Bulvė - dažnai ant mūsų stalo atsidurianti daržovė, tačiau ne vienam atrodo, kad bulvių patiekalai prisideda prie svorio didėjimo. Šį mitą nusprendė paneigti amerikietis Chris Voight iš Vašingtono valstijos, kuris paskelbė bulvių dietos pradžią. Vyras pasiryžo valgyti bulvinius patiekalus ištisus du mėnesius - kasdien po 20 bulvių. Chrisas siekia taisyti prastą šios daržovės reputaciją amerikiečių akyse...
JAV mokslininkai ankstesnę mergaičių lytinę brandą sieja su nutukimu, taip pat daroma prielaida, kad tam įtakos turi ir cheminės medžiagos, aptinkamos maiste ir įvairiose buities priemonėse...
Pasaulinę maisto dieną švęsti pasiūlė Maisto produktų ir žemės ūkio organizacija (FAO Food and Agriculture Organisation). Šią dieną rengiamos nemokamo maitinimo, paramos akcijos, visuomenė plačiau informuojama apie skurdžiai gyvenančius žmones, kuriuos būtų galima paremti. Tarptautinės maisto dienos metu siekiama atkreipti visuomenės dėmesį ir į sveiką mitybą. Sveikuolių klubai rengia sveiko maisto šventes...
Sostinės prekybos centre „Europa“ oficialiai atidaroma kavinė „Cozy Europa“. Pasaulio virtuvių ir naujų, gurmaniškų skonių mėgėjai čia ras greitai ir šviežiai paruoštų sriubų, salotų, karštų patiekalų ir desertų.
Kiekvieną savaitgalį portalo Meniu.lt HORECA naujienuose sklebsime straipsniukus apie įdomius ir sėkmingai dirbančius naujai atidarytus užsienio restoranus. Tikimės, kad tai padės restoranų vadovams pasisemti naujų įdėjų. Pristatome po kelias koncepcijas iš Prancūzijos.
Jei norite, kad Jūsų šaldytuve laikomas maistas išliktų šviežias ir nekauptų sveikatai žalingų medžiagų – turite žinoti pagrindines maisto laikymo šaldytuve taisykles. Dauguma sveriamų produktų, perkant parduotuvėse, būna supakuoti į polietileninę pakuotę, kuri, kaip ir netinkamai naudojami plastikiniai indai gali pakenkti sveikatai. O ar žinote, kad šaldytuve nereikėtų laikyti vynuogių ar pomidorų?
Natrio gliutamatas maiste, parabenai – kosmetikoje. Nors išorėje esame sveiki, kai sveikas vidus, kartais norisi pasigrąžinti, atgaivinti odą, plaukus, nagus. Jei galvojate ne vien apie smūginį efektą, kurio metu po vienos savaitės plaukų blizgėjimo, 3 savaites plaukai slinks – rinkitės natūralias kosmetikos priemones, kurias pasigaminti galite patys.
2010 metais Honkonge – festivalių metai, kai organizuojama begalė renginių. Vienas iš jų spalio 28-31 dienomis vyksiantis maisto ir vyno festivalis (Wine & Dine festival). Ši šventė kasmetinė, tačiau atsižvelgiant į Festivalių metus ir tai, kad Honkongas yra Azijos kulinarijos sostinė, festivalis išsitęs – vyks ne vieną, o net keturias dienas...
Ūkio ministerija pranešė, kad 12 SPA, sveikatinimo, reabilitacijos ir turizmo centrų, viešbučių ir kitų objektų įkūrimui ir rekonstrukcijai visoje Lietuvoje skirta daugiau kaip 55 mln. litų Europos Sąjungos (ES) paramos lėšų.
Motelis-restoranas „Sandija“ (Jonavos g. 45, Kaunas) atidarytas 1996-aisiais ir neseniai renovuotas. Didelė paslaugų įvairovė suteiks Jums namų jaukumą, o laisvalaikio valandėlę nenuobodžiausite „Sandijos“ restorane.
Skanus maistas ir gera aplinka ne visada garantuoja malonų apsilankymą restorane ar kavinėje. Ar tikite, kad bloga arba gera energija galima užkrėsti žmogų? O maistą? Padavėjų darbas maitinimo įstaigose toks pat, kaip visų dirbančiųjų – turi būti padarytas greitai ir gerai. Skaitykite apie tai, ką po paradine šypsena slepia padavėjai ir kaip skiriasi aptarnavimo kultūra Lietuvoje ir JAV.
