Produktai „užvedantys“ smegenų varikliuką (II dalis)

Stimulo darbui nebūtina ieškoti kavoje ar kofeino turinčiuose gėrimuose – arbatoje, kapučino bei kituose. Yra daug kitų...

I straipsnio dalis>>

Pomidorai

Pomidoruose yra likopenas – antioksidantas, kuris padeda atsikratyti laisvųjų radikalų, kurie kenkia smegenų ląstelėms bei sukelia silpnaprotystę. Taip pat ši daržovė turtinga melatoninu - jis stabdo smegenų ląstelių senėjimą. O flavonoidai, esantys pomidoro viduje, grūdeliuos, padeda išvengti miokardo infarkto.

Juodieji serbentai

Tai vitamino C šaltinis. Jis gerina proto budrumą. Naujosios Zelandijos mokslininkai tvirtina, kad juoduosiuose serbentuose esantys komponentai apsaugo nuo Alzhaimerio ligos. Šiose uogose, kaip ir mėlynėse, gausu natūralių antioksidantų bei polifenolių, kurie padeda išvengti arba bent jau atitolinti Alzhaimerio susirgimą.

Brokoliai

Tai vitamino K šaltinis, kuris gerina smegenų funkcijas. Brokoliuose dar yra boro. Šio elemento trūkumas lemia smegenų aktyvumo mažėjimą.

Moliūgo sėklos

Sėklose yra cinkas, kuris gerina atmintį ir priverčia smegenis greičiau dirbti. Suvalgę pusę stiklinės moliūgo sėklų gausite šio mikroelemento dienos normą.

Obuoliai

Masačusetso mokslininkai išsiaiškino, kad medžiagos, esančios obuolių sultyse, apsaugo smegenų ląsteles nuo oksidacinio streso – būtent jis įtakoja atminties bei intelekto sutrikimus. Specialistai teigia, jog toks sulčių poveikis sąlygoja aukštą antioksidantų kiekį vaisiuose. Todėl obuoliai ir obuolių sultys padeda išsaugoti proto aiškumą senstant. Beje, valgant obuolius lengviau susikaupti.

Špinatai

Jie „užveda“ atminties varikliuką ir apsaugo nervinę sistemą nuo sutrikimų, sukeltų senėjimo procesų. Špinatuose taip pat yra liuteinas, kuris smegenų ląsteles apsaugo nuo irimo. Specialistai pataria valgyti omletą su špinatais, kad smegenys kuo ilgiau išliktų normos ribose.

Raudonas vynas

Džono Hopkinso universiteto mokslininkai tvirtina, kad raudonas vynas gerina nervinių ląstelių imunitetą. Kiti tyrimai parodo, jog vynas smegenims naudingas nedidelėmis dozėmis – dalinai, jis lėtina senėjimo procesus smegenyse, o taip pat mažina insulto susirgimo riziką. Tačiau, neperženkite ribų, kitaip smegenys priešingai, ims degeneruoti.

Eksperto nuomonė

Stimulo darbui nebūtina ieškoti kavoje ar kofeino turinčiuose gėrimuose – arbatoje, kapučino bei kituose. Yra daug kitų augalinių analogų, kurie įtakoja smegenų veiklą. Tai - vadinamieji adaptogenai. Vienu iš pavyzdžių gali būti kiniškos magnolijos lapai. Juos reikia užvirinti ir gerti, kaip arbatą. Šis gėrimas padės išsaugoti jėgas dirbant sunkų protinį, o taip pat ir fizinį darbą.
Darbingumą pakelia ir ženšenis – lašiukus reikia įlašinti į vandenį ir gerti. Nepamirškite, kad mityba turi būti racionali. Nekankinkite organizmo pusfabrikčiais: jie ne tik nuodyja skrandį, bet ir slopina kai kuries smegenų resursus. Todėl maitinkitės protingai.

Raminta Skripkaitė
Šaltinis: medlinks.ru
Nuotrauka:  inmagine.com
Meniu.lt informacija