Kavinių ir restoranų tinklo maisto kokybės vadovas Algirdas Furmanavičius, užsiimantis ir maisto gurmanams skirtų renginių koncepcijų kūrimu bei įgyvendinimu, rugsėjo pabaigoje Kauno muzikiniame teatre organizuoja gurmanišką „Maisto teatrą“. Tai bus vakarienė, kurioje kiekvienas pasijaus kaip aktorius nepakartojamame spektaklyje, ragaudamas išskirtinius, iki šiol negamintus patiekalus. Pasak jo, maistas ir menas – neatsiejamos sritys, o jis pats kur kas dažniau jaučiasi menininku nei virėju.
Tautų mugės metu, Vilniuje Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija (LBKA) baigė 9-ąjį sezoną, surengdama atvirą grilio mėgėjų čempionatą. Jame lankėsi Pasaulinės barbekiu kepėjų asociacijos (WBQA – angl. World Barbecue Association) prezidentas Patrikas O‘Sulivanas (Patrick O‘Sullivan). Čempionate dalyvavo 13 komandų iš Lietuvos ir Estijos, kurios varžėsi penkiose rungtyse. Tarptautinė teisėjų komisija nustatė ir apdovanojo geriausius grilio kepėjus.
Atsinaujino restorano „Esse“ meniu naujienų pasiūlymas, tad kviečiame skanauti naujų patiekalų! Taip pat sugrąžinome restorano svečių jau pamėgtus sezoninius desertus.
Mūsų kavinės svečiai sako, kad dėl mūsų gardžios kavos verta nueiti net 2 km!
Šiuolaikinės prancūzų virtuvės restoranas Brasserie de Verres en Vers pristatė sezoninį, grybų, meniu. Atsakingų restoranų tinklo narys prisitaiko prie sezoninių gėrybių, kiekvieną sezoną siūlydamas patiekalus iš tam laikui būdingiausių produktų. Taip pat restoranas paskelbė kitų sezoninių meniu pristatymo datas bei vėlyvųjų pusryčių temas ir datas. Brasserie de Verres en Vers vėlyvieji pusryčiai, ko gero, geriausi mieste ir būtent čia suprasite jų dvasią ir esmę - džiaugtis laiku, bendravimu ir maistu. Taigi - pasižymėkite datas savo kalendoriuje.
Tęsiant lietuviškos modernios virtuvės populiarinimą, praėjusią savaitę, LRVVKA nariai gamino patiekalus iš vietinių lietuviškų produktų ir pasiūlė naujoviškas produktų derinimo ir patiekalų gaminimo galimybes. LRVVKA nariai svečius vaišino elegantiškais ir gardžiais patiekalais, demonstravo patiekalų ruošimo variantus ir galimybes moderniai patiekti stilingose lėkštėse.
Geras restoranas, kaip geras spektaklis – iš žiūrovo reikalauja ir laiko, ir nusiteikimo, tačiau dovanoja nekasdienišką nuotaiką. Tokia yra restoranų kultūra. Vykstant kasmetinei Baltijos maisto ir gėrimų mugei BAF ir svetingumo verslui skirtai parodai „Baltshop. Balthotel. Baltgastro“, lapkričio 3-9 dienomis, pirmą kartą skelbiama Vilniaus gastronomijos savaitė. Tai alternatyvi restoranų šefų programa mieste, skirta besidomintiems kulinarine meistryste, gero skonio tradicijomis ir naujausiais gurmaniškais atradimais. Arba tiems, kurie jau senokai leido sau tiesiog pasimėgauti gera vakariene mieste.
Profesionaliausi Lietuvos šefai kuria mums šventę ir kviečia visus, kurie mėgsta ne tik skaniai pavalgyti, bet ir nori pasidžiaugti išradingais patiekalais, ragauti naujus skonius ir poskonius, kurie domisi pasauline gastronomijos mada ir nori matyti Lietuvos virtuvės virsmą modernia. Kviečiame įsigyti bilietus ir dalyvauti smagioje vakarienėje su Lietuvos virtuvės šefais bei pirmiesiems įvertinti konkursinius Nacionalinės komandos patiekalus. Lietuvos virėjų Nacionalinė komanda š.m. lapkričio 24-26 d. dalyvaus pasaulio čempionate „Culinary World Cup 2014”, Liuksemburge. Čempionate dalyvauja tik 34-ios komandos iš skirtingų pasaulio šalių, tai didelė sėkmė ir atsakomybė mūsų komandai atstovauti Lietuvą.
