Susipažinkite su profesionaliausių Lietuvos šefų komanda, kuri susibūrė dėl vieno tikslo – garsinti Lietuvos vardą šių metų lapkričio 22-29 d. vyksiančiame pasaulio kulinarijos čempionate „Culinary World CUP” ir iškovoti aukštą poziciją bei gauti pakvietimą į pasaulio kulinarijos olimpiadą.
Kai norisi labai paprastai ir greitai pagaminamo, bet dar nenusibodusio maisto.
Tikriausiai nieko nenustebinsiu, bet pusryčiauti yra be galo svarbu. Ir ne tik dėl to, kad taip organizmas gauna kuro dienos pradžiai.
Daugeliui skęstančiųjų įtemptų darbų ar kitos veiklos įkarštyje greiti ir kokybiški dienos pietūs tampa tikru iššūkiu. Taigi bandome jums pagelbėti!
Makaronų patiekalai mėgstami ir dažnai ruošiami.
Autentišku stiliumi alsuojantis restoranas „Le BonJour” kviečia pasimėgauti klasikiniais prancūziškais patiekalais ir savo svečius sutinka svetingai – su prancūziškuoju „Laba diena” – „Le BonJour”. Restorano atstovų teigimu, ši vieta sukurta iš meilės prancūzų maistui ir kultūrai [...]
Daugumai vafliai asocijuojasi su tingiais savaitgalio rytais, kai yra pakankamai laiko pasigaminti skanius ir gal ne visada sveikus pusryčius. Na, nes reikia gi pasilepinti.
Su kuo Jums asocijuojasi Itališka virtuvė? Su makaronais ir pica? FAKTAS. Tai yra klasika.
Jau keletą metų iš eilės kalbama, kad visuomenėje vyrauja vegetarizmo mada. [...] šiandien apie 10 proc. viso pasaulio gyventojų yra vegetarai. Todėl, natūralu, kad sostinėje (ir ne tik) atsiranda ir vis naujų vegetariškų restoranų. Kokie jie? Ką ten rasite? Siūlome keletą iš daugelio įdomių vietų.
Ypatingas ,skanus,sotus pyragas šokolado ir riešutų mylėtojams.
Agurkų, fetos ir kuskuso salotos su kepintais kedrų riešutais
Kas gi nemėgsta darganą rudens dieną pasišildyti dubenėliu karštos sriubos ar vasarą atsigaivinti šaltibarščiais? Įvairios sriubos yra populiarios ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje, kur jos gaminamos tiek iš įprastinių daržovių ar mėsos sultinio, tiek ir vaisių, sūrio ar net riešutų.
Orkaitėje kepti saldžiųjų bulvių ir lęšių kukuliukai su naminiu pomidorų padažu - pirštus apsilaižysite.
„Meridiano“ terasoje - vakaras buvo ir šiltas, ir saulėtas, puikiai tinkantis pasimėgauti romantišku vaizdu į Klaipėdos Senamiestį lauke. Beje, vidinė „Meridiano“ salė taip pat patraukia dėmesį originalia išvaizda – patekęs čia jautiesi tarsi povandeniniame laive [...]
Senuosiuose Pacų rūmuose duris atvėrė net dvi naujos vietos: Sofijos baras ir 14 14 Horses restoranas
Pirmą kartą šitą wraps’ą pabandžiau daugiau nei prieš metus. Na ir prilipo. Dabar jį gaminu kai žinau, kad reikės kažką įsidėti į pietų dėžutę, arba būsiu labai užimta sekančią dieną. Pasidarau didelį dubenį ir belieka tik suvynioti į tortiliją. O geriausia tas, kad nereikia nieko šildyti.
Jei esate nors kartą bandę sulieknėti laikydamiesi dietų, tikriausiai atsimenate, kiek pastangų reikalauja toks rėžimas. Tas pats prėskas maistas, visos kalorijos pedantiškai suskaičiuotos, nuolatinis alkio jausmas ir emocijų svyravimai. [...]
Taigi šį kartą skanučiai kibinai buvo iškepti be mišinio ir 100 % veganiški! Įdarui pasirinkau morkas, tofu, svogūnus ir česnaką, tačiau galima improvizuoti, pavyzdžiui, naudoti grybus su svogūnais arba tofu, raugintus agurkus ir pomidorų padažą.
Žinot tą jausmą kai labai užsinori kreminių, švelnių makaronų su daug sūrio ir grietinėlės? Dalinuosi sveika ir labai kremine alternatyva – makaronais su humusu.
Pasak „Balticdecor“ atstovo Vlado Andrejausko, servetėlės, staltiesės, žvakės bei kitos smulkmenos yra dar vis nepakankamai įvertinamos daugumos Lietuvos maitinimo įstaigų [...]
Kai norisi išbandyti kažką naujo, gal ir kiek sveikesnio. Šį kartą – pripažinimo sulaukę bolivinių balandų ir kvietinių viso grūdo miltų blynai.
Pakalnutėmis kvepiančiomis gatvėmis pamažu atslenkant šiltam vasaros lietui vakarieniavome vyno bare SOMM. Kur naujų kvapų, skonių ir spalvų, atrodo, užtektų dar vienam mėnesiui papuošti.
Dalinuosi puikiai pavykusio eksperimento – naminių ledų, o tiksliau – šaldyto jogurto kąsnelių receptu.
Šių metų rezultatai rodo, kad šefo vaidmuo, jo įtaka, kuriant išskirtinę restorano patirtį ir emociją yra esmė. Taip pat labai smagu ir Lietuvoje matyti pasaulinę tendenciją, kad, norint būti sėkmingam nebeužtenka padaryti tik įspūdingo patiekalo –labai svarbu laikytis tvarumo ir kitų atsakingo vartojimo principų, naudoti kuo daugiau vietinių produktų [...]