Šokolado merginai darbas – tarsi šventė

Ką tik pagamintas aukščiausios rūšies šokoladas iš žavios merginos rankų. Tokiam deriniui sunkiai atsispirs net ir pats kiečiausias saldumynų abstinentas, ką jau kalbėti apie juodojo gardumyno mėgėjus. Štai kodėl pernai bendrovės „AJ šokoladas“ sumanyti šokolado gamybos ir degustavimo šou, rengiami tiek firminėje parduotuvėje, tiek užsakovų pageidaujamose vietose, sulaukia vis didesnio populiarumo.

Kaip rankomis ruošiami šokoladiniai ir marcipaniniai saldainiai, pirmiausia publikai demonstruodavo pats kompanijos įkūrėjas ir vadovas Algimantas Jablonskas. Tačiau gausėjant užsakymų vienam visur suspėti tapo neįmanoma. Tuomet į pagalbą atėjo pardavimo vadybininkė Ingrida Bertašiūtė ir dabar, užsakovams pageidaujant, mergina šokoladiniam šou diriguoja dažniau nei vadovas.

Mergina sako, rengdama degustacijas ji jaučia didelį malonumą, o kiekvienas toks pasirodymas jai – didelė šventė. „Tiek vaikams, tiek 60-mečiams šokolado šou daro didelį įspūdį. Kai matai po renginio pragiedrėjusius veidus, imi tikėti, kad šokoladas gali daryti stebuklus“, – tikina šokolado mergina.

Beje, tokio epiteto Ingrida nesikrato. M. Romerio universitete viešąjį administravimą studijuojanti mergina susitaikė su tuo, kad tapo savotišku reklaminiu „AJ šokoladas“ veidu.

I. Bertašiūtė išduoda, kad prieš tapdama šokolado mergina į saldumynus reaguodavo abejingai, o šokolado apskritai nevalgydavo. Tačiau darbas su šia saldžiąja magija padarė savo – Ingrida atsparumą šokoladui prarado. Tiesa, kai pati darbuojasi su karšta blizgia šokolado mase, lyžtelėti gardumyno neknieti. Nevilioja ir ką tik rankomis pagaminti saldainiai, nuo kurių taip leipsta publika. Po renginio merginai labiausiai norisi ko nors sūraus – žuvies ar mėsos gabalėlio.

I. Bertašiūtė apgailestauja tik dėl vieno. Iš draugų ji nuolat sulaukia komplimento, kad visa itin kvepia šokoladu. „Tačiau pati šio aromato nebeužuodžiu. Arba jo per daug prisiuosčiau, arba šokoladas tapo mano savastimi“, – spėja šokolado mergina.

Ramunė Žukauskienė
asmeninio albumo nuotr.
„Laisvalaikio“ informacija