"Ramada Hotel & Suites Vilnius" tęsia gražią tradiciją ir kviečia visus virėjus dalyvauti antrąjame "Austrių gliaudymo čempionate" 2014. Renginys įvyks rugsėjo 24d., 18.00val. "Ramada Hotel & Suites Vilnius" viešbučio kiemelyje, Subačiaus g. 2, Vilnius.
Spalio mėn. Lietuvoje koncertuos ryški bliuzo žvaigždė Eric Bibb iš JAV. Šį atlikėją publika be galo myli už scenoje kuriamas gražiausias emocijas, o kritikai vieningai sutaria, kad Eric Bibb muzika – unikalus ir praturtinantis patyrimas. Atlikėjas daugybę kartų buvo nominuotas „Blues Music Awards“ apdovanojimuose, pripažintas geriausiu bliuzo atlikėju penkis kartus, jo kūryba įvertinta „Grammy“ apdovanojimu.
Jau pasirodė DIDŽIOJI LIETUVIŲ VALGIŲ KNYGA. Restoranas Salvete su džiaugsmu dalinasi joje net 8 savo firminių patiekalų receptais. Čia rasite ėrienos kepenėlių pašteto su apynių padažu ir duonos skrebučiais, ėrienos nugarinės kepsnio ir kitus receptus. Salvete restoranas prilklauso Lietuvos atsakingų restoranų tinklui ir naudoja, pagrinde, vietines žaliavas.
Globalizacijos laikais, kai pasiekti kitą pasaulio kraštą užtrunka keletą valandų skrydžio lėktuvu, nenuostabu, kad skirtingų šalių kultūros persipina, viena kitą papildydamos iki šiol jai nebūdingais dalykais. Ne išimtis – ir egzotiška Azijos virtuvė, adaptuojama taip, kad atitiktų vakariečių skonį ir kultūrinį suvokimą. Pasak Vilniuje įsikūrusio restorano „Manami“ virtuvės šefo Vladislavo Kalinovskio, maistas tampa geriausiu ambasadoriumi, priverčiančiu pasidomėti kitos šalies tradicijomis ir papročiais, todėl gaila, kad dažnai jis supaprastinamas, norint nenutolti nuo klientui įprasto raciono. Azijos šalių virtuvė – ne tik patiekalai, bet ir ritualai, įprasminantys šių kultūrų istorinę praeitį.
Rugsėjo 12 d. 20 val. džiazo klube RANDEVU (kavinė „Kafenhauz“) įvyks naujojo sezono atidarymas. Koncertuos svečias iš Olandijos bandžos virtuozas ir vokalistas Hans Wolters, savo gerbėjų pramintas „Kulkosvaidžiu“. Muzikinis meniu: Amerikan folk, gospel, blues, country ir bluegrass stilių muzika. Nemuzikinis meniu: tekila su braziliška citrina ir rusiška druska, bei visa kita, ką rasite Meniu.
Restoranas esantis nepaprastai gražioje vietoje „Miesto sodas“ garsėja, ne vien savo esama vieta, bet ir nepaprastai skaniais patiekalais bei jų pasirinkimo gausumu, tačiau mūsų šefų išradingumui nėra ribų. Todėl kviečiame Jus pasimėgauti mūsų restorano šefų sukurtais naujais patiekalais, kurie papildė mūsų meniu.
Kaune įsikūrusi tikro itališko maisto krautuvėlė padeda lankytojams, kaip patys sako, skanauti gyvenimą jau penkis metus. Per tą laiką nepamirštas ir Vilnius, kuriame atidaryta "Buon Giorno taverna". "Ieškantiems išskirtinumo", "Smagu nustebinti" ir "Jaukus šurmulys",- tai šūkiai "Buon Giorno" šeimininkų teigimu geriausiai atspindintys jų darbą "Buon Giorno" krautuvėlese ir "Buon Giorno" kavinėse. Ne per seniausiai startavo ir elektroninė krautuvėlė.
