INGREDIENTAI
1/3 puodelio grikių
3-4 griežinėlių cukinijos
Apie 1/3 raudonosios paprikos
4-5 džiovintų pomidorų
1 pomidoro
Šiek tiek aliejaus kepimui
1/4 šaukštelio česnakų miltelių
1/4 šaukštelio žolelių miltelių
Druskos, pipirų pagal skonį
GAMINIMAS
Grikius iš vakaro užpilame vandeniu ir paliekame per naktį išbrinkti. Daržoves supjaustome kubeliais, į įkaitintą keptuvę dedame kepti papriką ir cukiniją. Kepame apie 8 min., pabaigoje įmaišome prieskonius, džiovintus pomidorus ir grikius, 1-2 min. paliekame ant nedidelės kaitros, kad sušiltų. Prieš patiekiant įmaišome šviežią pomidorą.
