Vanduo buteliuose
Yra trys pagrindinės vandens buteliuose rūšys: mineralinis, šaltinio ir stalo.
Užrašas etiketėje Šaltinis Apdorojimas Mineralinis vanduo Vienas požeminis šaltinis Neleidžiamas joks cheminis apdorojimas Šaltinio vanduo Vienas požeminis šaltinis Gali būti apdorojamas prieš išpilstant Stalo vanduo Nėra jokių taisyklių, nurodančių, iš kokio šaltinio imamas vanduo (šaltinio vanduo gali būti ir iš vandentiekio) Gali būti apdorojamas prieš išpilstant, dažnai tai būna filtruotas vandentiekio vanduo, tik išpilstytas
Ar vanduo iš butelių geresnis?
Lietuvoje šiuo metu parduodama apie 100 pavadinimų įvairių rūšių vandens, išpilstyto į butelius. „Vandeniu iš butelių“ paprastai vadinamas bet koks žmonėms vartoti skirtas vanduo, kuris pramoniniu būdu yra išpilstomas į prekinę tarą.
Rūšys…
Jeigu butelio etiketėje parašyta „geriamasis vanduo“ ar „gręžinio vanduo“, reikėtų suprasti, kad butelyje yra toks pat geriamasis vanduo, koks bėga iš vandentiekio čiaupo. Tiesa, iš šio vandens kruopščiai pašalinami geležies junginiai, tačiau dažnai į tokį vandenį, prieš jį išpilstant į butelius, dedama biocidų, kad jis atitiktų griežtus geriamojo vandens saugos ir kokybės reikalavimus bei mikrobiologinius rodiklius.
Natūraliu mineraliniu vandeniu vadinamas vanduo yra brangesnis, o jo saugos bei kokybės reikalavimai griežtai reglamentuoti. Jau pats jo pavadinimas rodo, kad tai neabejotinai natūralus produktas, t. y. vartotojo nusipirktame butelyje jis yra visai arba beveik visai toks pat, koks yra požeminiame vandeningame sluoksnyje.
Užrašas ant etiketės „šaltinio vanduo“ informuoja, kad tai yra neužterštoje aplinkoje susidaręs požeminis vanduo, tačiau jam keliami ne tokie griežti reikalavimai, kaip natūraliam mineraliniui vandeniui.
Dar viena geriamojo mineralinio vandens rūšis yra mineralizuotas vanduo. Šis vanduo „pagamintas“ naudojant įvairių rūšių vandenį ir mineralines medžiagas. Tai iš esmės dirbtinis mineralinis vanduo. Užsienio šalyse jis žinomas kaip „stalo vanduo“. Tokio geriamojo mineralinio vandens etiketėse gamintojas nurodo įdėtus į jį komponentus.
Pagal www.brita.lt, www.maxima.lt parengė Jolanta Bagurskienė
Meniu.lt informacija
