furmanavičius, užsiimantis ir maisto gurmanams skirtų renginių koncepcijų kūrimu bei įgyvendinimu, rugsėjo pabaigoje Kauno muzikiniame teatre organizuoja gurmanišką „Maisto teatrą“. Tai bus vakarienė, kurioje kiekvienas pasijaus kaip aktorius nepakartojamame spektaklyje, ragaudamas išskirtinius, iki šiol negamintus patiekalus. Pasak jo, maistas ir menas – neatsiejamos sritys, o jis pats kur kas dažniau jaučiasi menininku nei virėju.
Atsinaujino restorano „Esse“ meniu naujienų pasiūlymas, tad kviečiame skanauti naujų patiekalų! Taip pat sugrąžinome restorano svečių jau pamėgtus sezoninius desertus.
Mūsų kavinės svečiai sako, kad dėl mūsų gardžios kavos verta nueiti net 2 km!
Šiuolaikinės prancūzų virtuvės restoranas Brasserie de Verres en Vers pristatė sezoninį, grybų, meniu. Atsakingų restoranų tinklo narys prisitaiko prie sezoninių gėrybių, kiekvieną sezoną siūlydamas patiekalus iš tam laikui būdingiausių produktų. Taip pat restoranas paskelbė kitų sezoninių meniu pristatymo datas bei vėlyvųjų pusryčių temas ir datas. Brasserie de Verres en Vers vėlyvieji pusryčiai, ko gero, geriausi mieste ir būtent čia suprasite jų dvasią ir esmę - džiaugtis laiku, bendravimu ir maistu. Taigi - pasižymėkite datas savo kalendoriuje.
"Ramada Hotel & Suites Vilnius" tęsia gražią tradiciją ir kviečia visus virėjus dalyvauti antrąjame "Austrių gliaudymo čempionate" 2014. Renginys įvyks rugsėjo 24d., 18.00val. "Ramada Hotel & Suites Vilnius" viešbučio kiemelyje, Subačiaus g. 2, Vilnius.
Jau pasirodė DIDŽIOJI LIETUVIŲ VALGIŲ KNYGA. Restoranas Salvete su džiaugsmu dalinasi joje net 8 savo firminių patiekalų receptais. Čia rasite ėrienos kepenėlių pašteto su apynių padažu ir duonos skrebučiais, ėrienos nugarinės kepsnio ir kitus receptus. Salvete restoranas prilklauso Lietuvos atsakingų restoranų tinklui ir naudoja, pagrinde, vietines žaliavas.
Globalizacijos laikais, kai pasiekti kitą pasaulio kraštą užtrunka keletą valandų skrydžio lėktuvu, nenuostabu, kad skirtingų šalių kultūros persipina, viena kitą papildydamos iki šiol jai nebūdingais dalykais. Ne išimtis – ir egzotiška Azijos virtuvė, adaptuojama taip, kad atitiktų vakariečių skonį ir kultūrinį suvokimą. Pasak Vilniuje įsikūrusio restorano „Manami“ virtuvės šefo Vladislavo Kalinovskio, maistas tampa geriausiu ambasadoriumi, priverčiančiu pasidomėti kitos šalies tradicijomis ir papročiais, todėl gaila, kad dažnai jis supaprastinamas, norint nenutolti nuo klientui įprasto raciono. Azijos šalių virtuvė – ne tik patiekalai, bet ir ritualai, įprasminantys šių kultūrų istorinę praeitį.
Rugsėjo 12 d. 20 val. džiazo klube RANDEVU (kavinė „Kafenhauz“) įvyks naujojo sezono atidarymas. Koncertuos svečias iš Olandijos bandžos virtuozas ir vokalistas Hans Wolters, savo gerbėjų pramintas „Kulkosvaidžiu“. Muzikinis meniu: Amerikan folk, gospel, blues, country ir bluegrass stilių muzika. Nemuzikinis meniu: tekila su braziliška citrina ir rusiška druska, bei visa kita, ką rasite Meniu.
Restoranas esantis nepaprastai gražioje vietoje „Miesto sodas“ garsėja, ne vien savo esama vieta, bet ir nepaprastai skaniais patiekalais bei jų pasirinkimo gausumu, tačiau mūsų šefų išradingumui nėra ribų. Todėl kviečiame Jus pasimėgauti mūsų restorano šefų sukurtais naujais patiekalais, kurie papildė mūsų meniu.
