Baltuose drambliuose siūlomas tik vegetariškas maistas. Pagrindinis kavinės valgiaraštis, kurį sudaro patiekalai iš tradicinės indiškos, tibetietiškos, šveicariškos, lietuviškos virtuvių. Valgiaraštis keičiamas pagal sezonus ir netgi pagal madas! Čia be pagrindinio meniu kasdien ruošiami vis kitokie dienos pietūs.
Kavinės interjeras jaukus ir neįpareigojantis: atidengtos autentiškos mūrinės sienos, paprasti patogūs baldai, švelni prietema, lengvas smilkalų aromatas. Čia skambanti įvairiausio stiliaus muzika – nuo reggie iki indiškų bhajan’ų – rami ir atpalaiduojanti. Kavinėje yra penkios atskiros erdvės, tarp jų – originali ir izoliuota pobūvių salė bei kišenės dydžio balkonas tiems, kurie nori pasislėpti.
„Balti drambliai“ yra tikra ramybės oazė: lankytojai pastebi, kad šioje ypatingoje erdvėje tarsi sustoja laikas ir atsiveria kitas išmatavimas. Kviečiame apsilankyti.