Rugsėjo 28 dieną Nidos turizmo ir informacijos centras „Agila“ surengė žuvies patiekalų degustaciją, kurios metu buvo renkami skaniausi Neringos kavinėse ir restoranuose gaminami žuvies patiekalai bei gražiausiai dekoruotas stalas.
Tik 20 minučių kelio nutolęs nuo Vilniaus, Arvydų-Bezdonių dvaras turi ilgą ir vingiuotą savo istorijos vagą. Dar viduramžiais čia lankydavosi istorinės asmenybės...
Meiji atkūrimo laikotarpiu įstatymai leido bet kam, kas turi pakankamai finansinių išteklių ir žinių, įkurti nuosavą sake daryklą.
Nėra išlikę daug sake istoriją liudijančių dokumentų, todėl egzistuoja begalė teorijų, kaip ir iš kur ji atsirado.
Prieš porą metų Estijos išeivė Karin Annus Karner išleido estiškų patiekalų knygą „Estijos skoniai ir tradicijos“.
Sake yra viena iš alkoholio rūšių, gaminamų iš ryžių. Šį gėrimą galima apibūdinti kaip iš ryžių pagamintą vyną.
Avokadas kartais dar vadinamas miško sviestu. Ir iš tikrųjų iš šio vaisiaus galima pasigaminti tikrą sviestą.
Las Vegase naktį veikia daug restoranų, tačiau pakalbėkime apie tris iš jų.
Lietuvos virėjų komanda „Gintarinis aljansas “, kurią sudaro stipriausieji virtuvės meistrai, rugsėjo 30 d. išvyksta į tarptautinį Kremliaus kulinarinės taurės čempionatą.
Į Vilnių prieš keletą metų atklydę turkiškieji kebabai jau seniai nebėra egzotika.
Šiame „Restoranų verslo“ (Nr. 4/2007) numeryje kalbėsime apie kavą. Vakarų Europoje kavos barai kaip niekada populiarūs. Tai įrodo sparčiai besiplečiantys didieji kavos barų tinklai bei besikuriantys naujieji.
Lietuvos vyno mėgėjų visuomenė turi nepaprastą progą geriau pažinti Bordo vyną. Degustacijos vyks Vilniuje (spalio 4 d.) ir Kaune (spalio 5 d.).
Skiesdamas vandeniu „čili“ ir alkoholio trauktinę, 1912 metais amerikiečių chemikas farmakologas William Scoville (Detroitas, JAV) išrado naują „čili“ pipirų aštrumo matavimo būdą.
Šiame „Restoranų verslo“ (Nr. 4/2007) numeryje kalbėsime apie kavą. Vakarų Europoje kavos barai kaip niekada populiarūs. Tai įrodo sparčiai besiplečiantys didieji kavos barų tinklai bei besikuriantys naujieji.
Rugsėjo 27 d. restoranas „Obuolio muzikos klubas“ kviečia į naujojo valgiaraščio pristatymo šventę, kurios metu visiems muzikos ir maisto gurmanams bus pristatyti nauji „Rudens/Žiemos“ patiekalai.
Patogus privažiavimas, jauki aplinka, ramybė, malonus aptarnavimas, įdomūs muzikiniai vakarai, patogūs kambariai nakčiai...
Likeriai – labai plati gėrimų grupė. Jų stiprumas gali būti nuo 18 % iki 80 %. Likeriai skirstomi į keletą kategorijų: vaisinius, kreminius, šokoladinius, degtinės ir brendžio, anyžinius, riešutinius ir žolelių.
Rugsėjo 25 dieną viešbutyje „Radisson SAS Vilnius“ vyko geriausio Lietuvos someljė rinkimai. Geriausiu Lietuvos someljė – „Torres“ pagrindinio prizo laimėtoju tapo Arminas Darasevičius, dirbantis „Vyno klube“, Vilniuje.
„Coffee Inn“ kavinės skirtos šiuolaikiniam skubančiam miestiečiui, kuris taupo savo laiką, bet yra išrankus ir visų pirma vertina kokybę.
Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai patikrino kaip ženklinami vynai UAB „Dūda ir Kompanija“ didmeninės prekybos sandėlyje.
Kaune atidaromas vienintelis Lietuvoje išskirtinai hiphopą propaguojantis muzikos klubas „Dub Dub Club“. Tai antrasis „Dub Dub“ komandos projektas.
Š. m. rugsėjo 25 dieną viešbutyje „Radisson SAS“, Vilniuje, vyks geriausio Lietuvos someljė rinkimai. „Torres Grand Prix“ 2007 m. Lietuvos someljė čempionate varžysis geriausi vyno žinovai.
Nuo dirbtinių maisto dažiklių ir kitų konservantų 3-9 metų vaikai gali tapti hiperaktyvūs. Tokią išvadą rugsėjo 11 paskelbė britų mokslininkai.
„Sin chiles, no creen que estan comiedo!“ (Jeigu patiekale nebuvo „čili“ pipirų, jie jaučiasi nepavalgę!).
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