Kaune įsikūrusi tikro itališko maisto krautuvėlė padeda lankytojams, kaip patys sako, skanauti gyvenimą jau penkis metus. Per tą laiką nepamirštas ir Vilnius, kuriame atidaryta "Buon Giorno taverna". "Ieškantiems išskirtinumo", "Smagu nustebinti" ir "Jaukus šurmulys",- tai šūkiai "Buon Giorno" šeimininkų teigimu geriausiai atspindintys jų darbą "Buon Giorno" krautuvėlese ir "Buon Giorno" kavinėse. Ne per seniausiai startavo ir elektroninė krautuvėlė.
„Vero Cafe“ kavos barai neatsilieka nuo šiandieninių tendencijų ir šalia tradicinio kokybiško kavos puodelio siūlo išsirinkti tai, kas klientui arčiausiai širdies ir gomurio. Naujos koncepcjos tikslas yra pasiūlyti ne tik kokybišką kavą, bet ir maksimaliai atitikti svečio pomėgius.
Ko iš restorano pageidauja skubantis klientas? Skaniai pavalgyti? Be abejo. Ko pageidauja iš restorano klientas – gurmė? Ne tik pavalgyti, bet ir patirti išskirtinių skonio įspūdžių. Ir dar ne viskas. Gurmė nori gastronominės informacijos. Naujo jutiminio pažinimo.
Gatvės maistas – neabejotinai viena dinamiškiausių ir progresyviausių šių dienų maitinimo sferos tendencijų. Kelionėse po svečias šalis prisiragavę paprastų, bet egzotiškų patiekalų ir netradicinių derinių, restoranų lankytojai ieško kažko TOKIO ir namuose. Etninė virtuvė iš pasaulio gatvių atkeliauja į restoranų lėkštes.
Pirmoji Lietuvos sostinė Kernavė – nuostabaus grožio kultūros paveldas, išskirtinė vietovė, menanti svarbius Lietuvos istorijos laikus, unikalią kultūrinę tradiciją ir civilizaciją.
Modernus Le Méridien desertas ekleras, įkvėptas paryžietiškos klasikos, praskaidrins Jūsų dieną saldžiomis akimirkomis. Ilgametė patirtis konditerijos srityje ir Europietiškos virtuvės tradicijos įkvėpė Le Meridien tinklo virėjus sukurti eklerų programą. Eklerai tobulai perteikia Le Meridien stilių, atskleidžia klasikinio ir modernaus skonių derinio sąvoką, padeda pažinti šalių išskirtinumą.
Nuo šiol kiekvieną sekmadienį kviečiame į SUNDAY BRUNCH, kurie vyks nuo 11:30 iki 15:00 val. „Ramada Hotel & Suites Vilnius“ viešbučio ir „Imperial“ restorano terasoje, esančioje jaukiame ir išskirtine senamiesčio dvasia alsuojančiame vidiniame kiemelyje.
Kaune, Savanorių prospekte, duris atvėrė naujas Azijos restoranų tinklo „Soya“ restoranas. Į jį investuota daugiau kaip 1, 1 milijono litų. Tai jau antrasis „Soya“ restoranas Kaune ir devintasis Lietuvoje.
Naujo meniu sukūrimas reikalauja ne tik gero restorano lankytojų poreikių išmanymo, tačiau ir psichologijos pagrindų: patiekalų skaičius, maisto kategorijos ir deriniai ar specialūs išdėstymo metodai dažnai kuriami pasitarus su psichologijos specialistais. Pasak jų, per didelis patiekalų pasirinkimas meniu žmones glumina, per mažas – sukelia nepasitenkinimo jausmą, meniu viršuje ir apačioje patalpintos nuotraukos žadina apetitą, o šonuose jos lieka nepastebėtos.
Rugpjūčio 3 dieną, sekmadienį, mėgaukitės gurmaniškais potyriais ragaudami Sunday Brunch patiekalus, atskleisiančius šviežių, natūraliai augintų daržovių skonius, restorane "LE PAYSAGE".