Nors mokslininkai rimtai dvejoja dėl genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) poveikio sveikatai ir aplinkai, o dalis pasaulio gyventojų priešinasi genų inžinerijos produktams, Europos Komisija įteisinimo genetiškai modifikuotų bulvių naudojimą Europos Sąjungoje...
Nuo šių metų liepos 20 d. ES šalyse įsigaliojo Europos Parlamento ir Tarybos reglamento straipsnis, nurodantis, kad kiekvieno maisto produkto ar gėrimo, kuriame yra dažiklių, galinčių sukelti vaikams hiperaktyvumą, etiketės turi būti specialiai žymimos. Jose turės būti nurodyta, kad produktas gali turėti neigiamą poveikį vaiko sveikatai ir elgsenai. Kalbama apie produktų, kurių sudėtyje yra šių dažiklių...
Pietaujantys kavinėse žino, kad galioja nerašyta taisyklė - pavalgius už aptarnavimą padavėjui atsilyginti. Etikos žinovai sako, kad mandagu palikti 10 iki 15 proc. nuo sąskaitos, tačiau niekas priversti, kiek tiksliai palikti arbatpinigių, negali. Vis dėlto, kai kurie restoranai ir kavinės šį lankytojų pasirinkimą linkę supaprastinti – arbatpiniginius įskaičiuoti į sąskaitą.
Neatskiriama Prancūzijos ir gurmanų meniu dalis – sraigės. Nuo seno sraigių užkandžiai vertinti, kaip prabangos akcentas. Netgi dabar, norėdami paragauti šio delikateso, restorane paklosite nemažą sumelę. Tačiau, kam mokėti pinigus už tai, ką pačiam galima užsiauginti?
Motelis-restoranas „Sandija“ (Jonavos g. 45, Kaunas) atidarytas 1996-aisiais ir neseniai renovuotas. Didelė paslaugų įvairovė suteiks Jums namų jaukumą, o laisvalaikio valandėlę nenuobodžiausite „Sandijos“ restorane.
Pirmadienį paskelbta tyrimo išvada, pagal kurią nepasitvirtino prielaidos, kad maisto produktų kainos pastaruoju metu didėjo išimtinai dėl objektyvių ekonominių priežasčių...
Rudenėjanti Ryga ir vėl sukvietė maisto žaliavų tiekėjus ir gamintojus į „Ryga Food 2010“ parodą ir konkursus: „Ryga Open Culinary Cup 2010“, „Geriausias Baltijos konditeris“ bei „Geriausias Latvijos virėjas“. Ne pirmą kartą organizuojami čempionatai kvietė pasigalinėti kaimyninių šalių konditerius ir virėjus.
„Nepriekaištingas prieskonis“ tai cinamono reikšmė graikų kalboje. Išgirdus žodį cinamonas daugeliui pirmos asociacijos kyla su cinamoninėmis bandelėmis, pyragais, prieskoniais ar arbatomis. Nedažnas žino, jog cinamonas turi gydomųjų galių, o dar rečiau susimastome apie tai, kaip šį prieskonį vartoti skirtingiems susirgimams gydyti.
2010 m. spalio 7 d. įvyko naujo baro / restorano „LivIn“ atidarymas.
Planuojantys surengti asmeninę šventę, vestuvių pokylį, banketą ar iškilmingą vakarienę visada laukiami „Žaliajame Slėnyje“...
Žvejų ir medžiotojų namų „Žaliasis slėnis“ Konferencijų centras yra naujausias ir didžiausias Klaipėdos rajone, siūlantis savo svečiams pasinaudoti moderniomis ir funkcionaliomis salėmis, kurios puikiai tinka įmonių ir organizacijų oficialiems renginiams ar šventiniams susibūrimams...
Kol visas pasaulis laužo galvą ties nanotechnologjomis, prancūzų mokslininkai susirūpinę šampano ir putojančio vyno burbuliukų išsaugojimu. Pasirodo, be šis žavingas gėrimas gali tapti tiesiog rūgštus, o nenaudėliai barmenai bei someljė vis dar pilsto šampaną neteisingai...
Mitybos specialistai teigia, kad nuo to, kokius produktus vartosime gamindami vieną ar kitą patiekalą, priklauso ne tik jo skonis, bet ir nauda ar kenksmingumas. Pateikiame sąrašą, kurie maisto produktai dera tarpusavyje, o kurių derinių reikėtų vengti, jog pilve nesiaustų uraganas...
Jaunākās restorānu atsauksmes
Labākie restorānu piedāvājumi
Labākās receptes
Daudz, daudz citu jaunumu
