Šī tīmekļa vietne izmanto sīkfailus. Turpinot izmantot tīmekļa vietni, jūs piekrītat mūsu sīkfailu politikai. Plašāka informācija par sīkfailiem.

Pieņemt
+ Ieteikt restorānu
Ziņas

„Beer House“ – skandinavų virtuvės patiekalai ir alus iki paryčių (Šiauliai)

2005-03-09
Publicējiet savu rakstu

Turbūt nedaug Šiauliuose rasite tokių vietų, kur su draugais gurkšnodami alų mielai šnekučiuotumėtės iki paryčių. Tik vasario 26-ąją, Višinskio gatvėje (netoli prekybos centro „Maxima“) pirmųjų lankytojų sulaukę nauji „Alaus namai“ („Beer House“) turėtų nudžiuginti ne vieną šiaulietį. Juolab, kad visų, norinčių gerai praleisti laiką, kavinėje laukiama kasdien nuo 10 iki 4 valandos ryto.

Prieš trejus metus iš Norvegijos į Lietuvą atvykusiam ir sėkmingai ortopedinių vidpadžių verslą plėtojančiam („Infaksis“) „Beer House“ šeimininkui Agustui Gretarssonui (Agust Gretarsson) mintis atidaryti kavinę kilo netikėtai. „Kiekvieną vakarą išeinu kur nors pavalgyti. Visur tas pats: juodos kėdės, juodi stalai. Norėjosi padaryti kažką kitaip, atrasti savotišką viduriuką tarp restoranų ir naktinių klubų“, - teigia pašnekovas.

Čia pasijunti lyg po ilgos kelionės iš jūros grįžusiu žveju: ant lubų iš Islandijos atsivežtas baltas tinklas, prie baro sustatytos didelės medinės trinkos, sienos papuoštos „Švyturio“ dovanotomis nuotraukomis, kuriose vaizduojamos alaus statinės, gardžiai alų geriantys vyrai (ant kitos sienos vėliau kabės „Gubernijos“ nuotraukos). Tačiau šviesi ir jauki erdvė, ilgi mediniai stalai turėtų patikti ne tik alaus mėgėjams. Be dvylikos alaus rūšių bei daugybės kitų gėrimų, gausaus lietuviškų patiekalų asortimento kavinėje siūloma paragauti ir tikro skandinaviško maisto: salotų su lašiša (6,00 Lt), keptos silkės (6,00 Lt), skandinaviškos sriubos (4,00 Lt), skandinavišką jautienos kepsnį (15,00 Lt) kepto banano desertą (4,00 Lt). Į valgiaraštį įtraukti ir vaikams skirti patiekalai.

Lankytojai galės išbandyti ir palyginti trijose skirtingose alaus paletėse esančius gėrimus: pirmąją sudarys penkių rūšių alus, antrojoje bus trys, trečiojoje - trys alaus ir dvi degtinės rūšys. O užkandai puikiai tiks virtos nelukštentos krevetės (6,00 Lt), virta rūkyta karka (9,00 Lt), Norvegijos jūreivio užkandis – vafliai, krevetės, kumpelis, sūris, alyvuogės, sūdyti riešutai (9,00 Lt), keptos sūrio lazdelės (4,50 Lt) ar tiesiog virti žirniai (3,50 Lt).

„Beer House“ savo lankytojus bent dvi tris dienas per savaitę linksmins gyvos muzikos vakarais. Kad klausytojams nenusibostų tie patys veidai bei dainos, žadama kviesti vis naujus atlikėjus. Tikimės, jog krepšinio aistruoliai nepraleis progos kartu su linksma draugų kompanija užsukti ir palaikyti savo komandą. Šiek tiek vėliau, po kavine planuojama atidaryti maždaug 60 vietų naktinį klubą, o vasarą šaltas alus kiekvieną ištroškusį gaivins ir lauke.

Vaida Jankutė
Meniu.lt informacija
„Beer house“ nuotraukos

Daugiau apie kavinę >>