Jau pasirodė naujas žurnalo „Restoranų verslas“ numeris. Be kitų straipsnių, jame – reportažas iš pasaulinės virėjų olimpiados.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad nuo šių metų spalio 26 d. įsigaliojo nauji Maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo ir registravimo reikalavimai.
XVIII amžiuje Šveicarijoje išrastą sūrio fondiu ir dabar galima vadinti šios šalies vizitine kortele.
Vaikščiojant sostinės Aušros vartų gatve, dešinėje pusėje neįmanoma nepastebėti „Bazilijonų vartų“ – daugeliui vilniečių tai puikiai pažįstama vieta.
Kauno apskrities VMVT sprendimu, nuo š. m. spalio 27 dienos restorano „Jonapolis“ veikla sustabdyta, kol bus pašalinti nustatyti trūkumai.
Šiais metais Zagrebe, Kroatijos sostinėje, duris atvėrė tikrai neįprastą idėją įgyvendinusi kavinė.
„High Down Prison“ – tai pirmasis ir kol kas vienintelis kalėjimas Jungtinėje Karalystėje, kuriame bus ruošiami „Haute cuisine“ patiekalai.
Nuo to laiko, kai buvo atsitiktinai išrasta arbata pakeliuose, praėjo jau 100 metų.
Žmonės sunerimę – pasaulį sukrėtė ekonominė krizė. Chichono (Gijon, Ispanija) miesto vadovybė nusprendė padėti gyventojams šios krizės metu.
Warreno Buffeto turtas dabar siekia 64 milijardus dolerių. Šiais metais jis aplenkė Bilą Geitsą ir „Forbes“ turtingiausių žmonių sąraše atsidūrė pirmoje vietoje.
Du studentai iš Kosta Rikos sukūrė kavos aparatą, kuriuo bus galima išsivirti kavos... kosmose.
Nuo šio mėnesio dauguma Kubos ūkininkų už valstybei pristatytus žemės ūkio produktus galės rinkti taškus ir nuo 2009 metų pradžios už juos parduotuvėse įsigyti įvairių prekių.
Manoma, jog žmogaus organizmui yra svarbūs pusryčiai: jaučiamės žvalesni, energingesni, dieną pradedame gera nuotaika.
Internetinėje parduotuvėje „MoMA“ (JAV) galima įsigyti idomų produktą – vyno butelį su taure viduje.
Alyvuogių aliejus yra vienas iš viduramžių virtuvės simbolių. Jis ne tik sveika – manoma, kad tai viena ilgaamžiškumo paslapčių.
Šiandien pasaulis atrodo toks mažas, jog regis viskas ranka pasiekiama – išsirinkai maršrutą, nusipirkai kelionės bilietus ir pirmyn.
Tęsiame gastronominę kelionę po Austriją su „Esse“ virėjų ir vyno specialistų komanda.
Ar jūs valgote tam, kad gyventumėte, ar gyvenate tam, kad valgytumėte? Tačiau kas nemėgsta skaniai ir sočiai pavalgyti? O ar jums teko ragauti aukso?!
Spalio 29 dieną Romoje surengtoje konferencijoje mokslininkų grupelė pranešė, jog vandens pasaulyje pakaks vos trisdešimčiai metų.
Spalio 21 dieną Lietuvoje pirmą kartą lankėsi „Concha y Toro“ pagrindinis vyndarys Marcelo Papa.
Apie maisto pramonės specialistų rengimą, jų poreikį ir mokymo kokybę spalio 24 dieną buvo diskutuojama Kauno kolegijos Technologijų fakulteto surengtoje respublikinėje konferencijoje „Studijų ir verslo partnerystės plėtojimas maisto pramonės specialisto rengimo kokybei užtikrinti“.
Žmogus, rankose laikantis garuojančios kavos puodelį, atrodo daug geresnis už tą, kuris laiko puodelį kavos su ledukais.
Šiais laikais, kai vis stiprėja konkurencija, labai svarbu nuolatos tobulėti bei pasisemti įkvėpimo, naujų minčių, kurias pritaikius praktikoje, klientui būtų pasiūlyta naujų patiekalų ir skonių.
Dauguma keliautojų, nuvykę į svetimą šalį, be abejonės, nori išbandyti ir vietinės virtuvės patiekalų, ypač jei kelionės kryptis nusidriekė daugiau ar mažiau egzotiškos šalies link.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
