Kursai vyks 2005 m. birželio 11 – 12 dienomis UAB „Baltic Master“ mokymo centre, Vilniuje, Dariaus ir Girėno g. 175.
Theofilos Vafidis – graikų virtuvės diplomuotas šefas ir profesionalus kulinarijos konsultantas. Visoje Europoje graikišką virtuvę populiarinantis kulinarijos ekspertas, Varšuvoje aktyviai dalyvauja vyriausiųjų virėjų klube, inicijavo IV-ąjį Lenkijos barmenų konkursą Skužencine, organizuoja priėmimus Graikijos ir Kipro Ambasadose. Diplomuotas šefas graikų virtuvės ypatumus pristatė tokiuose žymiuose viešbučiuose, kaip Sopoto „Haffner“, Mozūrijos „Anders“, o taip pat ir Baltijos jūroje plaukiojančiame burlaivyje „Dar Pomorza“. Dalyvavo tarptautinių renginių vertinimo komisijos nariu tokiuose konkursuose, kaip „Sielawa Blues 2004“ bei „L’Art de la cuisine Martell 2005“.
Mėgaudamiesi graikų virtuvės skanėstais bei mintimis leisdamiesi į Buzukio ritmo ir garsų sūkurį, galite ne tik pažinti graikų tradicijas ir kultūrą bei akimirkai persikelti į Antikos dievų tėvynę – Graikiją.
Kad skonių ir kvapų subtilių atspalvių turtingumas vaizduotėje sukurtų saulės persmelktus Graikijos peizažus, virtuvės puoselėtojas patiekalus ruošia iš originalių produktų, vežamų iš įvairių šios šalies regionų!
Seminaro metu galėsite ne tik stebėti, bet ir aktyviai klausti, dalyvauti diskusijose, o taip pat patys turėsite galimybę išmėginti savo jėgas.
Kursų tema:
Graikiškos virtuvės ypatumai
Kursų programa:
Birželio 11 d. registracija 10:30 val., mokymai nuo 11:00 val. iki 15:00 val.
Birželio 12 d. mokymai nuo 11:00 val. iki 15:00 val.
Kursų kaina: 300 Lt
Kursų metu išduodamas vardinis sertifikatas.
Informacija telefonais: 8 5 272 31 71, 8 611 26658.
LRVVKA informacija
