Nacionalinės šefų rinktinės narys, viešbučio „Novotel“ virtuvės šefas Vytautas Zdanauskas dalinasi paprastu, greitai paruošiamu, bet itin gardžiu garnyro receptu. Galite derinti prie įvairios mėsos ir daržovių – puikus pasirinkimas pietums ar lengvai vakarienei.
Visą savaitę nuo lapkričio 5 iki 11 d. žmonės prabangiuose Lietuvos restoranuose skirtingų patiekalų galės paragauti iš išskirtinio festivalio meniu. Net 33 šalies restoranai prisijungia prie šio projekto, kurie nekantriai ruošiasi ir laukia savo lankytojų.
Pagaminkite svogūnų džemą, sudėkite į gražius uogienės stiklainiukus ir padovanokite artimiesiems gurmanišką skonio patirtį.
Maistas nėra vien tik energijos šaltinis ar paprastos kalorijos. Nuo to, ką valgome, priklauso tiek mūsų fizinė sveikata, tiek psichologinė būklė, emocijos ir bendra savijauta. Štai šokoladas ir apskritai saldumynai visuotinai laikomi geros nuotaikos užtaisu. Bet ar iš tikrųjų šokoladas yra toks stebuklingas vaistas?
Jei senovės dailininkų tapytuose natiurmortuose iš auksinių vazų byrėdavo vynuogės, o šalia dar ir kokia nušauta antis pavaizduota, tai šiuolaikiniai tapytojai keičia tradicinių natiurmortų sampratą. Skaistė Semenikė – viena tokių. Jos drobėse atsirado ir arbūzas, bananas.
Mistiški raštai, kvapai ir spalvos, užburiantys ritmai ir skonių įvairovė. Magiška atmosfera nukelia į Peru, tačiau čia pat, Vilniuje, Šv. Jurgio bažnyčios bokšto fone. Restorane „Pachamama Dinner Club” kviečiama atrasti ir degustuoti virtuvės šefų kuriamus Peru skonius.
Juodųjų lęšių, burokėlių ir falafelių salotos
Skrudintų sezamų granola su kokosais ir avietėmis
Keptų moliūgų ir avinžirnių salotos
Vienintelė Lietuvoje ir Baltijos šalyse maisto ir gėrimų paroda BAF šiemet vyks jau lapkričio 8–10 d. parodų ir kongresų centre „Litexpo“. Šių metų programos įvairovė leis tik ne užuosti, bet ir ragauti, taip pat pačiam išmėginti savo kulinarines žinias.
Blynai su kokosais, karamele ir kriaušėmis
Tinklaraštininkė, tituluota gražuolė, įkvepianti ir motyvuojanti knygos „Tavo geriausia draugė“ autorė Simona Burbaitė – visuomet pozityvi, linksma ir besišypsanti. Sveika mityba bei sportu susižavėjusi mergina skatina ne tik žengti į sveikesnį rytojų
Šefo džemas kitaip: prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Mano smalsumą išbandyti šio restorano meniu sukėlė ne tik estetiškos „Oldman“ patiekalų nuotraukos, bet ir daug žadanti mintis, jog galbūt tai viena vietų, kurios, užuot garsiai besireklamuojančios, savo jėgas ir įkvėpimą nukreipia į gastronominę kūrybą [...]
Liko lygiai mėnuo iki tarptautinės parduotuvių, viešbučių ir restoranų įrangos parodos „BaltShop. BaltHotel. BaltGastro“. Jau lapkričio 8–10 dienomis „Litexpo“ parodų ir kongresų centras prisipildys pasaulinėmis svetingumo ir gastronomijos tendencijom
Pad Thai su tofu sūriu
Veganiški kokosų miltų blynai be glitimo
Į kulinarijos pasaulį žengia šeimyninis trio. Daug metų dirbę scenoje, renginių režisūroje, radijuje, dabar savo patirtį perneša į virtuvę ir visus lankytojus džiugina skoniu ir kokybišku maistu.
Nors tradiciniai patiekalai varijuoja skirtinguose Ispanijos regionuose ir net miestuose, yra keletas ingredientų, be kurių bet kuris Ispanijos virtuvės šefas jaustųsi šiek tiek pasimetęs. Štai produktai, kurie sukuria nepaprastą ispaniškos virtuvės skonių paletę.
Keptos daržovės su bolivinėmis balandomis
Meniu.lt šį kartą kalbina stilistą Joringį Šatą – nesieksime išsiaiškinti atsakymų į pirmuosius klausimus. Joringiui šį kartą teko mažai klausimų apie madą, nes čia svarbiausia – kulinarija.
Moliūgų džemas
Kreminė žiedinių kopūstų ir obuolių sriuba
Jau ilgą laiką mūsų akys užkliūdavo už sostinės širdyje, Didžiojoje gatvėje, atsidariusio viešbučio „Pacai“. Vasaros pradžioje duris atvėręs viešbutis įsikūrė didikų rūmuose, o kartu su juo atsidarė ir restoranas „14 HORSES brasserie“.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
