Šiandien – Šv. Lauryno, virėjų globėjo diena!

Virėjus, virtuvės šefus, gamybos vadovus, jų profesines asociacijas (LRVVKA, LBKA) ir visus kitus, susijusius su virėjo profesija, sveikiname su Šv. Lauryno – virėjų globėjo diena. Norime Jums visiems palinkėti kuo daugiau jėgų ir kūrybinių minčių šiame nepaprastai svarbiame darbe.


Kiekvienas žmogus neapsieina be maisto ir valgo kasdieną. Dauguma darbo metu pietauja kavinėse ar užeigose, o ypatingas progas pamini restoranuose. Taigi, virėjas su kiekvienu žmogumi netiesiogiai susiduria beveik kasdien.
Šiame sunkiame, daug jėgų ir kantrybės reikalaujančiame darbe yra svarbu nestokoti optimizmo, geros nuotaikos ir ją stengtis perteikti klientams per pagamintus patiekalus.


Meniu.lt ir „Restoranų verslo“ kolektyvas