Kviečiame į LRVVKA prezentaciją „AUKSINIO RUDENS GĖRYBĖS“, kuri vyks 2014 m. rugsėjo 14 d. 11 val. kavinėje „Linda“, Gedimino g. 31B, Radviliškyje. Rudens sezono metu kviečiame naujai atrasti gausias šio sezono gėrybes, kurios ne tik itin maistingos, bet gali ir kasdienius patiekalus paversti gurmaniškais šedevrais, praturtinti vitaminais ir suteikti išskirtinio skonio.
Vis greitėjantis gyvenimo tempas daugumai neleidžia maitintis tinkamai, dažnai net nepastebime ką ir kiek valgome, tad nereikia tikėtis, kad kūnas ilgai tai toleruos. Tačiau niekada nevėlu sustoti, apsidairyti ir pasirūpinti savimi. Organizmo valymo programa viešbutyje "Vanagupė" – tai optimaliai suderintų procedūrų ir dietologo rekomenduojamo meniu kompleksas, padėsiantis valyti organizmą nuo toksinų, mažinti viršsvorį, aktyvinti medžiagų apykaitą bei atstatyti normalias virškinamojo trakto funkcijas.
Dvylikos Europos Sąjungos šalių ekspertai pastaruosius ketverius metus suvieniję jėgas vykdė projektą „Salux“, kurio tikslas – paskatinti maisto pramonės atstovus gaminti sveikatai palankesnius produktus. Italijos, Suomijos, Lietuvos, Bulgarijos, Vokietijos, Rumunijos, Jungtinė Karalystės, Prancūzijos, Slovėnijos, Austrijos, Vengrijos ir Ispanijos specialistai ieškojo būdų kaip gamintojai vartotojams galėtų pasiūlyti kuo daugiau pakeistos sudėties (reformuliuotų) produktų, kuriuose sumažintas druskos, cukraus ar riebalų (ypač sočiųjų ir transriebiųjų rūgščių) kiekis.
Perkant 2 įpakavimus „DUNLIN“ servetėlių DOVANOJAME 1 įpakavimą „TETE a TETE“ staltiesių.
Mažiau nei per dvi valandas Didžiojoje Britanijoje susidaro tiek atliekų, jog jomis galima būtų užpildyti Siemens areną. "Pradėk nuo savęs" - taip skelbia visos sąmoningo vartojimo ir aplinkosaugos kampanijos. Tą ir nusprendė padaryti 50-ies vietų restorano įkūrėjas Douglas McMaster, kurio restoranas dirba "zero waste" arba "nulis atliekų" principu.
Lietingą rugpjūčio vakarą vyno mėgėjai rinkosi paragauti itališko vyno ir pažaisti protų mūšio. Gurkšnodami vyną svečiai kaip temperamentingi italai daug bendravo ir azartiškai dalyvavo žaidime.
„Vero Cafe“ kavos barai neatsilieka nuo šiandieninių tendencijų ir šalia tradicinio kokybiško kavos puodelio siūlo išsirinkti tai, kas klientui arčiausiai širdies ir gomurio. Naujos koncepcjos tikslas yra pasiūlyti ne tik kokybišką kavą, bet ir maksimaliai atitikti svečio pomėgius.
Nuo rugpjūčio 22 dienos visos kainos restoranuose ir kavinėse privalo būti nurodytos litais ir eurais. Beveik 400 specialistų iš Valstybinės vartotojų teisių apsaugos tarnybos pradėjo tikrinti, ar prekių ir paslaugų kainos į eurus perskaičiuotos teisingai. Tuo tarpu Statistikos departamento stebėsena rodo, kad Lietuvos viešojo maitinimo įstaigose patiekalų kainos kyla.
Ko iš restorano pageidauja skubantis klientas? Skaniai pavalgyti? Be abejo. Ko pageidauja iš restorano klientas – gurmė? Ne tik pavalgyti, bet ir patirti išskirtinių skonio įspūdžių. Ir dar ne viskas. Gurmė nori gastronominės informacijos. Naujo jutiminio pažinimo.
Jaunākās restorānu atsauksmes
Labākie restorānu piedāvājumi
Labākās receptes
Daudz, daudz citu jaunumu
