Šī tīmekļa vietne izmanto sīkfailus. Turpinot izmantot tīmekļa vietni, jūs piekrītat mūsu sīkfailu politikai. Plašāka informācija par sīkfailiem.

Pieņemt
+ Ieteikt restorānu

Pasaulio virtuvės

  • Pasaules virtuve
Vokietijos rislingų ambasados ieškokite trijų upių slėniuose (svetur)

Jei Vokietijos vyno žinovų paklaustumėte apie šios šalies išskirtinius rislingo vynus, ko gero, sulauktumėte vienodo atsakymo: tai vieno seniausių šalyje vyno ūkio „Reichsgraf von Kesselstatt“ produkcija.

  • Pasaules virtuve
Kinijoje rasti seniausi pasaulyje makaronai

Nors makaronais garsėja Italija bei sklando teorijos apie tai, jog jie kilo iš Artimųjų Rytų, mokslininkai pareiškė, kad jiems pavyko aptikti prieš 4 tūkst. metų pagamintų makaronų Kinijoje.

  • Pasaules virtuve
„Economist“: atgimstantis etiketo poreikis

Tarp britų atgimsta etiketo poreikis ir antrąjį kvėpavimą įgauna gero tono mokyklos ir mokytojai, praneša įtakingas Didžiosios Britanijos savaitraštis „Economist“.

  • Pasaules virtuve
„Gyvybės vanduo“ akląja sistema

Geras viskis – gėrimas ne iš pigiųjų.

  • Pasaules virtuve
Lengvas bordo (svetur)

Dietinės kolos ir lieso jogurto laikais trūko tik skanaus lengvo vyno. Prancūzijos firma „Michael Paetzold“ sukūrė būdą iš fermentuoto vyno pašalinti beveik pusę alkoholio.

  • Pasaules virtuve
Jeigu tektų keliauti į Riochą (Ispanija)

Kas yra Rioja ir kaip tarti (Riocha) šį pavadinimą, Lietuvos vyno mėgėjai žino.

  • Pasaules virtuve
„Grand cru“: brangiai kainuojanti prancūziško vyno magija

Vyno žinovui sąvoka „grand cru“ reiškia, jog jis susidūrė su prancūzišku aukščiausios kategorijos vynu. 1855 m. priimta kokybę nusakanti Bordo (Bordeux) vynų klasifikacija galioja iki šiol ir, tikina specialistai, Bordo regiono vynams užtikrina komercinę sėkmę.

  • Pasaules virtuve
Žydų mitybos ypatumai

Ilgus amžius žydai klajojo po pasaulį, taip perimdami vienas tradicijas iš vienos šalies, kitas – iš kitos, o savo papročius perduodavo iš kartos į kartą.

  • Pasaules virtuve
Lietuvių virtuvės ypatybės ir tradicijos

Nuo seno lietuviai ruošė įvairias sriubas, kuriomis gali drąsiai puikuotis prieš kitas šalis. Gaminamos mėsiškos, pieniškos, saldžiosios sriubos, todėl jos valgomos ne tik prieš pagrindinį patiekalą, bet kaip ir desertas.

  • Pasaules virtuve
Klevų sirupas – mažytis pasaulio stebuklas

Jei kada išsiruošite keliauti į Kanadą ar Jungtines Amerikos Valstijas, nepamirškite paragauti nuostabios gamtos dovanos – iš Šiaurės Amerikoje augančių klevų sulos verdamo sirupo.

  • Pasaules virtuve
Paskanaukime kinų valgių skirtinguose regionuose (Svetur)

Kinų virtuvė negali būti vieninga, nes kiekvienos provincijos, o neretai net kiekvieno miesto valgymo įpročiai skiriasi. Net pagal tradicinį receptą gretimuose kaimuose pagaminti patiekalai gali būti skirtingo skonio.

  • Pasaules virtuve
Kiniško valgiaraščio sudarymas

Sudarant kinišką valgiaraštį būtina laikytis pagrindinio in ir jang principo. Kad atitinkamai nuteiktume skrandį, harmonijos ir pusiausvyros principas pietus reikalauja pradėti nuo jang.

  • Pasaules virtuve
Lenkų virtuvės subtilybės

Lenkų virtuvė panaši į rusų, lietuvių ir šiek tiek į prancūzų virtuves. Šios šalies patiekalai yra rūgštūs ir aštrūs.

  • Pasaules virtuve
Itališkas vynas

Italijoje vyną tradiciškai paragauti ir pamatyti galima visur ir visuomet. Vynas geriamas pietų, vakarienės metu, mėgiamas baruose, svečiuose ar per įvairias šventes.

  • Pasaules virtuve
Ispaniškas vynas

Išskyrus „Sherry“, raudonasis Rioje regiono vynas be jokių abejonių yra žinomiausias. Rioje Alavesoje – subtilaus, harmoningo vyno rūšys.

  • Pasaules virtuve
Meno kūrinys lėkštėje: japonų virtuvė

Retai kur pasaulyje rasime taip rafinuotai ir kartu paprastai paruoštą valgį kaip Japonijoje.

  • Pasaules virtuve
Vokiečių virtuvė trumpai

Vokiečių virtuvės patiekalai nedaug kuo skiriasi nuo kitų europiečių maisto. Jie mėgsta ikrus, paršiuką su krienais, dešras, dešreles, ruošia daug patiekalų iš kiaulienos, jautienos, veršienos, paukštienos.

  • Pasaules virtuve
Žvilgsnis į rumunų virtuvę

Rumunų virtuvė panaši į bulgarų. Rumunai naudoja daug daržovių ir vaisių, prieskonių, aštrių padažų.

  • Pasaules virtuve
Sūrio šalyje: prancūzų virtuvė

Daugelį metų europietiškuose dvaruose priėmimo metu patiekiamas maistas buvo ruošiamas pagal prancūzų virtuvės receptus.

  • Pasaules virtuve
Vokietijos vynai ir vynų regionai

Jau šios šalies protėviai puikiai išmanė vyno gamybą, akylai stebėjo gamtą ir žinojo, kur geriausia auginti vynuoges.

  • Pasaules virtuve
Kaip vokiečiai švenčia Šv.Kalėdas?

Vokiečiai daugiausia valgo pirmąją Šv.Kalėdų dieną, o Kūčių vakarą tradiciškai valgomi paprasti patiekalai - rūkyta plona dešra su bulvių salotomis, makaronų salotos ir t.t.

  • Pasaules virtuve
Škotiško salyklinio viskio įvairovė

Nors Škotijoje gaminami geriausi pasaulio viskiai, šios šalies negalima vadinti viskio gamybos lopšiu...

  • Pasaules virtuve
Trumpai apie Portugalų virtuvę

Virtuvės ypatybės. Portugališki patiekalai nėra labai aštrūs.

  • Pasaules virtuve
Suši - vieno kąsnio užkandėlė.

Sušis dar vadinamas japoniška duonele. Šis patiekalas valgomas lazdelėmis arba rankomis.

Vairāk ziņu 77