Praėjusią savaitę čia atidarytame trečiajame maitinimo tinklo „Delano“ restorane pasinaudoję savitarnos linija vienu metu gali pavalgyti daugiau kaip 320 žmonių. Kasdien nuo 8 valandos ryto iki pusiaunakčio veikiantį restoraną turėtų pamėgti laiką branginantys svečiai. Tačiau netikėtos interjero atrakcijos ir trys dideli televizorių ekranai ilgam užlaikys ir tuos, kurie minučių neskaičiuoja.
Požemiuose sukasi vandens malūnas
Apie keturis mėnesius trukusius restorano įrangos darbus šiek tiek buvo pristabdęs greta rekonstruojamame Gedimino prospekte rastas lobis. Keistas sutapimas: žemės gelmėse slypinčių turtų ir žmogaus sukurtų brangenybių temą naudojo ir naujausio sostinėje „Delano“ interjero kūrėjai.
„Aukso ieškotojų“ salė
skirta nerūkantiesiems. Originalių idėjų maitintojų interjeruose pasigendančiuosius čia džiugins suolai - iškasenų vagonėlių imitacijos bei užuominos apie požemines aukso gyslas ir įvairias šio brangaus metalo gavybos bei gamybos stadijas. Kad itin tikroviškai atrodantys „auksiniai“ liejiniai nesuklaidintų ilgapirščių, restorano kūrėjai kiekvieną jų paženklino firminiu „Delano“ logotipu.
Kunkuliuojantys ir skleidžiantys garus įvairių formų stikliniai indai kitoje salėje kiekvienam tautiečiui išsyk asocijuosis su naminukės varykla. Tačiau čia - „Alchemikų“ salė su „filosofijos akmens“ išradėjų atributikos imitacijomis.
Dar vienos salės tema - kovotojai, kurie turtų prasimanydavo kalaviju. Ši prabangesnio interjero uždaresnė „Riterių“ salė turėtų sulaukti pobūvių užsakovų dėmesio.
Skirtingų temų sales jungia visiems tinklo restoranams būdingas fachverko stilius, piešiniai
ant sienų bei stalų ir simboliu tapę malūno elementai. Tik šįsyk Gedimino prospekto požemiuose sukasi vandens malūno ratas.
„Dėl vietų prie srūvančio vandens ir baseinėlių svečiai rungsis karštomis vasaros dienomis“, - pranašauja „Delano“ rinkodaros vadybininkė Estelita Buzienė. Jos žodžiais tariant, kuriant jaukumu tarp sostinėje esančių „Delano“ restoranų išsiskiriantį naujoką, buvo galvojama apie vietą, kur svečiai užsibūtų ilgiau, kur jų neblaškytų nei pramogos, nei pirkiniai.
Apie 200 skirtingų patiekalų
Ypatingą dėmesį „Delano“ skiria patiekalų kokybei, jos reikalauja ir iš produktų tiekėjų. Pasak E. Buzienės, patiekalų kainos ir „Akropolio“, ir Gedimino prospekto „Delano“ restoranuose yra vienodos. Naujasis restoranas nuo esančio prekybos ir pramogų centre skiriasi tik tuo, kad čia kol kas nekepama picų, nesiūloma kiniškų ir japoniškų patiekalų.
Vienu metu restorane galima rinktis daugiau kaip 200 pavadinimų patiekalų. Čia veikia šviežių vaisių (nuo 3,50 Lt) ir daržovių (nuo 2,50 Lt) bei silkių užkandžių (nuo 3,50 Lt) savitarnos bufetai, pačiam galima rinktis kelių rūšių mišrainių (nuo 2 Lt), įsipilti sriubų (nuo 2,50 Lt),
o prie didelių keptuvių ir puodų nuolat budintys virėjai maloniai pasiūlys apie 20 skirtingų mėsos (nuo 3,50 Lt) ir apie šešis žuvies (nuo 4,50 Lt) patiekalų, daržovių troškinių (nuo 2,90 Lt), makaronų (nuo 2,20 Lt) ir lietinių su įvairiais įdarais (nuo 1,90 Lt). „Juk esame bulvių valgytojų tauta“, - apie labiausiai pamėgtus „Delano“ patiekalus sako D.Buzienė. Dideli bulviniai blynai čia kainuoja 1 Lt, paskanauti didžkukulių ir vėdarų pakaks 3 Lt. Smaližiai čia kaskart galės rinktis skirtingų saldžiųjų patiekalų (nuo 1,50 Lt) bei pyragų ir tortų (nuo 2 Lt).
Ypatingai skubantiems patiekalų ir gėrimų siūloma įsigyti išsinešti skirtuose vienkartiniuose induose. „Delano“ valgių pristatymas į pageidaujamą vietą (tel. 2-42-42-42) kainuoja 5 Lt.
Naujausios įkurtuvės - Kaune
Gedimino prospekto naujakurys - jau šeštoji tinklo maitinimo vieta sostinėje. Be savitarnos restorano ir kavinės prekybos ir pramogų centre „Akropolis“, tinklui Vilniuje priklauso restoranas „Delano St.Lazar“ prekybos centre „Maxima“ Mindaugo gatvėje, picerija „Delano pica“ prekybos centre „Maxima bazė“ bei kavinė „Skanaus“ Pilies gatvėje. Po vieną tinklo piceriją veikia Kaune ir Klaipėdoje, dar trys „Delano“ picerijos įkurtos Rygoje. Naujausias šio ženklo savitarnos restoranas dar šiais metais duris atvers laikinojoje sostinėje.
Egidijaus Trukšino nuotr.
Ramunė Žukauskienė
„Laisvalaikio“ informacija
